Qualitéit a Verfollegbarkeet - zwee kritesch Ufuerderungen déi vu verpackte Grompereproduzenten erfëllt musse ginn - bedroht duerch Maartstéierunge wéinst der Pandemie COVID19. D'Karantän huet d'Leit gezwongen méi doheem ze kachen, dofir ass d'Demande u frësche Gromperen däitlech geklommen. Als Resultat hunn d'Fabrikanten d'Versuchung gemaach d'Belaaschtung op Sorterlinnen ze erhéijen oder méi héich Geschwindegkeeten op Fördergürtel ze setzen - awer dëst mécht d'Qualitéitskontroll schwéier.
Produktqualitéit ass eng wesentlech Viraussetzung fir Liewensmëttelsécherheet fir Konsumenten ze garantéieren, de Ruff vum Hiersteller ze schützen an de Client Ufuerderungen ze treffen. Zousätzlech beaflosst d'Produktqualitéit och d'Rentabilitéit, heiansdo sou vill wéi d'Verpackungsprozent, effizient Zortéiere vun ofgeleene Rohmaterialien oder Ännerungen an der Offer an der Demande.
Liewensmëttelsécherheet ass primordial. De Risiko ass ëmmer präsent - an enger Partie frësch gezillte Gromperen, Onkraut gëtt dacks fonnt: Feldmais, Plastiksfläschen, Steng, Holz, Stécker, Stengelen ... Si musse fonnt a refuséiert ginn an der Phase vun der virleefeger Zortéierung vum Bauer oder dem Packer ier d'Rohmaterialien an d'Verpakungslinn gefouert ginn. Dës Operatioun muss och vu Sortéierer op der Linn selwer ausgefouert ginn. Dëst ka fir e puer iwwerraschend schéngen, awer op e puer Zeilen gëtt Kartoffelsortéierung nach manuell gemaach, obwuel Maschinnen fäeg ze erkennen wat dat mënschlecht A net opfält. Zousätzlech ass eng Ausrüstung besser fäeg wéi déi aner mat der Oflehnung vun Onkraut a Grompereknollen mat Mängel.
Wärend Sécherheet e binärt Konzept ass - e Produkt ass entweder sécher oder net - Qualitéit ka verschidde Kategorien hunn. D'Gromperen déi ganz Enn vun der Linn erreechen musse gewësse Viraussetzunge fir Erscheinung a Gréisst erfëllen, awer d'Ufuerderunge selwer kënne variéieren. Nëmmen déi sophistikéiertsten optesch Technologien Sorts erlaaben Iech déi néideg Attributer ze erkennen a séier vun engem Produkt an en anert ze wiessele mat minimaler Auszäit.
Wat iwwer Rentabilitéit? Natierlech kënne qualitativ héichwäerteg Produkter Zougang zu méi marginale Mäert ubidden, awer e puer Profitt kënnen och gemaach ginn aus refuséierten Gromperen nei ze sortéieren an se als Produkter mat manner Grad ze verkafen. Dës Erausfuerderung erfuerdert och fortgeschratt Technologie. Sortéiermaschinne si fäeg net nëmme Knollen z'erkennen an ze refuséieren, déi net gewësse Critèren entspriechen, awer och fir d'Zortéiere vun ofgeleentem Rohmaterial vun engem méi nidderege Grad ze garantéieren (Graden II Gromperen aus dem Volumen vun de Rohmaterial kréien ufanks op der Linn fir de Grad I).
An esou enger Situatioun kënnt et zum Virschäin Tracabilitéit, déi eng ëmmer méi wichteg Roll spillt fir Liewensmëttelsécherheet ze garantéieren an de Maart Nofro fir se ze erhéijen. Wann en defekt Produkt iergendwéi Täter oder Konsumenten erreecht, ass et Traceibilitéit déi Iech erlaabt Iech séier iwwer seng Hierkonft a Verdeelungskanäl erauszefannen, wéi och séier aus den Täter erauszehuelen. Glécklecherweis ass dëst selten noutwendeg, awer et ginn aner wäertvoll Virdeeler fir d'Tracibilitéit.
