Gromperen wuessen am südleche China Raisfelder am Wanter, amplaz vu Bëscher, kéint d'Liewensmëttelsécherheet vum Land an d'Akommes vun de Baueren verbesseren, laut enger rezenter Etude.
En Artikel publizéiert vun enger Grupp vu CIP (International Potato Center) Wëssenschaftler am American Journal of Potato Research suggeréiert datt d'Integratioun vu Gromperen an de Rais wuessen Systemer am Süde vu China vill Virdeeler bréngt.
Laut Lao Yu, e Fuerscher am China Institute of High-Latitude Crops, bréngt d'Rotatioun vu Reis a Kartoffelkulturen a Reisfelder souwuel wirtschaftlech wéi och Ëmweltvirdeeler. "Räis-Kartoffel Erntegrotatiounssystemer spillen eng wichteg Roll bei der Reduzéierung vun der Aarmut an de ländleche Gebidder vu China an der Promotioun vun nohalteg Landwirtschaft", bemierkt de Wëssenschaftler.
Ongeféier d'Halschent vun de Grompere vu China ginn am Norde vum Land ugebaut, sot de Xiaoping Lu, Adjoint Generaldirekter vum International Potato Center (CIP) vum China Center for Asia Pacific (CCCAP) an ee vun den Autoren vun der Studie. Wéi och ëmmer, an de leschten zwee Joerzéngte hunn d'Baueren an de südleche Provënzen ëmmer méi Knollen an de Reisfelder an den dréchene Wanterméint ugebaut.
De Lu huet festgestallt datt d'Benotzung vu Gromperen als Wanterkultur a Reisfelder zu Guangdong an den 1980er ugefaang huet als Äntwert op d'wuessend Nofro fir Gromperen an de Nopeschlänner Hong Kong. Wéi de Konsum vun der Erntegung am Festland China gewuess ass, sinn d'Baueren an de südleche Provënzen Yunnan a Sichuan gefollegt a produzéieren elo ongeféier e Véierel vun de Grompere vum Land.
Rotéierend Gromperen a Reis kënne manner Ëmweltimpakt hunn wéi déi meescht Landwirtschaftssystemer, d'Buedemqualitéit an d'Ressourceeffizienz verbesseren. Dëst ass deelweis well d'Kartoffelen méi Kalorien pro Eenheet Beräich vum Land produzéieren a mat manner Bewässerungswaasser wéi déi meescht Haaptiessen.
Eng Etude vum Beibei Liu et al., publizéiert am Journal Nature Food d'lescht Joer, weist datt d'Kartoffel als Haaptcrop abegraff fir d'Erhéijung vun der Nahrungsbedarf a China z'erhalen, de Gesamt Impakt vum Land op de Buedem a Waasserversuergung vu 17-25 kéint reduzéieren. % bis 2030.
De Lu Yao huet bemierkt datt wärend Rais-Kartoffelrotatioun zimlech heefeg ass zu Guangdong, et nach ëmmer Plaz ass fir bedeitend Expansioun zu Yunnan an aner Provënzen. Laut dem Philip Cyr, Gromperenzüchter bei CCCAP, CIP a chinesesche Partner schaffe fir ze hëllefen nei, fréi reifend, Krankheet-resistent Kartoffelzorten z'entwéckelen.
"Mir kënnen nëmmen dovun ausgoen, datt d'Nofro fir Gromperen weider wäert wuessen", seet de Kier. "Eist Zil ass d'Baueren ze hëllefen dës Nofro gerecht ze ginn an hiren Akommes ze erhéijen wärend hiren Ëmweltimpakt reduzéiert gëtt."