Dëst Joer huet eis Regioun eng gutt Ernte vun zweeter Brout. Op e puer Felder sinn d'Knollen sou grouss, datt ee kann iesse maachen. Awer d'Kartoffelbauer, déi dës Erntegung op industriellem Plang wuessen, dës Risen sinn net ganz encourageant.
Den Oleg Murzov ass ee vun hinnen. Seng Felder sinn an der Géigend vum Duerf Lemzyayka, Penza Distrikt. Vyazovsky LLC (d'Firma gouf an d'Erënnerung un de Staat Bauerenhaff genannt deen hei benotzt gouf) wuesse Weess, Sonneblum, Geméis, a Kartoffel. Déi lescht ass hei elo gebotzt. Mat enger Fläch vu 60 Hektar.
Mir sinn op de Bauerenhaff komm fir erauszefannen wat de Rendement vun engem vun den Haaptprodukter um Dësch vun all Penny ass a wat d'Präisser ze erwaarden.
Kartoffelnormen
- Oleg Vladimirovich, Summer Bewunner hunn mir Knollen gewisen, déi ongeféier zwee Kilogramm gewien. Eent war genuch fir eng ganz Pan. Hutt Dir sou Risen?
"Et gi keng Knippercher, awer dëst Joer sinn d'Kartoffelen wierklech ganz grouss," huet hien geäntwert. "Awer ech géif net soen, datt et gutt ass."
- Firwat?
- Commodity Kartoffel solle mëttelgrouss sinn, zimlech flaach - 50-60 Millimeter. Dëst gëtt méi einfach vu Geschäftsketten geholl. An elo, am Duerchschnëtt, ongeféier 80 Millimeter. Kartoffel si méi grouss, awer manner Knollen.
De Murzov war fir d'éischt Joer net am Kartoffelgeschäft, awer zu Lemzyayk en neit Territoire fir hien. Hie krut d'Entreprise "mat engem déiwe Minus." Et huet Elektrifizéierung, Rekonstruktioun vun der Späichere geholl, wou et net emol e normalen Belëftungssystem war. Alles gëtt just debugged, dofir ware mir spéit mat der Ernte vum zweete Brout. Awer de Fall gouf direkt op e moderne Twist ofgestëmmt.
Dréchent Technik
Déi meescht Prozesser ginn hei automatiséiert. Et sinn net Männer mat Schaufelen, déi Kartoffel graven, mee Kartoffelkroller.
Ronderëm, egal wou Dir kuckt, eng immens schwaarz Decken vum kultivéierte Feld. Nëmmen op e puer Plazen ginn eenzel Knollen brong. E modernen, helle Auto verdriwwen vum Maschinnebedreiwer Sergey Pronkin erliewt dës monoton Landschaft.
De Futurismus gëtt him vun Eisen tubuläre Motoren am Hannergrond kritt. Dëst sinn déi lescht Generatioun vun éisträichesche Bewässerungssystemer. Si sinn op Rieder a kënne geréckelt ginn. De Präis vun engem ass 13 Milliounen Rubelen.
"E stabile Rendement ka net kritt ginn ouni Waasserung", erkläert de Murza de Besoin fir Ausgaben. - Am Juni, wann d'Land an der Regioun aus Dréchent stierft, ass d'Waasserung eng richteg Erléisung fir déi, déi an dëser Erntegung involvéiert sinn.
Ënnert der rietser Luucht
Haut, no virleefeg Schätzungen, huet d'Entreprise e Rendement vun ongeféier 520 Zenter pro Hektar. Am Duerchschnëtt an der Regioun ass dës Figur hallef sou vill! Wat ass de Geheimnis? Den Oleg Murzov denkt säi Kapp no, seet se, kuerz a kann net soen.
Et gi vill Subtletien: d'Technologie vu Buedempräparatioun, Zuchtmaterial, Top Dressing, déiselwecht Bewässerung ... Fir datt d'Ernt gutt gelagert ass, musst Dir et zu gewëssen Zäiten ausbauen - weder fréier nach méi spéit.
Am Hangar, wou d'Kartoffelen gelagert an zortéiert ginn, soll et net gewéinlech ginn, mee gréng Luucht. Dat ass wat se gemaach hunn! Ënnert enger normaler Glühbir kënne d'Knollen iwwer Zäit gréng ginn, wéi wa se laang an der Sonn gelunn hunn.
