Alexey Krasilnikov, Exekutivdirekter vun der Kartoffelunioun
D'KALENDERJOER ASS EROP, AN DAT ASS E GROND D'RESULTATER ZE DISKUTEREN, MÉI D'INDUSTRIE UN DÉI GRENZ KOMM ASS, AN UN ENG VERBETERTE Perspektiven ze denken.
Laut der operationell Informatioun vum Landwirtschaftsministère vu Russland, vum 17. November 2021, huet d'Kartoffelrecolte am organiséierte Secteur vum Land op 6,6 Milliounen Tonnen (6,8 Milliounen Tonnen am Joer 2020) belaf. D'Finale Resultater vun der Botzen sinn nach net zesummegefaasst, mee et wäert keng global Ännerungen an den Donnéeën ginn.
D'Resultat war manner wéi geplangt (d'Experten vum Departement hunn erwaart datt d'Land op d'mannst 7,15 Milliounen Tonnen Gromperen kritt), den Haaptgrond fir de Mangel ass ongënschteg Wiederkonditiounen, erënneren datt en Noutregime a 16 Regiounen agefouert gouf. Russland dëst Joer, wat net konnt awer d'Quantitéit vun der Ernte beaflossen, d'Qualitéit vun de Gromperen, wéi och d'Käschte vun der Produktioun an den Niveau vun der Versuergung vu bestëmmten Territoiren mat Geméis a Gromperen.
PREISE
D'Kartoffelpräisser dës Saison hunn en Upward Trend och während der Ernteperiod vun der Haaptrecolte behalen, awer bis Ufank November huet d'Upward Bewegung gestoppt, elo bemierken mir souguer e klengen Ofsenkung (vun 2-3 Rubel / kg), op eng Moyenne Niveau am Beräich vun 27- RUB 30 / kg ofhängeg vun der Regioun. Dës Tatsaach gëtt erkläert duerch de Start vu Loten déi net fir laangfristeg Lagerung gëeegent sinn oder net mat Lageranlagen ausgestatt sinn.
Et ass schwéier iwwer Zukunftsperspektiven ze schwätzen, awer mir bemierken datt am Moment d'russesch Regierung d'Importtaxen op Gromperen net annuléiert huet, an de Volume vum erakommen importéierte Produkt ass nach net ganz grouss, also am Allgemengen kann d'Situatioun gënschteg genannt ginn. inlännesch landwirtschaftlech Produzenten.
Loosst eis e puer Wierder op aner Komponente vum "Borscht Set" widmen. D'Präisser fir de wäisse Kabes sinn véier Wochen op engem héijen Niveau bliwwen: an der Moskau Regioun gi Produkter mat engem Duerchschnëttsquote vu 25 Rubel / kg verkaaft. Wa mir iwwer aner Regiounen schwätzen, ass de Minimum Käschte vun Kabes 20-22 Rubelen / kg, de Maximum ass 28-30 Rubelen / kg.
Karotten ginn weider am Präis erop, wat erkläert gëtt duerch déi verstäerkte Nofro fir si um Maart. An d'Präisser fir Tischrüben wuessen. Awer fir Zwiebel sinn d'Präispositiounen zréck op den Niveau vum leschte Joer (12-14 Rubel / kg).
IMPORTÉIEREN
Fir d'éischte Kéier an der Geschicht vun der moderner russescher Kartoffel wuessen, op der Héicht vun der Mass Ernte (September-Oktober), erschéngen Kartoffel aus dem Iran op de Regaler vun eise Geschäfter. A mir schwätzen net iwwer kleng Partien an de südleche Regiounen vum Land, iranesch Gromperen kënnen an de Supermarchéen zu Moskau kaaft ginn, an dës Produkter sinn zimlech kompetitiv a punkto Präisser a Qualitéit mat Gewalt.
Liewensmëttel Gromperen ginn och a Russland aus Belarus importéiert, awer de Volume vun der Versuergung ass wesentlech manner wéi soss.
Et gëtt och bemierkt datt d'ukrainesch Gromperen op eise Maart koumen (et waren Versiounen an de Medien iwwer ganz probabel Weeër fir d'Versuergung vu Produkter duerch Belarus), awer a klenge Quantitéiten: d'Land an der aktueller Saison leid net vun enger Iwwerfloss vu Kulturen .
