Bis haut bleiwe Präisser fir Gromperen an der Ukraine déi héchst net nëmmen an Europa, mee a ganz Eurasien. De Grousshandel Präis fir Kartoffel läit am Moment tëscht 7 an 10 UAH / kg (28-40 US Cent pro kg). Ausserdeem ginn Transaktioune haaptsächlech bei UAH 8-9 / kg gemaach, an um Enn vun der Woch, och bei UAH 8 / kg (32 US Cent), hu vill Produzente refuséiert Gromperen ze verkafen.
Et schéngt, datt d'Präisser erofgoe sollen - schliisslech huet d'Ernte vu spéide Varietéiten vu Gromperen viru kuerzem ugefaang op professionelle Betriber, déi vun 10 op 500 wuessen a méi Hektar Gromperen, an d'Haushalter hunn d'Ernte ofgeschloss, dat heescht datt d'Versuergung vu Produkter um Maart de Moment no beim Maximum ass. Wéi och ëmmer, d'Präisser falen net nëmmen net erof, mee d'lescht Woch si se souguer éischter gewuess, an dës Woch goufen se op engem héijen Niveau gehalen.
Zum Verglach, a Russland am Moment kënnt Dir Gromperen 2,5 Mol méi bëlleg kafen wéi an der Ukraine, an a Wäissrussland - hallef sou vill. Dofir ass et net verwonnerlech datt sou e wesentlechen Ënnerscheed zu Präisser Importer provozéiert. An, no eisen Daten, geet et weider deeglech erop, well d'Akommes fir en Händler ganz gutt sinn.
Och a Moldawien, laut den EastFruit Präisiwwerwaachungsdaten, sinn d'Präisser fir Gromperen elo manner wéi an der Ukraine. Awer et war Moldawien dat den Haaptverkafsmaart fir ukrainesch Produkter an der leschter Saison war. Wéi och ëmmer, elo wäert d'Ukraine op dësem Maart duerch Russland a Wäissrussland ersat ginn, wou d'Präisser däitlech méi niddereg sinn. Zousätzlech wäert dëst erlaben d'Retourbelaaschtung vum Transport ze garantéieren déi moldovesch Äppel a Russland a Wäissrussland liwwert.
Et schéngt ganz logesch datt den héije Präis vu Gromperen de Keefer soll ofschrecken, an d'Demande fir Grompere soll erofgoen, awer alles gëtt genau de Géigendeel.
“Ukrain Konsumenten erënnere sech ëmmer nach un d'Defiziter vun der sowjetescher Ära. Méi rezent ass d'Erënnerung un déi onheemlech héich Zwiebelpräisser dëst Fréijoer. Dofir reagéiere se op héich Präisser ausserhalb vun der Këscht - si lafen op de Maart a probéieren méi Produkter ze kafen wéi üblech, wat weider Präiserhéijungen provozéiert ", erkläert den Andriy Yarmak, en Ekonomist am Investment Departement vun der UN Food and Agriculture Organization (FAO).
"Et sollt bemierkt datt d'Situatioun wann d'Psychologie vun de Massen d'Präisser beaflosst net eenzegaarteg ass - sou Fäll si regelméisseg an de leschte 15 Joer fir eng Vielfalt vu Produkter geschitt - fir Weess a Buckwheat a fir Produkter vun der Geméisgrupp. Dat offenbarst Beispill ass de Käre Maart an der 2001/02 Saison, wéi de Leonid Kozachenko, den deemolege Vizepremier fir agraresch Affären, e puer Méint am Bullpen op Käschte vun der "Promotioun vu Kärexport" verbruecht huet. Dunn waren et d'Aktiounen vum President Kuchma an dem Procureur General Office, déi op eemol méi grouss wéi gewinnt Volumen u Getreidenexport aus dem Land entdeckt hunn, déi zu Panik um Maart gefouert hunn. Leit, déi normalerweis net méi wéi 5 kg Miel pro Wanter doheem benotzen, hunn direkt ugefaang an Tuten ze kafen, a gläichzäiteg all Getreideprodukter wéi Getreide an Nuddelen. Als Resultat hunn d'Präisser wierklech an d'Luucht gaang, d'Mielmillen hunn ronderëm d'Auer geschafft a konnten net der Nofro gerecht ginn, d'Export huet gestoppt, a mat der Zäit huet och d'Käreimport ugefaang, an den Hauskonsum vu Getreide a seng veraarbechte Produkter hunn all Rekorder an enger Saison gebrach an ass e Rekord bis haut Dag.
