An den nächste Joerzéngte wäert d'wuessend Weltbevëlkerung vu Liewensmëttel eng Verdueblung vun der Produktioun vun landwirtschaftleche Kulturen erfuerderen. Zesumme mat Mais, Reis a Weess sinn d'Gromperen déi meescht ugebaute Liewensmëttelkultur op der Welt. Seng Virdeeler: Bezuelbarkeet, héich Ernärungswäert, Gëeegent fir laangfristeg Lagerung an héich Ausbezuele. Et déngt als Basis fir eng Villfalt vu Platen ze preparéieren souwuel doheem an am ëffentlechen Catering System, a bleift och e wichtege Matière première fir Veraarbechtung.
Awer Kartoffel sinn eng schwiereg Erntegung a ville wirtschaftlechen a biologesche Parameteren. Seng wirtschaftlech Notzung vu Waasser an Adaptabilitéit fir kille Klima ass kombinéiert mat héijen Ufuerderunge fir d'Buedemlosegkeet an d'Feele vu Steng. Aus dësem Grond ass d'Verdeelung vu Kartoffelkultivatiounsgebidder a verschiddene Regioune vun der Welt extrem ongläich (Fig. 1).
Figur 1. Verdeelung vu Gromperefläch weltwäit (FAO 2016)
Intensiv Kultivatioun vun enger Erntegung mat enger Ausbezuelung vun 40-50 t / ha erfuerdert eng aktiv Kontroll vu ville Krankheeten a Schädlinge, dofir gi vill chemesch Planzeschutzprodukter benotzt, déi e wesentlechen Impakt op d'Ëmwelt hunn. Zum Beispill, bal d'ganz Gebitt ënner Kartoffel an den USA Regiounen mat laangfristeg a maximaler Spezialisatioun (Idaho, Washington, North Dakota) ass periodesch fumigéiert. Dat heescht, ongeféier 500 kg/ha mächteg Medikamenter, wéi Methamnatrium oder Chloropicrin, an de Buedem ze addéieren. Ouni esou Sterilisatioun ass et onméiglech fir e qualitativ héichwäertegt Produkt do ze kréien, well d'Buedem héich infizéiert sinn. An den Entwécklungslänner sinn d'Ausbezuelen pro Hektar niddereg (15-20 t/ha) wéinst der Notzung vu qualitativ héichwäerteg Quellmaterial an suboptimale Kultivatiounsmethoden. Op der Weltkaart ass Russland och ënnert esou Regiounen abegraff (Fig. 2).
Figure 2. Global Verdeelung vun der Kartoffelausbezuelung (t/ha), FAOSTAT, 2014-2016
Mir sollten awer net vergiessen datt d'statistesch Donnéeën vun der russescher Federatioun nach ëmmer d'Kartoffelnoutwendegkeet op de Stotpläng vun der Bevëlkerung berücksichtegen, déi op jidde Fall net sou héich kënne sinn wéi a spezialiséierte landwirtschaftlechen Entreprisen, déi laang den Niveau erreecht hunn. 30-40 t/ha. Déi. D'Territoire vu Russland ass richteg op dëser Kaart reflektéiert net an orange, mä an hell gréng oder, an extrem Fäll, giel.
Laut der FAO-Prognose wäert d'Gebitt ënner Gromperekultivatioun an Zukunft am meeschten an Afrika, Lateinamerika a Südostasien eropgoen (Fig. 3).
Figur 3. D'Zukunft vun der Gromper Produktioun. Blo Bar - Daten fir 2015, orange - Prognose fir 2030, Giel - Prognose fir 2050
Gebidder an Nordamerika a China bleiwen um selwechten Niveau, während se an Europa erofgoen. Natierlech ass dës Prognose ganz allgemeng. Déi selwecht Haapteuropäesch Grompereproduktiounslänner NWEC-05 (Däitschland, Frankräich, Holland, Belsch an England) wäerten net reduzéieren, mee nëmmen d'Kartoffelproduktioun erhéijen. Eng detailléiert Affär Analyse vum Staat, Konditiounen a Méiglechkeete fir weider Entwécklung vun der Gromper wuessen Industrie an dëse Länner gouf viru kuerzem publizéiert (Table 1).
