De Franséisch Fritt Maart ass dee gréisste Maart am Gromperesecteur op der ganzer Welt, awer mir hu bal keng ukrainesch Fritten.
Den Expert vum Gromperemarkt an der Ukrain Igor Chechitko huet iwwer dëst erzielt, schwätzt op der XVI internationaler Konferenz "Uebst a Geméis vun der Ukraine 2019. Export Duerchbroch".
„Haut ass de Franséische Fréiseng de gréisste Maart am Gromperesecteur op der ganzer Welt. Et entwéckelt all Joer, a wäert sech weider entwéckelen, an d'Demande fir dëst Produkt wäert nëmme wuessen ", ass den Igor Chechitko iwwerzeegt.
“Wann ech mat menge Kollegen iwwer d'Entwécklung vun der Grompereveraarbechtung an der Ukraine schwätzen, smile si skeptesch. D'Ukrain ass e Land mat enger onverständlecher politescher Situatioun, engem onverständleche wirtschaftleche Klima ... Dir wäert ni mat der Belsch oder Holland konkurréieren.
Awer mir hu keen Zil mat hinnen ze konkurréieren. Eist Zil ass eisen Undeel vum Maart ze huelen, och wann e weltwäit kleng ass. Awer dësen Deel vum Maart hëlleft eise Grompereproduzenten däitlech ", füügt de Spezialist bäi.
“Um ukrainesche Maart gesi mir eng Erhéijung vum Konsum vu Franséischen. HoReCa wäert sech weider an der Zukunft entwéckelen, dofir brauche mir ëmmer méi Franséisch Fritten.
Awer aus verschiddene Grënn hu mir bal keng ukrainesch Fritten, "seet den Igor Chechitko.
No him, elo vun de Kartoffelveraarbechter gëtt et nëmmen Kapazitéiten zu Chernigovshina, wat dëst Joer bal net funktionnéiert.
“Firwat hu mir keen eegene Veraarbechtungsanlag? Leider huet de Gromperemaart duerch déi lescht 5-8 Joer schwéier Zäiten duerchgemaach. Vill Produzenten, amplaz d'Produktioun ze verbesseren, Prozesser ze vereinfachen, refuséieren einfach Gromperen ze wuessen ", seet den Igor Chechitko.