Fortsetzung. Start hei
Enn Oktober ass e Grupp vu Vertrieder vu Firmen, déi um Grompermaart deelhuelen, déi d'Leeschtungen an d'Perspektiven vun der spezialiséierter Ënnerindustrie am Mëttelräich evaluéiere wëllen, op eng Wochelaang Rees a China, organiséiert vun der Potato. System Magazin an Agrotrade Group of Companies mat der Ënnerstëtzung vum POTATOES NEWS Portal.
Dinar Kamaldinov, landwirtschaftleche Manager vum Somprogramm bei Vi Fry LLC
– Et war eng ganz beschäftegt Woch, mir hu vill verschidde Plazen besicht.
Fir mech war de Centre for Selection and Seed Production vum gréissten Interessi, ech wollt verstoen, wéi alles do fonctionnéiert. Mir hunn gekuckt wéi Mikroplanzen a Mini-Knollen produzéiert ginn (200 Millioune Mini-Knollen ginn pro Joer produzéiert, d'Potenzial vun der Firma ass 800 Millioune Stécker). Ech hu gär datt Mini-Knollen eng niddreg Käschte hunn - 0,4 Yuan pro Stéck, mir wëllen dat erreechen.
Mir krute gesot, datt iwwer 20 Joer am Centre 35 Zorten Gromperen erstallt goufen. Seedmaterial gëtt an 30 Länner geliwwert, awer net a Russland. Ech weess net firwat eis Länner net an dëser Richtung kooperéieren, vläicht hunn ech dës Informatioun verpasst, et waren e puer Schwieregkeeten mat der Iwwersetzung vum beruffleche Vokabulär.
Meng Erwaardungen fir Informatioun iwwer d'Aeroponesch Technologie fir d'Produktioun vu Mini-Knollen ze kréien, goufen net erfëllt (virun der Rees hunn ech geduecht datt et wäit an China benotzt gouf). Et huet sech erausgestallt datt am Mëttelräich, wéi a Russland, traditionell Methoden méi entwéckelt sinn. Si hunn eis d'aeroponesch Installatioun gewisen, gewisen, wéi se funktionéiert, wéi d'Bewässerung organiséiert ass, awer si hunn ënnerstrach, datt dëst méi e Prototyp wier. Et ass nach ëmmer ze deier fir Mini-Knollen dran ze produzéieren.
Mir hunn e Gromperveraarbechtungszenter besicht, wou Bäckereien produzéiert ginn. All dës Produkter besteet aus mindestens 30% Kartoffelflakelen. Brout, Brout a Kichelcher ginn uechter d'Land duerch Maartplaze geschéckt, an eng Rei vun Artikelen (mat enger laanger Haltbarkeet) ginn an aner Länner geschéckt.
D'Skala vun den Aktivitéiten vun den Organisatiounen war einfach erstaunlech. China fäert keng Sanktiounen; d'Land huet eng komplett Selbstversuergung vu Gromperen, ugefaange mat Mikroplanzen a mat der Produktioun vun halleffäerdege Grompereprodukter. Si hunn d'Liewensmëttelsécherheet ënner Kontroll.
Vun allgemenge Beobachtungen: et gi vill Zären am Land, awer d'Felder si meeschtens kleng Circuit, a vill manuell Aarbecht gëtt benotzt. Et gëtt eng schwaach Mechaniséierung vun der Landwirtschaft, an d'zertifizéiert Somproduktioun ass schlecht entwéckelt.
An iwwer d'Land als Ganzt: et schéngt, datt d'Chinesen geeschteg e bëssen ähnlech wéi d'Russen waren - mir all gär grouss Bänn, Skala: grouss Stied, Héichhaiser.