A wéi ëmmer ass d'Kartoffelindustrie besuergt iwwer d'Fro vum Import vu Gromperen aus Ägypten. Et ass bekannt, datt Russland
fir eng laang Zäit war et den Haaptkäufer vun egypteschen Gromperen: d'Halschent vun der Gesamtkultur (ongeféier 750 Tausend Tonnen) ass an eis Geschäfter gaang. Mee et waren Perioden wou landwirtschaftlech Produzenten aus dëser arabescher Republik e Choix zugonschte vum europäesche Maart gemaach hunn. Besonnesch d'Präisser fir Gromperen an Däitschland sinn den Ament 30% méi héich wéi d'lescht Joer.
Mir kënnen nëmmen roden wéi d'Ëmstänn dës Saison wäerten ausgoen.
SEEDS
Schwätzen iwwer d'Reduktioun vum Volume vun der Ernte vu Kartoffel dëst Joer, schwätze mir net nëmmen iwwer Dëschprodukter, awer och iwwer Somen. Et ass wichteg ze betounen datt den Defizit vu Somen Gromperen um russesche Maart fir déi zweet Saison an der Rei opgeholl gouf. Engersäits weist dat op eng Erhéijung vun der Nofro: Déi meescht vun de Maartparticipanten hu gemierkt datt méi wéi 50% vum Erfolleg vum Niveau vum Planzmaterial hänkt. Mee
dëst ass déi eenzeg positiv
Aspekt vun dëser Situatioun.
Am läschte Joer, mat engem Mangel u Somen, sinn hir Präisser eropgaang, a vill Bauerenhäff hunn d'Erneierung vu Reproduktioune bis zu engem bessere Moment ausgestallt. Dës Saison goufe Somen nach manner gesammelt an et ass nach méi deier ginn.
Seed Gromper Erntefehler gëtt och dëst Joer an Europa beobachtet. Zur selwechter Zäit ass d'Zuel vun Uwendungen fir europäesch Somen aus Russesch
Hand, no Opérateuren, huet zwee bis dräimol ugebaut. D'Erhéijung ass wéinst zwee Faktoren: Éischtens, Keefer Angscht datt
wäert net de ganze Volume vun der bestallt kréien; zweetens ass de Besoin fir Varietéiten fir Fritten a Chips eropgaang (no Potato
Unioun, an eisem Land bereet e puer grouss Veraarbechtungsfirmen op eemol opzemaachen).
Iwwregens, bestätegt déi lescht Tatsaach den opkomende Trend: kuerzfristeg kann den Undeel vun den Dëschgromperen an der Struktur vun de Erntegrotatiounen vu russesche Firmen eescht reduzéiert ginn, well e groussen Deel vun de Produzente wäerte wielen mat Prozessoren ze schaffen - ënner kuerz a mëttelfristeg Kontrakter. Formell widderspriechen d'Resultater vun dësem Joer dëser Conclusioun, mä si sollen nach als aussergewéinlech klasséiert ginn, dat geschitt eemol all zéng Joer.
De Cours vun der Industrie fir d'Entwécklung vum Veraarbechtungssecteur kann nëmme vun der Kartoffelunioun ënnerstëtzt ginn, wéinst der Tatsaach, datt den erfollegräiche Fonctionnement vun de Veraarbechtungsfirmen d'Risike vun der Iwwerproduktioun vun der Kartoffel um Maart reduzéiert.
SUBSIDEN
An der Saison 2021 ass d'Thema vun der Versuergung vun Uebst a Geméis an de Regioune vum Fernen Osten erëm aktuell. Am Moment schaffen Experten vun der Potato Union, am Numm vum Landwirtschaftsministère vun der Russescher Federatioun, Propositioune fir d'Versuergung vu Geméis a Gromperen an dëser Regioun ze stimuléieren.
Erënneren, datt, no der aktueller Regelen, nëmmen
landwirtschaftlech Produzente vun der Ural
an de Siberesche Féderalen Distrikter. Awer déi erakommen Bänn fir
der Regioun ass net genuch. Am Zesummenhang mat
Also, fir d'Gamme vu potenziellen Fournisseuren ze vergréisseren, betruechte mir et néideg fir d'Geographie vun den Empfänger vun de Subventiounen op d'Skala vun der ganzer Russland auszebauen.
