D'Presentatioun vun neie Kartoffelzorten vun der Hausauswiel "Hutt Äert eegent: Dësch Kartoffel, Varietéë fir d'Veraarbechtung - Hierscht Ernte" huet den 3. Oktober op VDNKh stattfonnt.
D'Evenement gouf organiséiert vun der Direktioun vum Bundeswëssenschaftlechen an technesche Programm fir Agrarentwécklung, dem Federal Potato Research Center no A. G. Lorch an der Potato Union genannt. Méi wéi 50 Varietéiten goufen um Site presentéiert, och déi am Kader vun der FNTP erstallt.
Gäscht vun der Manifestatioun waren, virun allem, Vertrieder vun der Magnit an X5 Group Retail Ketten. Si hu sech mat neien Entwécklungen an der Gromperzucht vertraut, fir se an de Retailketten ze verkafen. An dëst ass den éischte Schrëtt fir sécherzestellen datt Hauskartoffel an de russesche Geschäfter dominéieren.
Déi presentéiert Varietéiten goufen och vum Sergey Marchenko, Entwécklungsdirekter vum V Fry LLC bewäert, eng féierend Firma déi Fritten a Russland produzéiert.
Wärend der Manifestatioun gouf eng Masterclass iwwer d'Préparatioun vu Grompere Platen organiséiert. Et gouf vu Kichecheffe geleet - Membere vun der International Alliance of Professional Culinary Professionals (IAPK).
Zousätzlech hunn d'Käch (wéi och aner Gäscht vum Event) un enger Degustatioun vu russesche Kartoffelzorten deelgeholl. Gekachte Gromperen goufen no Critèren bewäert wéi d'Konsistenz vun der Pulp, d'Miellechkeet, d'Feuchtigkeit, d'Kachbarkeet, de Geroch, d'Däischtert vum Pulp beim Kachen an natierlech de Goût. Vertrieder vun der kulinarescher Industrie bemierken de gudde Goût an den Aroma vun Hauskartoffel an en agreabelen Aftertaste. A si hunn betount datt d'russesch Gromperen net manner wéi auslännesch sinn, an op e puer Weeër souguer iwwerschreiden.
No de Resultater vun der Degustatioun huet d'Julia Varietéit (Agrostar LLC) 1. Plaz geholl, an d'Kalinka Varietéit (Doka - Gene Technologies LLC) 2. Plaz. Gutt Resultater goufen duerch Varietéiten, déi nach ëmmer staatlech Tester gemaach hunn - Mikhailovsky a Phoenix (JSC Ozery) gewisen: si waren op 3. a 4. Plazen, respektiv. Geschwënn wäert se am Staat Register vun Auswiel Leeschtunge abegraff ginn. Plaz 5 gouf vun enger faarweger Varietéit mat Diäteigenschaften geholl - Northern Lights.