Dëst Joer am Dagestan gi méi wéi 19 Tausend Hektar Ackerland fir d'Kartoffelkultivatioun zougewisen. 40 Prozent vun dëser Géigend falen op Levashinsky (méi wéi 3 dausend Hektar), Akushinsky (2,1 dausend Hektar), Khasavyurtsky (1430 Hektar) an Buynaksky (1280 Hektar) Distrikter. D'Produktioun vu bal 98% vun de Knollen an der Republik konzentréiert sech op privaten Terrainen vun der Bevëlkerung. Zur selwechter Zäit sinn an de Khasavyurt, Kizilyurt an Derbent Regiounen grouss Kartoffelbaueren no Dagestan Standarden.
Eenzelnen Entrepreneur Gasan Magomedov aus dem Duerf Kokrek, Khasavyurt Distrikt, ass e renomméierten Spezialist fir deen Leit aus verschiddenen Deeler vun Dagestan fir Erfahrung kommen. De Gromperebauer selwer kritt Wëssen vun de beschte Spezialisten a Wëssenschaftler a Russland a Wäissrussland, a besicht Industrieausstellungen a wëssenschaftlech Eventer. En Entrepreneur kultivéiert Gromperen op 50 Hektar. De Moment gëtt hei fréi Kartoffel Ernte stattfonnt, de Fortschrëtt vun deem vum Éischte Deputéierte Minister fir Landwirtschaft a Liewensmëttel vun der Republik Dagestan Sharip Sharipov iwwerpréift gouf.
Wéi den Hasan Magomedov bemierkt huet, ass de leschte Fréijoer de Buedem fir eng laang Zäit ze naass bliwwen, als Resultat vun deem se ugefaang hunn Kartoffelen e Mount méi spéit wéi soss ze planzen. Deementspriechend gouf d'Ernte vu fréie Gromperen ëm 2-3 Wochen verspéit an et war net méiglech fir de Verkaf vu fréie Gromperen voll ze profitéieren. Trotz de Schwieregkeeten, d'Konformitéit mat den Elementer vun landwirtschaftlechen Technologien wäert et méiglech maachen en Duerchschnëtt vu méi wéi 200 Centner vun Knollen pro Hektar ze sammelen. Den Entrepreneur ass och engagéiert fir Zwiebelen ze wuessen, dorënner Somenkulturen. An de Jore virdrun goufen och Karotten kultivéiert, awer dëst Joer wéinst exzessive Waasserwaasser am Buedem konnt ech se net am Fréijoer planzen.
De Chef vun der Khasavyurt Distrikt Agrarverwaltung, Idris Zagalov, bemierkt datt d'Duerf Kokrek räich Traditioune vu Kartoffelkultivatioun huet; D'Kokrek Kartoffelmark ass zanter Joerzéngte an Dagestan erkennbar.
"Haut ass d'Versuergung vun Dagestan Gromperen op Liewensmëttelmäert wichteg; dëst wäert de Präis vun frësche Gromperen dëst Joer e bësse reduzéieren. Mir gesinn datt, trotz de Schwieregkeeten, dëse Bauer gutt Produktiounsindikatoren huet; en anstännegt Resultat gëtt erreecht andeems Dir op d'Konformitéit mat Basis agrotechnesch Operatiounen vertrauen. De Ministère fir Landwirtschaft a Liewensmëttel vun der Republik Dagestan a senger Politik konzentréiert sech op d'Erweiderung vun der Praxis vun der Aféierung vun modernen landwirtschaftlechen Technologien. Ouni dëst wäert et schwéier sinn fir Dagestan Produzenten fir Mäert ze kämpfen. Mir huelen och Moossname fir datt d'Kartoffelproduktioun am organiséierte Secteur (Bauerhaff, eenzel Entrepreneuren, landwirtschaftlech Organisatiounen) erweidert, duerch déi am Joer 2020 d'Ernte an dësem Secteur ëm 47% eropgaange sinn am Verglach zum 2019.
An dësem Fall ass et méi einfach d'Versuergung vu Produkter a Chargen u béid Liewensmëttelmäert a Retailketten ze garantéieren. Dëst Joer sinn 400 Hektar Ackerland am organiséierte Secteur fir d'Kartoffelen zougewisen, virun 2 Joer war et dat hallef esou vill. D'Kultivatioun vu Gromperen iwwer grouss Flächen erfuerdert bedeitend Investitiounen, souwéi d'Disponibilitéit vu spezialiséiert Ausrüstung. Fir d'Erweiderung vun de Gromperebauflächen ze stimuléieren, wëlle mir en Deel vun de Käschte vum kaaften Ausrüstung subventionéieren. Gromperen sinn dat zweet Brout, an d'Bevëlkerung ass d'ganzt Joer fir dës Zort Produkt gefuerdert. Dofir implementéiere mir eng Rei vu Projete fir de Bau vu Lageranlagen, fir datt mir d'Versuergung un d'Konsumenten reguléiere kënnen ouni e Stroum an de Präisser an der Off-season z'erméiglechen ", sot Sharip Sharipov.