De saisonal Kartoffelmangel am Primorsky Territory fänkt traditionell am Mee-Juni un. Et ass zu dëser Zäit datt d'lokal Versuergung aus ass, an d'Käschte vum "zweet Brout" klammen. Am Juni 2020 goufen "astronomesch" Präisser fir nei Gromperen opgeholl, déi zu Ussuriysk fir 179 Rubel pro Kilo verkaaft goufen.
Fir e Gromper Zesummebroch ze vermeiden, Primorye landwirtschaftlech Produzenten hunn grëndlech virbereet. Wärend der Erntezäit huet d'Regierung vu Primorye eng Erhéijung vun der Kartoffelnotzung ëm 53% gemellt. De Minister fir Industrie an Handel vum Primorsky Territory, Sergei Kalitin, huet verséchert datt déi resultéierend Ernte genuch sollt sinn:
- Dëst Joer hunn d'Landwirtschaftsproduzenten vum Primorye 25 Tausend Tonnen méi Kartoffel produzéiert wéi d'lescht Joer. 30% vun dësem Volume gëtt gespäichert. Fir ze verstoen: den alldeeglechen Ufuerderung vun all Retail Ketten zu Primorye ass 20 Tonnen Gromperen. Sou ass dës Quantitéit méi wéi genuch fir d'ganz Bevëlkerung vun der Regioun fir déi ganz Wanterperiod ze bidden, ënnerleien der properer Lagerung, an och aner Regiounen ze hëllefen. Traditionell wäerte Mee a Juni fir eis schwiereg Méint sinn, mä mir preparéieren eis drop, et gëtt Accorde mat anere Regiounen.
Wéi och ëmmer, de 16. Mäerz 2021 huet de Rosselkhoznadzor Departement den Import vun enger grousser Partie Kartoffel aus Pakistan an de Primorsky Territory ugekënnegt - 468,2 Tonnen. Auslännesch "zweet Brout" ass méi deier wéi lokal. Also, an de Geschäfter zu Ussuriysk schwankt de Präis vun 62 bis 68 Rubel pro Kilo. Zum Verglach, Hauskartoffel kaschten 54 - 55 Rubel pro kg.
Kartoffelen importéieren am Mäerz, wann, laut Experten, et soll en Iwwerfloss vun hinnen sinn, ass eng Alarmklack. Ass et méiglech datt d'Primorye Gromperen auslafen ier se den traditionelle Meemangel erreecht hunn? Mat dëser Fro corr. UssurMedia Noriichtenagence kontaktéiert de Ministère fir Landwirtschaft vun der Primorsky Territoire.
"Et gëtt kee Mangel u Grompere vu lokale Produzenten. Et gi Probleemer mat der Späichere vun der gesammelt Ernte. Dëst erfuerdert modern Kartoffellagerungsanlagen mat engem Mikroklima. Wéi och ëmmer, eis Reserven daueren bis Enn Mee ", kommentéiert Andrei Bronts, Minister fir Landwirtschaft vum Primorsky Territory.
Wéi gefrot firwat pakistanesch Gromperen an Primorye importéiert ginn, huet den Andrei Aleksandrovich geäntwert: "Well se lecker, awer deier sinn."
Iwwert wéi d'Saache mat Kartoffelreserven am Ussuriysk Stadbezierk goen, korr. UssurMedia Noriichtenagence huet erausfonnt vum Dmitry Volkov, Chef vun der Gromper a Geméis wuessen Departement vum Federal Scientific Center fir Agrobiotechnologies vum Fernen Osten. A.K. Seagulls.
Dmitry Igorevich, ass et e Mangel u Gromperen?
- Mir hunn e gewëssene Mangel u Gromperen. Einfach gesot, et ass alles ausverkaaft. An et gouf am Februar zréck verkaaft. Wéi och ëmmer, de gréissten Deel vun de Liewensmëttelgrompere gëtt bei Putsilovskoe LLC produzéiert. Si hunn nach Versuergung vu Gromperen ze verkafen, awer net méi sou vill.