Traceabilitéit kann de Konsumenten d'Informatioun iwwer den Urspronk vun engem Produkt ginn, dat se am meeschten interesséiert sinn. Maartfuerschung huet festgestallt datt déi meescht Konsumente bereet si méi fir Liewensmëttel mat éierlecher Informatioun ze bezuelen. Fir verpaakte Kartoffelwënzer ass Tracabilitéit en integralen Deel vum Prozess, deen och d'Effizienz an d'Rentabilitéit erhéicht an d'digitale Transformatioun féiert - en Trend deen wuertwiertlech all Branchen ofgezunn huet. Upassend existent Geschäfter op nei digital Praktiken - duerch Automatisatioun, Interconnection, Maschinn léieren, an Echtzäit Daten Erfaassen - kënnen Daten ubidden, déi de Potenzial vu grousse praktesche Wäert hunn. Modern Sortéierungstechnologien opmaachen nei Horizonten an erméiglechen Daten fir operationell Effizienz ze verbesseren, Mehrwäert ze generéieren an nei Akommesstroum ze schafen.
All dëst kléngt no enger Beschreiwung vun der wäiter Zukunft, awer d'Zukunft kënnt elo. A säi Fortschrëtt gouf beschleunegt vun den Erausfuerderunge vun de Geschäfter an der Suite vun der COVID-19 Epidemie.
Iwwert de Betrib TOMRA Food
D 'Firma TOMRA Food ass engagéiert an der Entwécklung a Fabrikatioun vu Sensorsortéierungsausrüstung an integréierter Post-Ernte-Technologie fir d'Liewensmëttelindustrie. Eis Léisunge baséieren op de weltwäit modernsten Qualitéitskontroll-, Sortéier-, Botz- an Prozessanalysetechnologien. Méi wéi 8000 vun eise Maschinne sinn a verschiddene Länner a Fabriken installéiert fir d'Produktioun, d'Verpakung an d'Veraarbechtung vu Liewensmëttel: Uebst, Nëss, Geméis, Gromperen, Kären a Som, gedréchent Uebst, Fleesch a Mieresfriichten. D'Missioun vun der Firma ass Clienten mat intelligenten a praktesche Technologie Léisungen ze bidden déi hir Investitiounseffizienz erhéijen, Produktivitéit erhéijen a Liewensmëttelsécherheet suergen. TOMRA Food huet seng eege Zentren vun Innovatioun, regional Büroen a Produktiounsplazen an den USA, Europa, Südamerika, Asien, Afrika, Australien.
TOMRA Food Deel vum Grupp vun Entreprisen TOMRA1972 gegrënnt. D'Pionéieraktivitéit vun der Firma huet ugefaang mam Design, Produktioun a Verkaf vu Automaten fir gebrauchte Getränkecontainer. Sech treffen TOMRA bitt High-Tech Léisungen déi bäidroe fir d'Entwécklung vun enger kreesfërmeger Economie déi fortgeschratt Sammlungs- a Sortéierungssystemer benotzt. Dës Léisunge bidden Erhuelung vun benotzten Ressourcen a minimiséieren den Offall an de Liewensmëttel-, Bierg- an Verwäertungsindustrie.
De Moment ginn et ongeféier 100 technologesch Léisungen TOMRA vu Clienten a méi wéi 80 Mäert benotzt. Am Joer 2019 waren d'Gesamtakommes vun der Gesellschaft ongeféier 9,3 Milliarden NOK. De Grupp beschäftegt international ongeféier 4500 Leit a gëtt op der Osloer Bourse (OSE: TOM) opgezielt. Zousätzlech Informatioun iwwer d'Firma TOMRA kann um Site fonnt ginn www.tomra.com.
Iwwer d'Rechter vu Reklammen