De Giorgi Khitarishvili huet ugefaang Gromperen mat sengen Elteren ze wuessen, wéi hie fënnef Joer al war. Seng Famill huet dunn zu Val, Akhaltsikhe, am Südweste vu Georgia gelieft. Elo 25 Joer ale Khitarishvili ass e bekannte jonke Bauer a Georgien, dee bedeitend Akommeserhéijungen an Erfolleg am Gromperen ugebaut huet.
"Dëst Joer ass de Präis vun de Gromperen vill méi héich wéi déi Jore virdrun. Gromperen wuessen ass eng super Geschäftsméiglechkeet an eiser Regioun ", seet de Georgy. De jonke Bauer huet d'lescht Saison 1,5 Tonne Gromperen aus 50 Hektar Land gesammelt.
De Giorgi Khitarishvili ass just ee vun e puer Beneficiairen vum USAID Potato Programm a Georgia, en dräi-Joer Programm ënnerstëtzt vum International Potato Center (CIP). D'Zil vum Programm ass d'Gromperproduktioun am Land duerch verbesserte Varietéiten, innovativ Technologien a verstäerkte Finanzéierung ze erhéijen.
Fir eng beandrockend Ernte ze kréien, huet de Khitarishvili verschidde Varietéiten vu Gromperen ugebaut (och Arizona, Picasso a Monaliza). Hien huet och Meskhuri Tsiteli an Tskriala mat Somen gepflanzt vun USAID.
De Khitarishvili huet un engem agronomesche Trainingsworkshop iwwer Kartoffel mat Techniker vum CIP deelgeholl, déi nei Iddie virgeschloen hunn fir d'Ausbezuelung ze erhéijen andeems d'Verbreedung vu Schädlinge a Krankheeten verhënnert gëtt.
De jonke Bauer ass amgaang an dat nei geschaaftent Netz vun de Gromperebaueren ze kommen, deen och Deel vum USAID Programm ass. Hie plangt weider seng Fäegkeeten a Wëssen iwwer d'Kartoffel ze wuessen.
D'Famill Khitarishvili freet sech op d'nächst Joer, a plangt d'Géigend auszebauen, déi fir Gromperen op hirem Bauerenhaff virgesi war.
USAID's Potato Program a Georgia schafft de Moment mat 2310 Baueren an dräi Gemengen: Tsalka, Akhalkalaki an Akhaltsikhe. Ongeféier 10% vun dëser Grupp si jonk Leit, déi niewent der eelerer Generatioun vu Gromperebaueren zesumme schaffen.