Dësch 1. SWOT Analyse vun Gromper Produktioun an NWEC-05 Länner
Stäerkten: ganz gënschteg Buedem a klimatesch Bedéngungen fir Gromperen ze wuessen, wat zu der héchster Kartoffelnotzung op weltwäitem Plang féiert; héichqualifizéiert an/oder erfuerene Gromperebaueren; entwéckelt integréiert Versuergungsketten aus Zucht a Somproduktioun bis zum Schlussmaart; entwéckelt Veraarbechtung Industrie, haaptsächlech fir d'Produktioun vun gefruer Liewensmëttel; Disponibilitéit an Zougang zu de leschten Technologien fir Gromper Produktioun, Ernteschutz a Lagerung; Héichniveau akademesch a Gemeinschaftsfuerschung fir Problemer am Kartoffelsecteur unzegoen; Disponibilitéit vun Gromper Ënnerstëtzung / Verdeelung Servicer uechter NWEC-05; Präsenz vun internationale Gromperenorganisatiounen wéi Europatat (Handel), EUPPA (Veraarbechter) an NEPG (Produzenten); gutt entwéckelt Handelsnetz fir den Export vu frëschen a veraarbechte Grompereprodukter.
Schwaach Säiten: Bewässerung vu Gromperen produzéiert méi COXNUMX Emissiounen2 wat d'Ausbezuele vu trockenem Material ugeet; Benotzung vu grousse Quantitéite vu Pestiziden fir Krankheeten / Schädlinge / Onkraut ze kontrolléieren; Root Systemer mat gerénger N Effizienz, wat zu héije N Käschten a Risiken aus N Ausleechung féiert; Noutwendegkeete fir en héijen Niveau vun der Technologie benotzt; Buedem ridges verursaache Waasser an nährstoffaarme Buedem an Erosioun an hellende Felder; héich Volatilitéit an de Gromperepräisser am Verglach mat erhéicht Produktiounskäschte; Mangel un engem héijen Niveau vun der ëffentlecher Zesummenaarbecht tëscht Länner fir d'Produktiounsprobleemer zesummen ze léisen; wirtschaftlech Erausfuerderungen tëscht Akteuren an der Gromper Wäert Kette; schlecht Bild vum Gromperesecteur an de Medien.
Features: nei Zuchttechnologien fir d'Schafung vu Varietéiten ze beschleunegen; Entwécklung vu Präzisiounslandwirtschaft a Fernsensing; Entwécklung vu Biokontrollprodukter fir Kartoffelkrankheeten, Schädlinge an Onkraut ze bekämpfen; Entwécklung vu mechanesche Alternativen zu chemesche Pestiziden fir Krankheet / Pescht / Onkraut Kontroll; Potential fir erweidert Zesummenaarbecht an der Produktioun vu verschiddenen Zorte vu Gromperen am Kader vun NWEC-05; wuessend Nofro fir Bio Gromper Produktioun; Klimawandel féiert zu méi laang wuessend Saisonen a méi héije Tariffer vu Erntewuesstum an Ernte; Erhéijung vun kuerzfristeg Gromper Ofsaz Channels; wuessen Nofro fir Wëssen, Som Knollen, Gromper Produiten an Entwécklungslänner.
