Den europäesche Gromperesecteur steet virun enger grousser Erausfuerderung an der 2020/2021 Späicherperiod, soe d'Analysten
Wéi d'Europäesch Autoritéit fir Liewensmëttelsécherheet (EFSA) e Bericht iwwer Chlorprofam (CIPC) publizéiert huet, huet d'EU decidéiert d'Benotzung vun dëser Substanz ze verbannen an ënner anerem als Anti-Sprossmëttel fir Gromperen.
Och wann de Verbuet an allen EU-Memberlänner gëllt, ënnerscheet de leschten erlaabt Gebrauchsdatum vu Land zu Land. Zum Beispill an Holland war et den 8. Oktober. Den Termin fir d'Belsch ass den 30. Juni 2020 a Chlorprofam kann ëmmer a Frankräich bis den 8. August vum nächste Joer benotzt ginn.
"Dës Begrenzung wäert Konsequenzen hunn", seet den Ian Gottshall. Hien ass e Politisspezialist fir déi hollännesch Gromperenorganisatioun (NAO).
D'Membere vum NAO si Kartoffelhandel, exportéieren, sortéieren a packen. De Yang gesäit bedeitend Erausfuerderunge fir NAO Memberen vir wann et drëm geet d'Konsommatiounskartoffel a wäit Länner ze exportéieren.
Hien huet geschat datt ongeféier 200 Tonne Gromperen an Drëttlänner aus Holland exportéiert ginn. Vun dësem Volume ginn ongeféier 000 Tonnen an Afrika. Eng Keimungsinhibitor ze verbannen spillt eng wichteg Roll wann et ëm dës Beräicher geet.
"Keefer wëllen net datt hir Konsommatiounskartoffel iergendeng Spross huet", erkläert hien.
Wéi och ëmmer, d'Zortéieren, d'Verpakung an den Transport vun de Gromperen op dës wäit Destinatioune kënnen iwwerall vu 14 Deeg bis e Mount daueren. Dës Länner enthalen d'Ivoire, Senegal an asiatesch Länner.
Yang seet datt d'Keartung an dëser verlängerter Period geschitt wann d'Kartoffel net an engem kontrolléierten Ëmfeld gelagert ginn an et gëtt keen Zougang zum CIPC.
De Sortéierungs-, Verpackungs- an Transportprozess am Allgemengen fir Verkaf an Holland oder an der Europäescher Unioun ass vill méi kuerz, sou datt Probleemer nëmme fir Versendungen an déi wäit Länner erwaart ginn.
D'Universitéit vu Wageningen an de Fuerschungszentrum an Holland studéiere ronn 20 verschidde Kombinatioune vu Keimungsmethoden, an zousätzlech ginn Empfehlunge fir Späicherbesëtzer entwéckelt fir Lager ze botzen, well Chlorprofam tendéiert sech op Uewerflächen ze sammelen.
Et gëtt nach ëmmer kee Sanitärprotokoll dat d'Späicheranlage vun den Iwwerreschter vum CIPC komplett géif befreien, an Europa sicht verzweiwelt e Wee aus der Situatioun. Einfach Botzen mat engem Pinsel, Staubsauger an Héichdrockreiniger geet net duer fir Chloroprofamreschter ze entfernen.
Wat Alternativen zu Chlorprofam ugeet, sinn 4 am meeschten passend: Maleinhydrazid, wat fréier haaptsächlech benotzt gouf fir Sprossen, Peffermënzueleg, 1,4-Dimethylnaphthalen an Ethylen ze vermeiden. Déi lescht dräi gi wärend der Lagerung op Gromperen gesprayt, a maleinescht Hydrazid wärend der Feldphase vu wuessende Gromperen.
D'Benotzung vun dësen neie Keimungsinhibitoren huet keng Probleemer fir an nei gebauten Lager ze benotzen.
Wéi och ëmmer, eeler Lagerhaiser sinn dacks net sou gutt isoléiert oder feelen Belëftungssystemer. „Wënzer mat méi ale Bestänn kënne selbstverständlech maleinhaft Hydrazid wärend der wuessender Phas benotzen, a reduzéieren de Risiko vu Sprossen op mëttel ofhängeg vu Varietéit, Wuest- an Erntebedingungen, an Temperaturregelung am Lager. Fir déi, déi laang Lagerzäiten erfuerderen, muss e Sigel séchergestallt ginn, sou datt wann alternativ Medikamenter beim Lagerung gesprëtzt ginn, d'Substanze richteg funktionnéieren. De Grad vun der Fëllung spillt och eng Roll. Déi manner oppe Plaz - duerch de Volume vu Gromperen - wat besser d'Resultat. Dofir sinn déi nei Lagerhaiser a getrennte Kummeren opgedeelt ", erklären déi hollännesch Wëssenschaftler.
“Mëttel- a laangfristeg Späicherkäschte wäerte wéinst dem CIPC Verbuet méi héich sinn. An dës Erhéijung wäert an de Kontraktpräisser abegraff sinn. Et ass verstan datt d'Inhibitioun vun der Keimung ouni CIPC méi deier wier wéi e Regime baséiert op dëser Verbindung. Wéi vill méi deier ass nach net kloer. Déi zousätzlech Käschte wäerten ofhängeg vu Faktoren wéi der gewielter Anti-Sprossstrategie - wéi e Produkt, mat oder ouni maleinescht Hydrazid - a wéi vill d'Kartoffel ufälleg fir Keimung ass, dat hänkt vun der wuessender Saison a Planzungsbedingungen of. Nei Substanze ginn och op verschidde Weeër benotzt. Dëst bedeit datt mir Locatioun vun Ausrüstung an d'Käschte vun der Aarbecht ënner dem Kontrakt bäifügen. "
(Quell: www.freshplaza.com. Gepost vum Martin van der Vecken).
Liest voll: https://www.agroxxi.ru/