Wëssenschaftler als Deel vun engem Fuerschungsprojet hunn festgestallt datt purpurroude Gromperen de Risiko vun Darmkrebs reduzéieren, wéi och aner entzündlech Prozesser am Organ. Experten vun der University of Pennsylvania publizéiert d'Resultater vun hirer Aarbecht op de Säiten vun enger spezialiséierter Verëffentlechung.
Fuerscher spezialiséiert op gesond Ernährung hunn erausfonnt datt purpurroude Gromperen d'Wahrscheinlechkeet vu Colon Kriibs reduzéieren. D'Experiment gouf op Schweine gemaach, an deem, als Resultat vun enger Diät, déi dëst Produkt enthält, den Niveau vum Protein, deen e Brennstoff fir Onkologie an entzündlech Krankheeten ass, erofgaang ass.
Eng Diät mat purpurroude Gromperen huet de Risiko vun Darmkrebs bei Schwäin ëm 6 Mol reduzéiert. Experten hunn gedeelt datt aner faarweg Geméis an Uebst en ähnlechen Effekt ubidden. Sou konnten d'Fuerscher bestätegen, datt déi "faarweg" Ernährung wierklech vill anti-inflammatoresch chemesch Verbindungen enthält, déi d'Optriede vu schlëmmen Krankheeten verhënneren.
Iessen Geméis an Uebst vu verschiddene Faarwen, wéi rout Drauwe, gréng Broccoli, a purpurroude Gromperen, saturates de Kierper mat verschiddene Verbindungen, anstatt nëmmen eng, wann d'Ernährung manner variéiert ass.
Source: http://terrnews.com