Eng Visite vun der internationaler Landwirtschaftsausstellung Potato Europe, déi vum 7. bis den 8. September an der Belsch stattfonnt huet, huet wéi ëmmer vill nëtzlech Informatiounen bruecht. An d'Ängscht vu ville Participanten a Visiteuren (an déi, déi ni decidéiert hunn een ze ginn), datt d'Belsch net fäeg wier d'Entwécklungspotenzial vun der Industrie op eng genuch interessant Manéier ze weisen, huet sech als ongegrënnt.
Natierlech, d'Ausstellung war méi kleng wéi d'lescht Joer an Däitschland, deenen hir Hiersteller d'östlech Richtung kontrolléieren, awer net manner interessant.
An obwuel dëst Evenement de Status vun engem pan-europäeschen Event huet, ass d'Tendenz ganz gerechtfäerdegt wann all Gaaschtland, profitéiert vu sengem Recht op Hosting, sech op d'Erreechung vun hiren eegene Hiersteller an hire potenzielle Partner konzentréiert.
Dëst Joer huet sech als zimmlech schwéier fir europäesch Hiersteller erausgestallt.
Mangel u Feuchtigkeit, waarmt, dréchent Wieder am Ufank vun der Saison an e puer Länner huet zu der massiver Erscheinung vun Alternaria Blight op Kartoffel gefouert. Awer de richtegen Test war de spéideren staarke Reen, vill Mol méi héich wéi normal.
Ausserdeem huet dëse Problem net nëmmen eng Regioun beaflosst, mee bal all Länner - England, Belsch, Holland, Däitschland, Frankräich - erlieft ganz grouss Problemer wéinst iwwerschësseg Feuchtigkeit. Dëst huet d'Qualitéit vun de Gromperen beaflosst a wäert an Zukunft leider net dee beschten Effekt op d'Lagerung hunn.
Seed Gromperen, déi geplangt sinn dëst Joer a Russland ze verschécken, sinn net vill méi bëlleg wéi d'lescht Joer, trotz der bal duebeler Réckgang vun de Präisser fir kommerziell Gromperen an Europa. Also riskéieren eis Inlandsproduzenten op d'mannst iwwerwuesse Gromperen ze kréien.
A wa mir déi wuertwiertlech verbreet Erhéijung vun der Verloossung vu Kartoffelplanzen an Europa duerch Bakterien berücksichtegen, da kann d'Superposition vun dëse Problemer op iwwerschësseg Buedemfeuchtigkeit zu sérieux Problemer féieren. Mir sollten net vergiessen datt d'Klimawandel an Russland och d'Verbreedung vu bakterielle Krankheeten favoriséieren an eng bedeitend Erhéijung vun hirer Schiedlechkeet.
Leider kënnen eis westlech Kollegen näischt ubidden fir sou e langweilege Problem ze léisen wéi d'Infektioun vu Somen Gromperen mat Sëlwer Scab - eng sérieux Krankheet, déi zu enger Ofsenkung vun der Keimung an enger kloer Akkumulation vu Pathogenen am Buedem féiert.
Propositioune fir Sommaterial am Oktober ze verschécken, virun der Manifestatioun vun dëser Krankheet an der Lagerung, fir Zäit ze kréien Zertifikater a Russland ze kréien ier siichtbar Symptomer vun der Krankheet am Februar-Mäerz erscheinen, sinn, fir et liicht ze soen, illogesch.
Am Allgemengen mussen d'Produzenten fir den Zesummebroch vun der Heemechtsproduktioun fir eng laang Zäit bezuelen.
Zréck op d'Ausstellung an der Belsch, bemierken mir datt sou Eventer besicht nach ëmmer extrem nëtzlech ass fir d'allgemeng Trends an der Entwécklung vun der Industrie ze verstoen. Op d'mannst soll eng duerchduechte Approche vill vun eisen Hauskollegen appelléieren, déi d'Entwécklung vum russesche Gromperebaukomplex beaflossen.
Eng integréiert Approche fir d'Entwécklung vun der Kartoffelindustrie a Russland sollt eng obligatoresch Erhéijung vun der Veraarbechtungskapazitéit als eng natierlech Fortsetzung vum Wuesstum vun de Späichervolumen enthalen. Et ass noutwendeg fir all déi Schlësselfaktoren, déi fir dynamesch Entwécklung an dëser Richtung néideg sinn, ze berücksichtegen an ze stimuléieren, ugefaange vun der Allocatioun vun den néidege Energiequoten, mat Preferenzpräisser, fir Investitiounen an d'Personal unzezéien.
De Wuesstum vun de Veraarbechtungsvolumen, zesumme mat der Léisung vun de Probleemer vun der Somproduktioun, wäert den Haaptfuerer vun der Industrieentwécklung sinn.
Den Transfert vu genuch grouss Volumen vu Gromperen an e laangfristeg Lagerungsprodukt wäert fäeg sinn de Präisdrock op de Maart a bestëmmte Perioden ze erliichteren, d'Logistik ze verbesseren, doduerch net nëmmen déi temporär, awer och d'territorial Grenze vum Produktverkaaf auszebauen an ze optimiséieren.
Et muss awer berécksiichtegt ginn datt d'Erhéijung vun der Veraarbechtungskapazitéit duerchduecht a koordinéiert muss sinn. Soss ass e schaarfe Präiserhéijung méiglech wéinst der Konkurrenz fir Matière première a Stéierung vun der Stabilitéit vum Bannemaart.
Regelméisseg Präsenz bei Industrieevenementer op verschiddenen Niveauen hëlleft Iech de Grompereproduktkomplex als een eenzegen interkonnektéierten Mechanismus ze kucken, a mat der Zäit vun der onopfälleger Rhetorik iwwer Liewensmëttelsécherheet an d'Beräich vu méi spezifesche Léisungen ewechzekréien. Verständnis wäert kommen. Vläicht…
An d'Belsch huet eis mam Reen Äddi gesot. E schéint, klengt a gutt gefiddert Land.