Geforen: Reduktioun vun der Gromper Konsum an Europa; nei Krankheeten a Schuedproblemer; Problemer vum Ernte- a Knollenschutz wéinst dem Verbuet vun aktive Substanzen; Klimawandel an extrem Wiederevenementer; Auswierkunge vun der Gromperproduktiounsintensivéierung op d'global Buedemfruchtbarkeet a Buedemgesondheet (Krankheet / Pescht Evolutioun, Waasseroflaf, Buedemerosioun, Buedemverdichtung); an e puer Beräicher (F, D, England) Bewässerung erfuerderlech fir méi héich Ausbezuelen z'erhalen oder z'erreechen; irrational Lobby- oder Marketingpositioune betreffend wuesse Praktiken (zB d'No Residue Kampagne géint d'Reglementatioun vun der maximaler Reschtlimit); exzessiv Entwécklung vun der Kartoffelveraarbechtung.
Russland huet all d'Konditiounen a Méiglechkeeten e féierende Produzent vu qualitativ héichwäerteg kommerziellen Gromperen a Grompereprodukter op weltwäitem Plang ze ginn. Nëmmen déi meescht vun de staarken ënnerscheedlechen Charakteristiken vun der europäescher Kartoffel wuessen sinn nach ëmmer Charakteristike vun der Schwächt vum russesche. Déi kommerziell Kartoffelindustrie an der russescher Federatioun ass just geformt an huet e Gebitt vun 300 Tausend Hektar a Produktiounsvolumen vu ronn 8 Milliounen Tonnen erreecht (déi selwecht Quantitéit vu kommerziellen Gromperen gëtt an Holland produzéiert). Et feelt Stabilitéit a vill vun de Fonctionnement an Ënnerstëtzung Institutiounen an Table 1 opgezielt. Awer et ginn onbestreideg Virdeeler a punkto grousser Produktioun, nidderegen Niveau vu Pestizidbelaaschtung benotzt (Buedemfumigatioun, zum Beispill, gëtt guer net benotzt), Biologiséierung, dat haart Wanterklima hëlleft phytosanitär Problemer ze kontrolléieren. Déi selwescht Trends vun Temperaturerhéijung an Dréchent, Vergréisserung vun der infektieller Situatioun, vun där déi westeuropäesch Gromperebauer am meeschte leiden, gezwongen, zum Beispill d'Produktioun vu Somen Gromperen an aner Regiounen ze transferéieren, sollten allgemeng als positiv Klimawandel beurteelt ginn. Kartoffel wuessen a ganz Russland. Et ass kloer datt et méi schwéier gëtt fir Gromperen fir de saisonalem Maart an de südleche Regiounen ze wuessen, awer et gëtt méiglech d'Kartoffelen konsequent op méi nërdlech Territoiren ze plënneren.
Zur selwechter Zäit ass nëmmen esou en Niveau vu russesche Kartoffelwuesstem villverspriechend, déi konsequent kompetitiv sinn am Verglach mat westeuropäeschen an amerikaneschen, wéi och géint den Hannergrond vun der Produktioun vun aneren Haaptkulturen (Weess, Reis, Mais) , a wäert erlaben héich Ausbezuelen a verschiddene Buedem a klimatesch Konditiounen ze kréien. D'Haaptfuerderung vun der Zukunft ass et, méi Produkter mat de selwechten oder manner Ressourcen a mat manner Offall ze produzéieren. D'Reserven an d'Perspektiven vun der russescher Federatioun an dëser Hisiicht sinn enorm. Soubal d'natierlech Ressourcen vum Land am Interesse vun der Entwécklung vu senger Wirtschaft ufänken ze benotzen, wäert d'Kartoffelproduktioun a Russland konsequent kompetitiv ginn, vill méi rentabel a rentabel wéi an anere Regioune vum Globus. Awer dofir ass et néideg datt Brennstoff, Elektrizitéit, Gas, Metaller an Dünger um Bannemaart zu vernünfteg genuch Hauspräisser geliwwert ginn, déi d'Entwécklung vun anere Secteuren vun der Wirtschaft net behënneren. Iranesche Benzin kascht 10 Rubel / Liter am Iran (a punkto Konversioun, natierlech), an de Präis vun Belarusian KaliumiodidPëlle 60% an der Republik Belarus am Fréijoer vun dësem Joer war 6 Rubelen / t, iwwerdeems Russesch am russesche Federatioun war 000 Rubelen / t.
