Wéi eng Méiglechkeete bitt d'Kartoffelzucht a wéi een deier importéierte Sorten an Hybriden ersetzen? Dëst gouf den Haaptthema vum Fuerschungs- a Produktiounsseminar am South Ural Research Institute of Horticulture and Potato Growing (YUNIISK). Wëssenschaftler hunn nei Kartoffelzorten an Technologien presentéiert fir Planzen vu Krankheeten a Schädlinge ze schützen.
Nei Elementer am Stream
Chef vum Institut Nikolay Glaz presentéiert Kartoffelzorten, déi vun UUNIISC Ziichter geziicht goufen, déi elo staatlech Varietéitprüfung maachen.
"Ee vun den Haaptberäicher vun der Zucht fir eis ass d'Schafung vu Varietéiten gëeegent fir industriell Veraarbechtung," sot hien. - Zum Beispill, déi nei Varietéit "Zakhar" weist gutt virleefeg Resultater an Varietéitversuche. Et gëtt eng wierklech Hoffnung datt et zonéiert gëtt. An d'Kashtak Varietéit gouf fir staatlech Tester am Joer 2018 presentéiert. Zu senge Virdeeler ass seng héich Ausbezuelung, well et eng intensiv Zort Varietéit ass.
Laut Wëssenschaftler gëtt dëst Joer eng nei Varietéit, "Albatross", virbereet fir Tester bei der Staatsgradéierungsinspektioun. Säin Haaptvirdeel ass Resistenz géint Kriibs, Nematoden an aner Planzekrankheeten. Zousätzlech huet et e Rekordausgab - 50 Tonnen pro Hektar, héich Stärkegehalt - 18%, exzellent Geschmaach a Konservatioun.
"Ënnert den Haaptentdeckungen vun der moderner Zucht ass d'Schafung vu Varietéiten mat faarwege Haut a faarwege Knollenpulp", seet den Nikolai Glaz. - Eis Ziichter hunn och dës Zort Kartoffel entwéckelt, a mir plangen se an nächster Zukunft fir ze testen.
An de leschte Joeren huet YUNIISK sou Varietéiten entwéckelt wéi "kuzovok", "Bracelet", "Cavalier", "icil". Schonn déi éischt Resultater vu Varietéitstudien hunn hir héich Resistenz géint Krankheeten a gutt Erhaalung gewisen.
Héich Somqualitéite vun der Planzung vu Kartoffel ginn duerch Meristem Heelung geséchert mat der sougenannter mikroklonaler Ausbreedungstechnologie aus engem Stéck Blat, wat Iech erlaabt Mikroben a Planzekrankheeten lass ze ginn.
"Auslänner" ersetzen
Wéi och ëmmer, am Allgemengen ass d'Erneierung vun der Varietéit e seriöse Problem fir Gromperebaueren an der Regioun. Haut ginn 25 Varietéiten vu Gromperen an der Chelyabinsk Regioun ugebaut, nëmme fënnef vun deenen si fir eis Klimazon zonéiert. Dëst ass haaptsächlech d'Varietéit "Nevsky"; an de leschte Joeren ass et eescht vun der hollännescher an däitscher "Red Scarlett", "Romano", "Rosara" verdrängt ginn. Domestic Varietéiten, déi zu YUNIISK gefüttert sinn, besetzen ëmmer nach e klengen Deel vun de Plantagen: zum Beispill "Tarasov" - 22 Hektar, "Spiridon" - nëmmen 5 Hektar.
Laut Baueren ass et néideg d'Produktioun vun domestizéiert ausgewielte Kartoffel Somen ze erhéijen, well auslännesch Hybriden séier degeneréieren an d'Saatmaterial muss am Ausland erëm kaaft ginn. E Start gouf gemaach: d'Wëssenschaftler hunn eng ganz Rei vun neie Varietéiten entwéckelt, op vill Manéiere net manner wéi auslännesch.
An der Chelyabinsk Regioun ass d'Kartoffelproduktioun haaptsächlech an de Faubourgen Gebidder konzentréiert - Argayashsky, Sosnovsky a Krasnoarmeysky. Wéi gemellt Chef vum Departement fir Planzung a Klengbetriber vum Landwirtschaftsministère vun der Regioun Yuri ZasypkinLaut der Prognose ginn dëst Joer ongeféier 120 Tausend Tonnen Gromperen ugebaut. Dëst, wann Dir Produkter aus den Nopeschregiounen importéiert berücksichtegt, ass genuch fir de soziale Beräich an d'Bevëlkerung vun der Regioun ze suergen. Am läschte Joer hunn d'Kartoffelzuchtorganisatiounen an d'Baueren eleng 146 Tausend Tonnen Gromperen gewuess an gesammelt.
"An de leschten 20 Joer ass dëst eng Rekord Ernte fir d'Regioun", bemierkt den handelen Direkter. Éischt Adjoint Minister fir Landwirtschaft vun der Regioun Alexander Zavalishchin. - Vun dësem Volume ginn 40 Tausend Tonnen Gromperen exportéiert fir ausserhalb der Regioun ze verkafen. Mat enger Erhéijung vum Produktiounsvolumen sinn eis Baueren mam Problem vum Verkaf vu Knollen konfrontéiert. Dëst bedeit datt Keefer a Retailketten net mat eppes zefridden sinn. Et ass néideg d'Situatioun um Maart ze analyséieren an eng Applikatioun un d'Wëssenschaftler ze maachen fir nei Varietéiten ze kreéieren déi um Maart gefrot sinn.
Source: https://up74.ru/