Aarbecht a Gehalt
Mir hunn dat erausfonnt andeems mir vum Feld an d'Kartoffellagerung koumen. Seng Kapazitéit ass 3 dausend Tonnen.
Verschidde Frae beschäftege sech mat der Zortéieren. Ausgewielten Knollen fueren a fuere mat dem Fuert. D'Wierk ass monoton, ustrengend, trotz techneschen Fortschrëtt. Et ass noutwendeg um Band ze stoen an e Substandard ze wielen. Hänn an décke Kottenghandschuesch fir Kartoffelen ze schälen vun engem feuchte Buedem - dësen Hierscht ass eescht gewaart.
Awer d'Aarbechter, awer midd, awer net däischter. D'Pai am Stot ass gutt. Geméiss Murzov, an der Saison kënnt Dir bis 30-40 dausend Rubelen pro Mount verdéngen.
Wou soss kréien se sou vill am Duerf? Wahrscheinlech ass et eng Schlaang vun den Awunner fir Aarbecht hei ... Nee. Et huet sech erausgestallt datt et schwéier war schaffen Lemzyayk ze fannen. D'Populatioun ass meeschtens am Pensiounsalter. Déi jonk Leit sinn fortgaang, d'Siidlung gëtt lues a lues zu enger Dacha.
"Mir hunn Annoncen zu Zasechny, Alfer'evka, Ust-Uz, Nikiforovka" gepost, "Murzov Lëschten. "Awer et ass schwéier Leit ze rekrutéieren fir op der Äerd ze schaffen, och wann et héich bezuelt ass."
Déi meescht Aarbechter kommen op de Bauerenhaff vu Staraya Kamenka, déi 12 Kilometer vu Lemzyajki läit. An de genannte Sergey Pronkin ass allgemeng vu Penza.
Laut dem Oleg Murzov, gi manner Aarbechter, awer sënnvoll, verifizéiert.
Do ass eng Kartoffel. Si wäerte Kartoffel iessen
Déi wichtegst Fro: wéi ass et rentabel eng erfollegräich Ernte ze verkafen wann Dir vill Konkurrenten hutt? Den Oleg Vladimirovich huet erkläert datt den Toun um Kartoffelmarch vum Land vun anere Regioune festgeluecht gëtt - Nizhny Novgorod, Tula a Bryansk Regiounen. Am Arzamas Distrikt vun der Nizhny Novgorod Regioun eleng sinn ongeféier 6 dausend Hektar fir Kartoffel verdeelt. De Präis hänkt vu ville Risen of vun dësen Risen. Wann se Iwwerschoss hunn, gi se bei 5 Rubel pro Kilo ofgegraff, a si forcéiere fir méi niddreg Präisser an aner Participanten an dësem Geschäft.
An elo, zum Beispill, de Grousshandel Präis ass 6-8 Rubel.
Vyazovsky LLC wäert Kartoffelen un eng vun de Penza Händlerketten liwweren a se u Grousshändler verkafen. De ëmgebauten Lager erlaabt Iech Är Zäit ze huelen an Deals ze maachen wann de saisonal niddrege Käschte eriwwer ass.
Den Oleg Murzov behaapt datt trotz de Schwieregkeeten d'Kartoffelen an der Penza Regioun rentabel sinn - d'Nofro fir zweet Brout ass ëmmer gutt. A modern landwirtschaftlech Technologien kënnen d'Produktivitéit erhéijen. Dëst ass demonstréiert vu regionale Indikatoren vun de leschte Joren. True, ouni sérieux Investitiounen, sou Zuelen wéi zu Vyazovsky si praktesch net erreechbar. Awer hei gleewen se: alles ass net vergeblech, d'Käschte ginn ausbezuelt.
PREISE
A Penza Kettengeschäfter ass de Präis vu Gromperen 12-13 Rubelen pro Kilogramm. An e puer si saisonal Promotiounen arrangéiert, déi ausgewielte Knollen op 9 Rubel pro Kilo fräiginn.
An de Mäert sinn "industriell" Kartoffel méi deier - 14-15 Rubelen pro Kilo.
Groussmammen verkafen Knollen aus enger Summerresidenz, si bewäerten se op 20-25 Rubel pro Kilo.
Auteur: Larisa GULINA, https://pravda-news.ru/