Reunioune mat Kollegen, Austausch vu beschten Praktiken, Diskussioun iwwer nei Leeschtungen um Virowend vun der neier Saison - all dës Aufgaben goufen vum traditionelle Februar Forum zu Cheboksary erfëllt. D'interregional Ausstellung "Potato" huet fir déi zwielefte Kéier Brancheprofesser zesummebruecht.
Dëst Joer hunn 88 Aussteller aus 24 Regioune vu Russland, wéi och aus der Republik Belarus, un der Ausstellung deelgeholl. D'Stänn presentéieren nei a beléifste Gromper Zorten, technologesch an technesch Léisungen am Beräich vun Produktioun, Stockage, Veraarbechtung, Verpakung an Transport vun Gromperen, Mineraldünger a Planzeschutz Produiten, landwirtschaftlech Maschinnen an Equipementer.
Business Programm
En integralen Deel vun der Aarbecht vum Forum war déi wëssenschaftlech a praktesch Konferenz "Kartoffel wuessen a Russland: aktuell Problemer vun der Zucht a Somenproduktioun."
D'Ried vum Direkter vum All-Russian Research Institute of Potato Farming genannt nom A.G. Lorch, President vum Wëssenschaftlechen an Technesche Comité vum Ënnerprogramm "Entwécklung vu Kartoffelzucht a Somenproduktioun" Sergei Zhevora. De Sergey Valentinovich huet iwwer d'Resultater vun der Ëmsetzung vum ëmfaassenden Plang vun der wëssenschaftlecher Fuerschung (CPRP) geschwat am Kader vum Ënnerprogramm "Entwécklung vun der Selektioun a Somenproduktioun vu Gromperen an der russescher Federatioun" fir d'Period 2018-2019. Besonnesch, presentéiert hien nei Gewalt Zorten vun Participanten am subprogram geschaf: Varyag (Mëtt-Early, Dësch. Patent Titulaire: FGBNU VNIIKH) an Triumph (Early-ripening, Dësch. Patent Titulaire: FGBNU Omsk ANC).
D'Publikum huet net manner Opmierksamkeet op d'Ried vum Landwirtschaftsmanager vum Lamb Weston Belaya Dacha LLC, Dinar Kamaldinov bezuelt, deen d'landwirtschaftlech Produzenten mat den Ufuerderunge fir d'Qualitéit vu Rohmaterialien vun der Entreprise vertraut huet.
Chef vum Departement fir Kartoffel a Geméiskulturen Krankheeten vun der Bundesstaat Budgetsinstitut VNIIF, Ph.D., Maria Kuznetsova huet e Bericht iwwer d'Thema "Reduktioun vun der Schiedlechkeet vun de geféierlechste Kartoffelkrankheeten an modernen Landwirtschaftsbedingungen." D'Maria Alekseevna huet iwwer d'Ursaachen an d'Konsequenze vum spéiden Blight ausgeschafft, betount datt am Kontext vum globalen Klimawandel, massiver Verstouss géint d'Erntegrotatiounsregelen, a falsch Fungizidbehandlungen, dës Krankheet an de Felder fréier a fréier erscheint.
Um Geschäftsprogramm stoungen och zwou Table Ronde zu den Themen „ Entwécklung vun der Gromperzucht a Somenproduktioun. Nei villverspriechend Zorten vu russesche Originatoren" an "Innovativ Technologien fir d'Produktioun an d'Veraarbechtung vu Gromperen a Méiglechkeete fir e gemeinsame Maart bannent der EAEU z'entwéckelen (mat dem Beispill vun landwirtschaftlechen Entreprisen vun der Potato Union).
Am éischte vun hinnen geschwat, Generaldirekter vum Wëssenschaftlechen a Prakteschen Zentrum vun der National Academy of Sciences vu Wäissrussland fir Gromperen a Fruucht a Geméis wuessen Vadim Makhanko huet d'Participanten vun der Versammlung d'Leeschtunge vun de Kartoffelbaueren vun der Republik Belarus am Joer 2019 agefouert. Vadim Leonidovich bemierkt datt d'Duerchschnëttserbezuelung vu Kartoffel am Land méi wéi 30 t / ha iwwerschratt, an an eenzelne Betriber (Bauerenhaff "Diana") op e Rekord vun 62,8 t / ha eropgaang, an dëst trotz der Tatsaach, datt 75% vun de Varietéiten ugebaut op de Bauerenhaff - Belarusian Auswiel.
Schwätzen iwwer d'Haaptrichtungen vun der Gromper Zucht an der Republik, Vadim Makhanko betount d'Notzung fir d'Gamme vu Varietéiten fir d'Veraarbechtung auszebauen: d'Land fäerdeg de Bau vun enger Fabréck fir d'Produktioun vu Fritten. D'Entreprise wäert ongeféier 4 dausend Tonnen Produkter pro Joer produzéieren.
Awer ob d'russesch Gromperebauer fäeg sinn déi lescht Leeschtunge vu wäissrussesche Ziichter ze benotzen ass nach ëmmer eng Fro. Vum 1. Januar 2020 un, d'Ausféierung vun Varietéitprüfungen a Russland wäert Zuchtfirmen e ganz bedeitende Betrag kaschten, a wéi de Generaldirekter vum Wëssenschaftlechen a Produktiounszentrum vun der National Academy of Sciences vu Wäissrussland fir d'Kartoffel- an d'Gaartkultivatioun bemierkt huet, huet hien de Moment festgestallt. gesäit keng Léisung fir dëse Problem.
Iwwer lecker
Um éischten Dag vun der Ausstellung gouf et eng Degustatioun vu Barin Chips produzéiert vum JSC Ozyory an der Moskau Regioun. Et goufen Chips mat den Aromen vun "Speck", "Salz", "Paprika", "Sauercreme an Zwiebel", "Sauercreme an Dill", "Gelee mat Meerrettich", "Véier Kéis" presentéiert. No de Wahlresultater huet de Produit mam "Salz" Aroma gewonnen.
Den nächsten Dag goufen d'Gäscht vun der Ausstellung op eng aner lecker Manifestatioun behandelt - Degustatioun vun Dëschkartoffelzorten. D'Besucher konnten d'Produkt vun auslänneschen an auslännesche Sorten schmaachen. D'Lëscht vun de russesche abegraff: Navigator (Mëtt Saison), Krasa Meshchera (Mëtt Saison), Sadon (Mëtt Saison). Auslännesch Leeschtunge waren vertruede vun: Memphis (Mëtt-fréi), Laura (Mëtt-fréi), Krone (Mëtt-fréi). D'Degustatiounsparticipanten hunn d'Zorten Krasa Meshchera a Krone am meeschte gefall.
An interessant
Den Zentrum vun der Attraktioun fir d'Besucher vun der Ausstellung war traditionell de Stand, wou eng Sammlung vun 120 Grompersorten virgestallt gouf. Dëst beinhalt Varietéiten fir den Dëschgebrauch, Varietéë fir Diät (medizinesch) Ernährung, speziell Varietéë fir d'Veraarbechtung an d'Kartoffelprodukter (Fritten, Chips, dréchene Gromperepuree), technesch Varietéë fir d'Produktioun vu Stärke.
D'Wierker vun de Participanten vum republikanesche Concours "Potatoes and Traditions", déi den Ausstellungspavillon dekoréiert hunn, waren och d'Bewonnerung vum Publikum wäert.
An eng aner agreabel Saach: eng festlech Lotterie gouf fir d'Besucher vun der Ausstellung organiséiert, vill wäertvoll Präisser vu Sponsoren a Participanten vun der Ausstellung.