Firwat leeft d'Kartoffelversuergung schonn am Mäerz op?
- Ee vun de Grënn ass d'Reduktioun vun der Fläch, op där d'Chinesen Gromperen ugebaut hunn. D'lescht Joer, wéinst Restriktiounen, goufen dës Flächen net gepflanzt. Besonnesch ass dëst Bild an Korsakovka, Krounovka, Poltavka an den Dierfer vum Oktyabrsky Distrikt observéiert.
Och de Gromperemangel ass wéinst enger Ofsenkung vun der Versuergung aus China, plus d'Nofro aus de Nopeschregiounen ass eropgaang. Sou sinn déi meescht vun de Ware Gromperen aus der Ernte vun 2020 u Khabarovsk verkaaft ginn. Si hunn eis mat engem Grousshandel kaaft, a fir d'Bänn net an d'Lagerung ze setzen, hu mir ongeféier 15 Tonnen Gromperen verkaaft. No eise Standarden ass dëst e gudde Volume.
Probleemer mat der Erntelagerung beaflossen och d'Disponibilitéit vu Gromperen am Fréijoer. Baueren probéieren Gromperen am Hierscht ze verkafen, well se néierens hunn fir se ze späicheren.
Wat sinn d'Previsioune fir de Mee bei der aktueller Situatioun?
- Dëst ass traditionell e schwéiere Mount. Dofir hunn d'Käschte vun de Gromperen am Mee d'lescht Joer 100 Rubel pro kg erreecht. Ech erënnere mech drun datt mir bereet waren illiquid Somen Kartoffel ze kafen, soulaang se gutt fir Iessen waren. Am Mee gëtt nees eng schwiereg Situatioun erwaart. Pakistan wäert eis hëllefen.
Sinn pakistanesch Kartoffel méi schmaacht?
- De Punkt hei ass net datt et lecker ass. Eis Gromperen sinn einfach net do, sou datt d'Leit gezwongen sinn pakistanescher ze kafen. Als éischt ass d'Bevëlkerung op lokal Kartoffel konzentréiert, d'Demande dofir ass ganz héich.
D'Regierung vu Primorsky Krai huet déi zukünfteg Tester vun neie verspriechende Kartoffelzorten aus der Republik Belarus ugekënnegt. D'Tester sinn geplangt hei duerchgefouert ze ginn, op der Basis vun der Gromper a Geméis Wuesstem Departement vum Bundesrot Wëssenschaftlech Zentrum fir Agrobiotechnologies vun der vill Osten no genannt. A.K. Seagulls am Duerf Pucilovka. Hutt Dir schonn ugefaang wäissrussesch Gromperen ze testen?
- Dës Gromperen sinn nach net bei eis ukomm. Quarantändokumenter fir den Import vu Gromperen a Russland sinn nach ëmmer an der Virbereedungsstadium. Ob hien Zäit huet fir an der Zäit fir d'Landung ze kommen ass eng Fro. Awer op der anerer Säit versécheren se datt alles sou séier wéi méiglech kënnt. Fir eisen Deel si mir prett Tester auszeféieren an aus den ukomm Sorten déi villverspriechendst fir d'Kultivatioun am Primorsky Territory ze wielen.
Wéi eng Qualitéite wäerten déi nei Gromperen hunn?
- Als éischt hu mir fréi Reife Forme vu Gromperen gewielt, wat fir eis Regioun ganz wichteg ass. Dës Varietéiten produzéiere Cropen ier d'Taifon Period ufänkt. Si wäerten och hëllefen, d'Bevëlkerung fréi ze produzéieren, jonke Gromperen.
Zweetens sinn dës Varietéiten mat engem héije Stärkegehalt, déi duerch exzellente Geschmaach charakteriséiert sinn. Dëst wäert wierklech lecker Gromperen ginn.
Mëttlerweil ginn d'Präisser fir Geméis an Uebst weider am Primorsky Territory erop, bericht Primorskstat. Dorënner si Gromperen - hir Käschte sinn ëm 9% eropgaang.