D'Nordlichter an d'Indigo Erntezorten goufen vu russesche Züchter am Kader vum Bundeswëssenschaftlechen an technesche Programm fir d'Entwécklung vun der Landwirtschaft erstallt. Si hunn purpurroude Fleesch a si fir Diäternährung geduecht.
D'Sammlung vun ongewéinleche Gromperen ka séier mat enger anerer Varietéit ersat ginn - Mars, nëmme mat rosa Fleesch. Haut gëtt et getest, op Basis vun de Resultater vun deenen eng Decisioun geholl gëtt fir d'Selektiounserreechung am Staatsregister opzehuelen.
Wéi erkläert vum Evgeniy Simakov, Chef vun der experimenteller Gromper Genpool Departement vun der Bundesstaat Budgetsinstitut "FRC vun Gromperen no A.G. Lorch benannt," Diätvarianten sinn duerch niddereg Stärkegehalt charakteriséiert. Den Antioxidant Anthocyanin ass verantwortlech fir d'Faarf vun hirem Fleesch, wat hëlleft de Risiko vu bestëmmte Krankheeten ze reduzéieren. Dës Gromperen si wéineg Fett a sinn och reich an Vitaminen a Mineralstoffer. Déi, déi faarweg Knollen probéiert hunn, bemierken datt se e speziellen "Dessert" Geschmaach hunn.
Ural Züchter liwweren Kartoffelbaueren mat Hausmaterial
Anna Kuznetsova, Minister vum Agro-Industrial Complex a Consumer Market vun der Sverdlovsk Regioun, bemierkt datt am Geméiszucht d'Ofhängegkeet vun auslännesche Planzmaterial weider geet.