Déi däitsch Firma Kaufland huet Kartoffel mat engem nidderegen Kohlenhydratgehalt verëffentlecht - 30% manner wéi d'Moyenne fir Varietéiten.
Déi nei Gromperensorte Linella gouf an Zesummenaarbecht mam Kaufland sengem laangjärege Partner Europlant Plant Breeding entstanen. Dës Zuchtfirma huet eng ganz Rei vu Varietéiten entwéckelt, an deenen de Kohlenhydratgehalt ëm bal en Drëttel reduzéiert gëtt.
D'Grompere gi vu Familljebetriber an Niedersachsen Bio ugebaut, déi QS-zertifizéiert sinn.
Déi nei Varietéit huet e mëllen Aroma an eng waxesch Textur, sou datt et besonnesch gëeegent ass fir Zaloten oder Braten.
"Gromperen sinn en integralen Deel vun eiser Ernährung. D'Linella ass déi ideal Alternativ fir Clienten, déi Low-Carb Gromperen iesse wëllen", bestätegt de Stefan Lux, Direkter Uebst- a Geméiskaaf bei Kaufland.