Spéit Karotten ginn an der Volgograd Regioun gesammelt. An engem vun de Bauerenhaff am Sredneakhtubinsky Distrikt hëlleft nei landwirtschaftlech Maschinnen den Tempo vun der Feldaarbecht ze beschleunegen. D'Technik gouf als Experiment erfaasst fir den Effekt ze evaluéieren vun der manueller Aarbecht mat mechaniséierten Ersatz. Karotten schüttelen op de Fërderband, dohier den Numm vum Prinzip vun der Maschinn Ernte - zéien.
D'Duerchschnëttsgewiicht vu Root Geméis ass ongeféier 170 Gramm. An dëst ass trotz der Tatsaach, datt wéinst dem kale Fréijoer an onnormal waarme Summer d'Saatzäit fir Karotten um Bauerenhaff ëm 2-3 Wochen verännert ass.
Fir déi zweet Woch gëtt gebotzt. De Bauerenhaff plangt ongeféier 60 Tausend Tonnen Cordoba Karotten aus enger Fläch vu 4 Hektar ze sammelen.
D'Zwiebel ass scho gesammelt. Dës Erntegung huet 80 Hektar iwwerdeckt. Laut den Agrarer gëtt et e Verloscht vun der Produktioun wéinst engem Mangel u Aarbecht. Eigentlech ass hire Mangel de Grond fir den Iwwergank zu der Mechaniséierung vun der Aarbecht.
En Deel vun der Ernte vu spéiden Karotten ass scho fir laangfristeg Lagerung geluecht. Ronn 700 Tonnen goufen an eng vun de sechs Kammere vum Geméislager geluecht. Et gouf am Joer 2016 op Käschte vun der Entreprise gebaut. De modernen Kontrollsystem fir Belëftung, Lofttemperatur a Fiichtegkeet erlaabt Produkter bis zum Summer ze späicheren. Karotten wäerte geschwënn op de Regaler vu grousse Retailketten zu Volgograd an anere Stied vum Land sinn.