D'Konsuméiere vu Gromperepuree direkt während engem laangen Training kann hëllefen, stabile Bluttzockerspigel z'erhalen, d'athletesch Leeschtung ze verbesseren, schreift Scitech Daily. Laut Experten vun der University of Illinois, kënne Gromperepuree effektiv mat engem konzentréierte Kohlenhydratgel vergläicht ginn, dee fir Athleten ugewise gëtt fir während länger Übung ze benotzen.
Ausserdeem ass de Puree bëlleg, nahrhaft an zougänglech. Ausserdeem hunn Kohlenhydratgelen dacks e séissen Geschmaach, wat e puer Leit net gär hunn. En Experiment gouf gemaach mat der Participatioun vun 12 Fräiwëlleger, déi eng grouss Trainingserfarung haten (si hunn 267 Kilometer op engem Vëlo pro Woch gefuer).
D'Cycliste sollten eng gewëssen aerobe Schwell erreechen an en Test vun 120 Minutten op engem stationäre Vëlo ofschléissen, gefollegt vun enger Testfahrt. D'Participanten am Experiment goufen zoufälleg an dräi Gruppen zougewisen. Déi éischt huet nëmme Waasser während dem Experiment verbraucht, déi zweet huet e Kohbhydratgel verbraucht, an déi drëtt huet eng gläichwäerteg Quantitéit u Kuelenhydrater verbraucht, déi aus Gromperen kritt goufen.
Am Laf vum Experiment goufen d'Bluttglukosniveauen vun den Athleten, Kierpertemperatur, Trainingsintensitéit an den Zoustand vum Magen-Darmsystem gemooss. D'Fuerscher hunn och Laktatkonzentratioune gemooss, e metabolesche Marker vun intensiver Übung.
Als Resultat hunn d'Experten keng Differenzen tëscht den Indikatoren vun der zweeter an drëtter Grupp fonnt. Béid Gruppen hunn bedeitend Erhéijunge vun der Leeschtung gewisen, déi déi éischt Grupp net erreecht hunn. An der zweeter an drëtter Grupp ass d'Plasma Glukosekonzentratioun ongeféier d'selwecht eropgaang. Eng ähnlech Situatioun gouf mat Häerzgeschwindegkeet an der aktueller Geschwindegkeet während Rennen observéiert. True, aus der Siicht vun der Unerkennung vum Magen-Darmtrakt hunn d'Kartoffelen méi dacks Probleemer erstallt.
Source: http://www.meddaily.ru/