Projet Analysten EastFruit Rapport datt et e Mangel u wäisse Kabes Versuergung um russesche Maart ass. Dës Woch ass d'Demande vu Retailketten a Grousshandelsfirmen staark eropgaang, wat géint d'Kulisse vu limitéierter Versuergung d'Fabrikanten erlaabt d'Verkafspräisser ze erhéijen.
Nëmmen EastFruit, iwwer d'Woch sinn d'Präisser fir de wäisse Kabes an der russescher Federatioun ëm eng Moyenne vun 11% eropgaang. Haut bidden d'Baueren dës Produkter fir 27-38 Rubel / kg ($ 0,36-0,51 / kg). D'Produzente konnten de Präis vum wäisse Kabes erhéijen andeems d'Versuergung vun dësem Geméis vu klenge Bauerenhaff reduzéiert gëtt, déi direkt vum Feld verkaf hunn. An Erwaardung vun weider Präiserhéijungen, Besëtzer vun Qualitéit Kabes am Moment léiwer Verkaf zréckzehalen.
De Präis vum wäisse Kabes an der russescher Federatioun ass haut am Duerchschnëtt 3,5 Mol méi héich wéi an der selwechter Period d'lescht Joer. Déi meescht Maartparticipanten virauszesoen seng weider Erhéijung vum Präis.