De russesche Ëmweltbetreiber an d'russesch Kette vu Fast Food Etablissementer "Vkusno - zum Punkt" hunn en Offallverwäertungsprojet lancéiert. Vum Januar 2023 un erschéngt eng Inscriptioun op der Verpackung vun de Produkter vun der Kette fir eng separat Offallsammlung ze fuerderen. Gesammelte recycléierbare Materialien gi fir d'Recycling geschéckt.
"REO kooperéiert aktiv mat Firmen, deenen hir Aktivitéiten de Prinzipien vun der nohalteger Entwécklung entspriechen. Vun 2023 un erschéngen Uriff fir getrennten Offallsammlung am Liewensmëttelnetz zu Moskau. QR-Coden ginn op Liewensmëttelverpackungen gesat, bei Klick op déi Gäscht kënne méi iwwer de Projet an d'Müllreform an eisem Land gewuer ginn. Separat gesammelt Offall, Kartongverpackungen a Becher ginn an d'Recycling geschéckt. Dës Aarbecht gëtt als Deel vum Bau vun enger kreesfërmeger Wirtschaft duerchgefouert an en neie Verhalensmodell ze bilden, méi ëmweltfrëndlech a bewosst ", sot den Generaldirekter Denis Butsaev.
"Eist Zil als Deel vun eiser Nohaltegkeetsstrategie ass Léisungen ëmzesetzen fir Verpackungen an aner Offall ze reduzéieren, nei ze benotzen an ze recycléieren. Duerch déi konsequent Ëmsetzung vun dëser Strategie zesumme mam russeschen Ëmweltbetreiber, mat eise Partner, Fournisseuren a Millioune vun eise Gäscht am ganze Land, droe mir zur Entwécklung vun der kreesfërmeger Wirtschaft a Russland bäi", betount d'Irina Korshunova, Senior Direkter fir nohalteg Entwécklung vun d'Vkusno Kette, Period "
"Tasty - Period" beméit sech fir 4 Fraktiounen ze recycléieren: Karton, gebrauchte Frittenueleg, Kaffiskuch an Uniformen.
De Pilotprojet fir getrennt Offallsammlung an de "Tasty - Period" Halen, dee schonn zu Moskau ugefaang huet, ass geplangt am ganze Land ze verlängeren. Et ass wichteg datt d'Verpakung fräi vu Liewensmëttel a flëssege Reschter ass, sou datt all Iessreschter ewechgehäit ginn an d'Flëssegkeet an e gemëschtent Offallbehälter gegoss ginn.
D'Firma schéckt schonn jäerlech op d'mannst 2500 Tonne Kartong aus Transportverpackungen a ronn 5000 Tonne Fritteueleg (zum Verglach, dat sinn méi wéi 80 Eisebunnsbehälter), vun deenen ongeféier 3000 Tonne fir d'Veraarbechtung a Biodiesel geschéckt ginn, an ronn 2000 Tonnen gi fir d'Veraarbechtung an Wäschseef a Schmiermëttel geschéckt. Zënter 2022 ass d'Veraarbechtung vu gebrauchte Frittefett a Biokraftstoff komplett lokaliséiert a gëtt fir d'éischte Kéier a Russland vun den Inlandspartner "Vkusno - Period" duerchgefouert.
Moskau Entreprisen sinn Testen an Debugging Prozeduren fir esou nëtzlech Zorte vun Offall wéi Kaffi Kuch ze sammelen, déi an verschidden Industrien benotzt ginn. Am Joer 2023 wäerten d'Entreprisen "Vkusno-totka" zu Sankt Petersburg och de Pilotprojet matmaachen.
Fir de maximale Betrag vun benotzte Kleeder an Textilien an de Wirtschaftszyklus zréckzekommen, hunn d'Moskauer Entreprisen "Vkusno - Period" e Pilotprojet ugefaang fir Uniformen fir Recycling ze transferéieren. D'Lagerung an d'Entsuergungsprozedure ginn am Moment getest a fein gestëmmt.