E kuerzen Iwwerbléck iwwer den Zoustand vum globale Gromperewuesstem gëtt speziell uginn well d'Resultat vun der Kartoffelproduktioun (P) vum Produkt bestëmmt gëtt: P = G × E × M × S, wou G de Genotyp oder Varietéit ass, E ass Buedem an klimatesch Konditiounen, M ass Gestioun oder Niveau vun Technologie an S - macroeconomic Ëmfeld. Gënschteg Buedem- a Klimabedéngungen si kritesch fir d'Potenzial vun de Varietéiten, nei technologesch Innovatiounen ze notzen an zum Wuelstand vum lokale Kartoffelsektor bäizedroen. D'Entwécklung vu finanziellen an net-finanziellen Servicer (Prêt Tariffer, Leasing, Versécherung, Budget Subventiounen fir Produktioun an Infrastruktur, etc.) sinn och Schlëssel Komponente vun der Effizienz vun der Industrie ze garantéieren (Fig. 4).
Zeechnen. 4. Resultater (P) vun ländlechen an industrielle Gromper Agro-Liewensmëttel Systemer baséiert op differentiell Afloss vun Genotyp (G), Ëmwelt (E), Gestioun Faktoren (M) a gesellschaftlech Besoinen a Servicer (S)
Zucht oder Schafung vun neie Kartoffelzorten – e wesentleche Faktor bei der effektiver Produktioun vu Gromperen, déi seng Wichtegkeet an Zukunft nëmmen erhéijen. Dank der Entschlësselung vum Grompergenom an de Fäegkeeten vun neie Zuchttechnologien schéngt et d'Nummer 2 Reserve fir d'Weiderentwécklung vum Gromperebau ze sinn. Den Afloss vun de Resultater vun den Haaptrichtungen vun der Selektioun op d'Erhéijung vun der Effizienz vum Kartoffelwuesstem gëtt kuerz an der Tabell XNUMX presentéiert.
Table 2. Den Afloss vun Zuchtrichtungen op d'Erhéijung vun der Effizienz vun der Kartoffelproduktioun
Schlësselfuerschungsoptioune fir d'Effizienz vun de Kartoffelproduktiounssystemer ze verbesseren | Aspekter vun der Liewensmëttelsécherheet | ||||||
Bäitrag zu Produktioun Intensivéierung | Bauerefänkerei Akommes | Effizienz vun der Produktioun vun Kalorien an Nährstoffer | Ëmweltimpakt reduzéieren | ||||
Waasser Effizienz | Land Notzung Effizienz | Stickstoff a Phosphor benotzen Effizienz | Effizienz vum Pestizidverbrauch | ||||
Selektioun an Zucht vu Varietéiten (G - Genotyp) | |||||||
Héich Rendement Potenzial | ** | *** | *** | Neutral / Negativ | *** | ** | - |
Pathogen Resistenz | - | *** | * | *** | ** | ** | *** |
Resistenz géint Dréchent / Hëtzt / Salinitéit | *** | *** | * | - | ** | ** | * |
Precocity | *** | *** | *** | ** | *** | *** | *** |
Biofortifikatioun (z.B. Eisen an Zink) | - | - | - | - | * | ** | - |
Richteg Hybrid Varietéiten F1 an TPS, Gen Redaktioun | *** | *** | *** | *** | ** | *** | *** |
Kartoffel Somenproduktioun (M - Management) | |||||||
Produktioun a Verdeelung vun héichwäerteg Somen | - | ** | * | * | *** | * | Neutral / negativ. |
Kartoffelzucht zielt fir komplex a schwéier ze kombinéieren Ziler z'erreechen. D'Kombinatioun vu Stresstoleranz an effizienter Nährstoffabsorptioun gëtt eng Prioritéit fir besser op de evoluéierende Klimawandel z'äntwerten. Genotypen mat Resistenz géint Virussen, Nematoden, bakteriell Wëllen an eng méi breet Palette vun abiotesche Stress wéi Hëtzt, Dréchent a Salinitéitsbedéngungen kéinten d'Produktivitéit verbesseren an d'Kartoffelproduktioun an nei Regiounen ausbauen. D'Entwécklung vu fréien an héichwäerteg Varietéiten mat Resistenz géint P. infestans war e laangjärege Zil vun der Gromperzucht. Krankheet Resistenz ass e Schlësselziel vun den EU Zuchtprogrammer eréischt viru kuerzem ginn, wéi d'Ëmweltlobby Restriktiounen op d'Benotzung vu Pestiziden a Mineraldünger erreecht huet, wéi och e direkte Verbuet op d'Benotzung vu ville gemeinsamen a schwéier ze ersetzen chemeschen aktiven Zutaten . Genetesch Biofortifikatioun (Erhéigung vum Ernärungswäert) kann hëllefen, Mikronährstoffdefiziter an der mënschlecher Ernährung ze iwwerwannen an héije Niveaue vum Konsum vu méi nährstoffaarme Knollen z'erhalen.
