Mir verëffentlechen weider exklusiv Materialien vum WPC (World Potato Congress), erzielen iwwer d'Organisatioun vun enger effizienter Saumkartoffelproduktiounskette an Afrika.
De Weltkartoffelkongress fënnt vum 31. Mee bis den 3. Juni zu Dublin, Irland statt. D'Evenement bréngt Fachleit zesummen, dorënner Hiersteller Gromperen, Grousshändler, Packer, Importer an Exporter vu Somen a Liewensmëttel Gromperen.
E kriteschen Mangel u Qualitéits Somen vu produktiven an adaptiven Sorten ass e groussen Hindernis fir effizient Kartoffelproduktioun an afrikanesche Länner.
Déi meescht kleng Baueren erneieren net Kartoffelsamen fir e puer Saisonen. Dëst resultéiert zu nidderegen Ausbezuelen a schlechter Qualitéit wéinst Somen Degeneratioun.
Vill Baueren retten kleng Knollen aus hire Kulturen a benotzen se als Saummaterial, wat d'Wahrscheinlechkeet vun der Infektioun mat Viren erhéicht, och ganz geféierlech, déi d'Ausbezuelen reduzéieren (Kartoffelbladrollvirus (PLRV) a Kartoffelvirus Y (PVY)).
Et gi Baueren, déi als Grompere Somen Material benotzen, déi se aus onbekannte Quelle kafen, wat d'Chancen erhéicht fir net nëmmen Viren ze verbreeden, awer och brong Verrot ze verbreeden, verursaacht duerch Ralstonia solancearum.
Bewosst vun dësem ganz geféierlechen Trend, ënnerstëtzen d'Regierungsfuerschungsorganisatiounen, kommerziell Baueren, ONGen an de Privatsekteur d'Produktioun vu méi héije Somen duerch formell, Zwëschen (och alternativ genannt) an informelle Somsystemer.
En offiziellen Somsystem dee strikt Somenproduktioun an Zertifizéierungsprozeduren follegt ass dee zouverlässegste Wee fir Qualitéits Somen ze produzéieren. Déi strengst Zertifizéierung fir Somkartoffel gëtt a Kenia vum Plant Health Inspection Service duerchgefouert.
Wéi och ëmmer, Somen aus dëser offizieller Quell decken manner wéi 5% vun de Bedierfnesser vum Land. Si sinn deier, d'Baueren kënnen se sech net leeschten, an d'Käschte fir se duerch d'Land ze transportéieren sinn och héich.
En alternativen oder mëttlere Kartoffel Som System huet souwuel formell wéi och informell Komponenten, an d'Produktioun ass normalerweis geographesch méi no bei de Baueren. Dëse System follegt grondsätzlech dem Quality Declared Seed (QDS) System, awer déi spezifesch Critèrë kënne vu Land variéieren.
Dës Zort vu Somen (alternative System) gëtt vun ausgebilte kommerziellen Baueren, Kooperativen an e puer fortgeschratt kleng Produzenten produzéiert. Si kréien normalerweis Basis Somen aus Fuerschungszentren (offizielle System) a verdeelen weider Somen fir de Betrag no QDS Regelen ze kréien. Dat kritt Material gëtt vu Regierungsinspekteren iwwerpréift, zum Beispill an Äthiopien. Awer esou Somen kënnen mat brong Rot infizéiert ginn, wann de Buedem um Bauerenhaff mat der Bakterie infizéiert ass. Leider ass dat net sou einfach fir d'Inspekteren ze erkennen, well se nëmmen eng visuell Inspektioun maachen.
Fir e zouverlässeg System fir d'Produktioun vu Qualitéits Somen ëmzesetzen fir d'Produktivitéit vun den zwee uewe diskutéierte Systemer ze erhéijen, ass d'Disponibilitéit vu proppere Somen Gromperen eng Viraussetzung. Déi meescht Länner an Afrika, besonnesch Burundi, Äthiopien, Kenia, Malawi, Rwanda, Tanzania an Uganda, hunn Basisinfrastrukturen op der Plaz, dorënner Tissuekulturlaboratoiren, Aeroponics an Zären, déi reng Miniknobelen aus In vitro Planzen produzéieren.
An e puer vun dëse Länner sinn aeroponesch Installatiounen ënnerbenotzt wéinst reegelméissege Stroumausbroch an Nährstoffmangel. Ausserdeem ass et kloer datt et eng Méiglechkeet ass fir brong Rot mat fréie Generatioun Somen ze verbreeden, well Tester fir dëse Pathogen an all Etapp vun der Somproduktioun net strikt duerchgefouert ginn.
Trotz allem encouragéieren e puer Trends an der Produktioun vu Qualitéits Somen, zum Beispill, Kisima Farm produzéiert Som Gromperen op enger Fläch vun ongeféier 200 Hektar pro Joer, dës Produktioun ass offiziell als propper zertifizéiert. An Äthiopien, vill Kooperativen an e puer kommerziell Baueren produzéiere och akzeptabel Qualitéit QDS.
Kisima Farm ass dee gréissten zertifizéierte Som Gromper Produzent a Kenia, liwwert ongeféier 75% vun all zertifizéierten Som Gromperen am Land verfügbar. D'Firma produzéiert Somen Gromperen vun Baueren beléifte Zorten, déi haaptsächlech duerch KALRO / CIP geziicht ginn, souwéi HZPC.
Et kritt jäerlech méi wéi 4000 Tonnen Gromperen, vun deenen 75% Sommaterial mat enger Knollengréisst vun 28-45 mm (Gréisst 1) an 45-60 mm (Gréisst 2) ass. D'Produktioun fänkt mat In-vitro-Pflanzen aus, déi vun GTIL a Stokmen Rozen kaaft ginn, déi aeroponesch ugebaut ginn fir Miniknobelen ze produzéieren, déi spéider op de richtege Betrag a propperem Buedem ugepasst ginn.
Vill kleng Gromperen hunn ugefaang Qualitéitsmaterial aus zertifizéierte Somen ze wuessen, déi se vum Kisima Farm kafen an un aner Gromperen verkafen. Dës Baueren hu vill Sue verdéngt, well d'Kartoffelnotzung ëm ongeféier 60% geklommen ass, wat zu enger entspriechender Erhéijung vum Akommes resultéiert.