De regionale gastronomesche Festival “Onion-onion” gouf fir déi 13. Kéier zu Luha ofgehalen. Traditioun gouf eng landwirtschaftlech Foire fir d'Gäscht vum Festival gestart, e grousse Entertainmentprogramm, e Concert, eng Traktor Show an aner Aktivitéite goufen ausgeschafft. E spezielle Gaascht vum Festival war de Konstantin Ivlev, e Kach an e populäre Presentateur vu Kachprogrammer um Radio an op der Tëlee.
Um Zwiebelfestival Konstantin Ivlev hunn de Gouverneur vun der Regioun Stanislav Voskresensky a seng Fra Svetlana Dryga de Shopping a kulinaresche Réng besicht. De berühmte Kach sot, datt hie frou wier un sou gastronomeschen Eventer deelzehuelen. Elo mam neie Gaztro Tour Projet, de Konstantin Ivlev a seng Equipe besichen d'Stied vum Zentralrussland fir sech mat de Besonderheete vun der lokaler Kichen a lokaler Spezialitéiten ze léieren, fir d'Bauerproduktiounen a Stadfestivalen ze kucken.
De Stanislav Voskresensky an de Konstantin Ivlev hunn och d'Thema vum Agritourismus ugeschwat. Nom berühmte Kach entwéckelt dës Richtung sech elo aktiv. An eng vun den Haaptbedéngungen ass d'Präsenz vun enger bestëmmter gastronomescher Mark, datselwecht Iesscadeau, dat Dir als Erënnerung vun engem Besuch an enger Regioun oder engem Event matbrénge kënnt.
Zu Luha huet de Konstantin Ivlev Zopp aus de populärste Geméis op dëse Plazen virbereet. Ënner den Zutaten sinn Ënnen, Gromperen, Poulet a Kraider. Hien huet e Masterklass gehal fir Zopp fir d'Gäscht vun der Vakanz virzebereeden a sot datt hien d'Stad Luh säi Rezept krut. "Ech wier stolz, wa si all Joer op dësem Festival sou eng Zopp kachen", - sot de Konstantin Ivlev. Duerno konnten d'Gäscht vum Festival de preparéierte Plat vum Chef schmaachen. Stanislav Voskresensky a Svetlana Dryga hunn och de Plat vum Konstantin Ivlev geschätzt.
Déi traditionell gastronomesch Foire, déi sech um Festival ausgedréckt huet, huet d'Awunner vu Luh a Gäscht mat béid ongewéinlechen an traditionelle Platen begeeschtert: Zwiebel Marmelade an Zwiebel Tinktur, Zwiebel Muffins, Zwiebel Marmelade a Pannekuch mat Zwiebelen, souwéi waarm Uewen Platen a Bauerenprodukter. Ausserdeem hunn Opféierunge vu Kënschtler um Onion Festival stattfonnt, den Headliner vun der Vakanz dëst Joer war de Grupp "Hot Peppers" aus Kostroma, deen de Button Akkordeonshow presentéiert huet. Kompetitioune fir Wäibruuchten ze weafen, Ateliere vu Folk Handwierker goufen ofgehalen, jidderee konnt en Trakter fueren, d'demonstrativ Schluechte vum militäresch-historesche Club "Monomakh" kucken, an Ausflich besichen. D'Zillen mat verschiddenen Zorten an Zorten vun Ënnen ware ganz populär.
Wéi de Chef vun der Lukh-Regioun Nikolay Smurov festgestallt huet, war dëst Joer de regionale gastronomesche Festival ënner dem Motto: „Russesch ass ongewéinlech. Folk ass net langweileg. " Festival "Zwiebel - Zwiebel" ass en erfollegräicht Beispill vun engem Event dat d'Traditioune vun der Vergaangenheet an der haiteger kombinéiert huet, en attraktivt Bild vum russeschen Hannerland ze schafen.
D'Traditioun fir Zwiebelfestival ze halen huet am Joer 2007 ugefaang mat engem gewéinlechen Erntefestival, wou d'Awunner aus der Regioun Kaddoe vu Gäert a Kichengäert verkaaft hunn, déi Haapt vun deem vun der Zäit un war och als Zwiebel ugesinn. An de fréie Joeren huet den Onion Onion Festival e puer honnert Leit gesammelt, awer 2018 gouf se vun 12 Tausend Leit besicht, dorënner Gäscht aus verschiddene Regiounen vu Russland an e puer auslännesche Länner, méi wéi 20 Tonnen vun Zwiebelen goufen verkaaft. Am 2018 huet den Onion Festival déi drëtt Plaz an der nationaler Event Tourismus Award Russian Event Awards.
Source: http://mcx.ru/