Och um Virowend vun der neier Saison wëlle mir d'Opmierksamkeet vun de landwirtschaftleche Produzenten op russesch Kartoffelzorten zéien, déi als Deel vun der Ëmsetzung vum Bundeswëssenschaftlechen an technesche Programm fir d'Entwécklung vun der Landwirtschaft fir 2017-2025 geschaf goufen. Haut ginn et scho méi wéi 20 vun hinnen, an eiser Meenung no, enthält dës Lëscht ganz villverspriechend Optiounen, déi mat de Maartleit konkurréiere kënnen.
D'russesch Regierung interesséiert sech fir déi breet Promotioun vu Varietéiten, déi ënner der FNTP kritt goufen, a fir dësen Zweck stellt e Subventioun fir de Kaf vun de entspriechende Somen (Entschiedegung an der Quantitéit vun 70% vun den direkten Käschten).
De Landwirtschaftsministère huet en Erklärungsbréif un d'Regionaldepartementer vum Departement geschéckt iwwer eng nei Aart vun Ënnerstëtzung fir landwirtschaftlech Produzenten, déi och eng Lëscht vun Dokumenter enthält, déi néideg sinn fir Kompensatioun fir Käschten ze kréien (och fir Somen déi schonn an der Saison benotzt goufen) fir d'Planzung vun der 2020 Erntegung).
Saison 2022
Op d'Käschte vun de Gromperen op de Regaler fokusséieren, schléissen vill Analysten datt d'Interesse vun de landwirtschaftleche Produzenten an dëser Erntegung d'nächst Joer méi héich ass, an d'Planzungsfläch wäert däitlech eropgoen. Awer dëst ass nëmmen ee vun de méiglechen Szenarie fir d'Entwécklung vun Eventer, an net déi wahrscheinlechst.
Jiddereen deen e puer Joer an der industrieller Kultivatioun vu Gromperen engagéiert ass erënnere sech gutt wéi no der waarmer 2010 am Land 2011-2012 d'Gebitt fir dës Erntegung op den Niveau vun 400 Tausend Hektar gewuess ass, a kee vun de Leit gefall. d'Resultat a punkto Präisser.Maart Participanten.
Dëse Versoen huet vill disgewéinlech "zoufälleg" ze schaffen.
D'lescht Joer hate mir och Viraussetzunge fir d'Gromperfläch ze vergréisseren, awer tatsächlech hunn e puer kleng Entreprisen komplett mat Ernte gestoppt, a mëttel a grouss hunn entweder de selwechte Volumen behalen oder se liicht erhéicht.
An der neier Saison ginn administrativ Faktoren op all Faktoren, déi d'Produktiounswuesstem stimuléieren, bäigefüügt: de Staat ass ganz interesséiert fir Gromperen a Geméis vum "Borscht Set" aus der Kategorie vun deiere Produkter ze maachen. Regional Kierper vum agro-industrielle Komplex schaffen schonn an
dëser Richtung.
Zur selwechter Zäit ass et offensichtlech datt net all landwirtschaftlech Organisatiounen d'Méiglechkeet hunn d'Kultivatiounsfläch einfach z'erhéijen: déi meescht hunn e Erntegrotatiounssystem gebaut, eng Rei vun Ausrüstung fir eng spezifesch Quantitéit un Aarbecht kaaft an Ofsazschemaen entwéckelt. Erweiderung vun all
Richtungen wäert vill Efforten an Investitioun verlaangen. Natierlech huet d'aktuell Saison rentabel erausgestallt, awer d'Präisser fir Verbrauchsmaterial fir déi nächst sinn net op der Plaz bliwwen (loosst eis zum Beispill Mineraldünger huelen: e puer Elementer sinn am Präis verdräifacht!).
Vill Baueren, kommentéieren iwwer d'Pläng fir d'Planzung, soen éierlech, datt se nëmmen d'Gebitt vergréisseren, wa se dëse Schrëtt als ganz gutt fir d'Wirtschaft betruechten. An dëst "wann" mécht Iech Zweiwel datt d'Gebidder wierklech vill wuessen.