D'Erhéijung vun der Produktioun vu Geméis a Gromperen ass eng vun den Haaptaufgaben fir d'Liewensmëttelsécherheet a Russland ze garantéieren. Laut virleefeg Donnéeën vum Landwirtschaftsministère vun der russescher Federatioun, dëst Joer hunn d'Baueren d'Sammlung vu Produkter vum "Borscht-Set" wesentlech erhéicht, während d'Duerchschnëttsausbezuelung am Land ëm 5% eropgaang ass.
Sou sinn 7,2 Milliounen Tonnen Gromperen an landwirtschaftlechen Entreprisen a Bauerebetriber gesammelt ginn, wat 9,1% méi héich ass wéi d'lescht Joer (6,6 Milliounen Tonnen). Méi wéi 5,2 Milliounen Tonnen Geméis goufe gesammelt géint 5,1 Milliounen Tonnen engem Joer virdrun (+2%). Besonnesch d'Ernte vum Kabes war 953,1 Tausend Tonnen (+19,3%), Dësch Rüben - 416,6 Tausend Tonnen (+9,3%), Karotten - 841,3 Tausend Tonnen (+9,5, 1,1%), Zwiebelen - 8,3 Milliounen Tonnen (+) XNUMX%). Déi doraus resultéierend Ernte wäert gréisstendeels den haitegen Bedierfnesser vum Land entspriechen, dorënner Veraarbechtungsfirmen.
Fir d'Entwécklung vu Geméiszucht a Russland gëtt eng Rei vun Ënnerstëtzungsmoossnamen ëmgesat, besonnesch e Mechanismus fir conzessiv Prêten, Subventiounen a Kompensatioun fir en Deel vun den direkten Käschte vun de Produzenten. Besonnesch Opmierksamkeet gëtt bezuelt fir Projeten ze stimuléieren fir eng Späicherinfrastruktur ze kreéieren. Zousätzlech fänkt d'nächst Joer e Bundesprojet aus dem Landwirtschaftsministère un, deen Mesuren virgesäit fir d'Produktioun vu Geméis a Gromperen ze erhéijen, souwéi de Bau vu modernen Geméisgeschäfter.