Awer wat ass mat de Poschen Miel a Nuddele geschitt, déi d'Leit kaaft hunn an a Schief an op Balkonen? Bal all dëst migréiert schliisslech an Dreckskëschten oder, am beschte Fall, un Hausdéieren z'iesse ginn. Konsumenten hunn e grousse Präis bezuelt, an dës Sue goungen u Getreideproduzenten. Iwwregens war de Kozachenko deemools richteg gerechtfäerdegt, awer d'Prognose vun engem héije Präis ass wouer ginn, well et net méiglech war Käre bëlleg z'importéieren, wéinst der Amëschung vum Staat am Prozess, a mir hu wierklech net genuch vun eisen eegenen, géint den Hannergrond vun esou engem irrationelle Konsum, "- erzielt den Andrey Yarmak.
“Präisser fir Kartoffel bis Mëtt September sinn net ëmmer op hirem niddregsten Niveau fir d'Saison. Ganz dacks fale se weider erof bis Enn Oktober, wärend d'Produzente Produkter verkafen déi net laang gespäichert kënne ginn an de Prozess vum Austausch vu Gromperen tëscht der Bevëlkerung an den nërdleche Regioune vum Land fir aner Wueren aktiv ass ", notéiert d'Kateryna Zvereva, Entwécklungsdirektesch vun der Ukrainescher Uebst- a Geméisassociatioun (UPOA).
Geméiss EastFruit war d'Kartoffel Ernte an den nërdleche Regioune vum Land am Joer 2019 nach méi schlecht wéi déi net sou gutt Ernte e Joer virdrun. Wéi och ëmmer, d'Gebidder ënner him goufen liicht erweidert, wat, tatsächlech, e vergläichbare Produktiounsvolum zur Verfügung gestallt huet. Zur selwechter Zäit si Stéit vun der Bevëlkerung ganz zeréckhalend fir hir Gromperen dëst Joer ze verkafen - si erënnere sech och drun datt d'lescht Saison d'Kafpräisser fir Kartoffel am Abrëll bal verduebelt goufen am Verglach zum September an erwaarden datt dësen Szenario sech widderhëlt. Ënner dëse Konditioune sinn traditionell Händler méi aktiv ginn - si probéieren Gromperen aus der Bevëlkerung op ze kafen an se an de Lager ze setzen, an hoffen se am Wanter zu engem méi héije Präis ze verkafen.
"Wa mir d'Geschicht vun de Gromperepräisser an de leschten 10 Saisone analyséieren, de Grousshandelpräis Mëtt Abrëll mam Präis Mëtt September vergläichen, gesi mir en interessant Bild. A fënnef Fäll war de Präis vun de Gromperen am Abrëll genau déiselwecht wéi de Präis vun de Gromperen Mëtt September. An engem anere Fall ware Grousshandel Präisser fir Kartoffel am Abrëll 5,5% manner wéi am September, an an engem Fall ass de Präis am Abrëll nëmme mat 6% geklommen am Verglach zum September. Dat ass, an der absoluter Majoritéit vu Fäll (70%) hunn déi, déi léiwer Kartoffel späichere wéi se am September ze verkafen, Verloschter gemaach, well Verloschter beim Lagerung absolut inévitabel sinn. Zousätzlech ass et noutwendeg d'Käschten ze droen fir d'Späicheranlagen z'ënnerhalen, hire Loyer (oder Ofschätzung), an d'Suen, déi fir de Kaf vu Gromperen noutwendeg sinn (oder net wéinst hirem Net-Verkaf kritt) hunn hir eege, ganz bedeitend Käschten an der Ukraine, "seet den Alexander Khorev , Chef vum Projet "APK-Inform: Geméis an Uebst".
"Et war an der leschter Saison (2018/19) datt déi gréissten Präiserhéijung kritt gouf - Gromperen sinn an der Moyenne vun 86% Mëtt Abrëll am Verglach mat Mëtt September geklommen. Och an der 2014/15 Saison war et eng Hausse vu 54%, awer dëst war eng Period vun enormer politescher a makroekonomescher Instabilitéit, an et ass wuel falsch et ze berécksiichtegen. An nach eng Kéier war d'Präiserhéijung 35%, wat eis net erlaabt iwwer d'Méiglechkeet vun héije Gewënn iwwer d'Wiederverkaf vu Gromperen ze schwätzen. Dëst bedeit datt et e klore Benefice vum Verkaf vu Gromperen no der Lagerung nëmmen eemol an de leschten zéng Joer gouf, dofir, eiser Meenung no, eng systematesch Approche zum Marketing, wann e Produzent systematesch Gromperen an der ganzer Saison verkeeft, ass déi optimal Approche zum Verkaf, "notéiert Alexander Khorev.
