Hollännesch Portal Nieuwe Oogst bericht datt d'Kartoffel Ernte a Kanada am Joer 2021 op 5,58 Milliounen Tonnen geschat gëtt, erop 18,2% vum leschte Joer.
D'Erhéijung vun der Produktioun ass duerch d'Erweiderung vum Gebitt ëm bal 11 Hektar ze féieren. Déi duerchschnëttlech Ernte pro Hektar ass vun 000 op 33 Tonnen eropgaang. Am Oste vum Land waren d'Wuessebedingunge fir Gromperen relativ gënschteg, am Westen war et meeschtens waarm an dréchen.
Prince Edward Islands ass d'Provënz an där dës Erntegung am effektivsten ugebaut ass. Hei hunn d'Kartoffelbauer 1,29 Milliounen Tonnen aus engem Gebitt vu liicht manner wéi 35 Tausend Hektar gesammelt. Dëst ass bal 36% méi wéi an der Ernte 2020. Am Ranking vun de Provënzen mat der gréisster Gromper Produktioun, Alberta a Manitoba Plaz zweet an drëtt, respektiv, mat Produktioun vun 1,12 an 1,1 Milliounen Tonnen.