D'Joresufuerderung fir Kartoffelen am Bolivia um Bannemaart ass 5 Milliounen Tonnen, awer nëmmen 1,1 Milliounen Tonne Knollen ginn am Land ugebaut. De reschtleche Volumen vu Kartoffelen gëtt importéiert (haaptsächlech aus Peru) oder an d'Land geschmuggelt.
Et gëtt bemierkt datt am Joer 2018 d'Käschte vu 25 Pond (ongeféier 11,4 kg) lokal Kartoffel Arroba vun 100 boliviano ($ 14,5) op 40 boliviano ($ 5,8) gefall sinn, wat zu enger nach méi grousser Reduktioun vun der Produktioun kéint féieren. Lokale Baueren hu léiwer kommerziell hollännesch Kartoffelzorten ze wuessen, déi a Franséisch Fritten gebraucht ginn, och wann lokal ugebaut Knollen populär sinn an europäeschen an asiatesche Mäert.
Gromperen sinn eng vun de meescht verbrauchte Kulturen a Bolivien, mat Poulet a Fritten als dat heefegst deeglecht Iessen. Am Duerchschnëtt ësst all Bierger vum Land jäerlech 90-100 kg Gromperen. D'Gebitt vum Kultivatioun vun Rootkulturen ass 200 Tausend Hektar.
Fréier hunn FruitNews bericht datt de Ministère fir Landwirtschaft vu Bolivien, zesumme mam National Institut fir Bëschaarbecht a Landwirtschaftlech Fuerschung (INIAF) Kartoffelproduzenten ënnerstëtzt fir mat importéierte Gromperen aus Peru ze konkurréieren /
Source: https://fruitnews.ru