UPOA Analysten bemierken datt sou en héije Präis fir Kartoffel am September, ausgedréckt an Hryvnia, wéi deen deen elo um Maart etabléiert ass, war ni an der Geschicht. “Mëtt September 2010 hunn d'Kartoffelpräisser UAH 4 / kg erreecht. Beim Hryvnia zu Dollar Wechselkurs war et dunn méi wéi 50 US Cent pro kg, dat heescht, de Präis an Dollar war méi héich wéi elo. De Präis huet awer an der zweeter Halschent vum September an am Oktober liicht erofgaang an huet eréischt am Januar vum nächste Joer ugefaang erëm ze wuessen, an d'Präiserhéijung am Abrëll bis September war nëmmen 35% ", notéiert d'Katerina Zvereva vun der UPOA.
Konnt de Präis vun de Gromperen an der Ukraine an den nächste Woche klammen an am Fréijoer méi héich si wéi elo? D'Äntwert op dës Fro ass an der Geschicht ze fannen. Jo, no Schätzunge vun APK-Inform: Geméis an Uebst, wäert d'Gesamtkartoffelproduktioun am Joer 2019 eropgoen am Verglach zu 2018 wéinst bessere Rendementer a professionelle Bauerenhaff an Expansioun vu Gebidder. Wéi och ëmmer, d'Haaptfro ass wéi vill Gromper iwwerwältegend kaaft an de Lagerhaiser vu Stadbewunner verrotten, well se elo Produkter fir zukünfteg Notzung kafen, ouni déi néideg Bedéngunge fir Kartoffel ze späicheren.
"Just den aneren Dag war ech e Gespréich op engem vun de Foren tëscht enger Persoun, déi 8 Tonne Grompere fir 1 UAH / kg op eemol wollt kafen, fir de Konsum vu senger Famill fir déi ganz Saison an der Regioun Chernihiv ze garantéieren. Hie krut Produkter net méi bëlleg wéi 10 UAH / kg ugebueden a krut gesot datt am Fréijoer Präisser 20-25 UAH / kg wären. Ausserdeem huet d'absolut Majoritéit vun den Diskussiounsparticipanten fest an esou en Szenario vun Eventer gegleeft, an nëmmen eng Persoun huet festgestallt datt si einfach méi bëlleg Gromperen aus Wäissrussland bréngen ", seet den Andrei Yarmak.
Wann Dir all Faktoren berécksiichtegt, erwaart EastFruit Analysten datt de Kartoffelhype weider vun de Medie gefördert gëtt, wat zu weider héije Präisser féiere kann. Dëst wäert an d'Hänn vun deene Baueren spillen, déi "op de Schlaang" e gudde Präis fir hir Produkter kréien, déi net laangfristeg gespäichert sinn. Onerfueren Konsumenten déi sou Gromperen kafen, geheien wahrscheinlech op d'mannst d'Halschent vun dëse Produkter an e puer Wochen ewech.
Dës Situatioun wäert och an d'Hänn vun Importer spillen, déi weider Gromperen aus Wäissrussland a Russland (via Wäissrussland) importéieren. Zur selwechter Zäit wäerten d'Importer net de Präis wesentlech beaflossen - et wäert et einfach behënneren. Trotzdem ass eng liicht Baisse vun de Präisser an den nächste Wochen nach ëmmer méiglech.
Awer ob et am Fréijoer méiglech ass, méi op Gromperen ze verdéngen ass eng grouss Fro. D'Wahrscheinlechkeet fir 20-25 UAH / kg Gromperen am Grousshandel am Fréijoer ze kréien, gesäit de Moment onwahrscheinlech aus, besonnesch virum Hannergrond vun der weiderer Verstäerkung vun der ukrainescher Währung, wat d'Importer nach méi bezuelbar mécht. Ausserdeem sollt et berécksiichtegt ginn datt d'Perspektiven fir de Präis vu Gromperen a Russland, Wäissrussland a Polen ze reduzéieren nach net erschöpft sinn - d'Ernte do a ville Regioune fänkt just un. D'EU erwaart och eng méi héich Kartoffelausbezuelung ze kréien, dat heescht datt se Produkter a grousse Volumen net importéieren.
Et ass schued datt am Kontext vun héijen Hauspräisser Exportprojete vun ukrainesche Gromperebauer gestoppt ginn, well se et fäerdeg bruecht hunn an dëser leschter Saison bedeitend Erfolleg ze erreechen. Wéi och ëmmer, hoffentlech wäert dëst gutt Akommes dëst Joer de Baueren erlaben a verbessert Technologie ze investéieren fir ze wuessen, ze verschaffen, ze sortéieren, ze späicheren an ze verkafen Kartoffel. Dëst hëlleft hinnen méi erfollegräich nei Mäert eranzekommen schonn an der Saison 2020/21.
Source: https://east-fruit.com