All quasi bestätegt a gesichte Succès an der Gromperzucht baséieren op Hybridiséierung, d.h. Kräizung ausgewielt Elterendeel Puer. Erfollegräich Integratioun a Kombinatioun vun geneteschen Charakteristiken vun Elteren an Nofolger gëtt ganz selten erreecht wéinst der tetraploid Genetik vu kultivéierte Kartoffel. Ausserdeem ënnerscheede sech all véier Sätz vu Chromosomen an der Genkompositioun. Aus dësem Grond sinn erfollegräich Kartoffelzuchtprogrammer baséiert op grousse Volumen vu Quellmaterial (op d'mannst 100 Tausend Genotypen) an e laangfristeg (op d'mannst 10 Joer) Prozess fir déi bescht Varietéit ze wielen an ze evaluéieren. D'Effizienz vun der klassescher Selektioun ass net méi wéi 0,01%. Et waren vill Hoffnungen fir den Taux an d'Effizienz vun der Zucht ze erhéijen duerch d'Verwäertung vu wäitem Hybridiséierung, Mutagenese, Zellselektioun, somatesch Hybridiséierung, Traitmarkéierung, etc., awer all dës Methoden hunn net zu der Schafung vun erfollegräiche Kartoffelvarianten gefouert. De Moment gëtt d'Genom Redaktiounstechnologie aktiv getest, an hollännesch Wëssenschaftler hunn eng Kartoffelzuchtstrategie fir d'Produktioun an d'Benotzung vun hybride botanesche Somen initiéiert (Table 3).
Dësch 3. Technologien fir d'Schafe vu Kartoffelzorten
Technologien fir Kartoffelzorten ze kreéieren
Wéi heescht et schaffen? | Verbesserung vun der Kartoffelqualitéit | Somen verkafen | Schutz vun europäesche Rechter | Handelsrechter | |||
Variety | Prozess | ||||||
Traditionell Auswiel | Nei Varietéit ginn entwéckelt andeems existent Varietéiten iwwerschratt ginn, gefollegt vu Joeren Zuchtfuerschung. | D'Aféierung vun neie Charakteristiken dauert op d'mannst 10 Joer. | Net gëeegent fir ze verkafen, well all eenzel Knollen individuell Charakteristiken hunn. | D'Ziichter si richteg, d'Käschte fir d'Entwéckler: Zéngdausende vun Euro. Züchter kënne Patenter fir nei Planzeneigenschaften ufroen. | D'Kräizung vu Sorten ass en natierleche Prozess an ass net ënner der EU GMO Patentgesetzgebung ënnerworf. | Déi hollännesch Generalinspektioun klasséiert Kartoffel Somen als Qualitéitsklass. All Land huet seng eege Viraussetzunge fir d'Gesondheet vun der Saamkartoffelpflanzen. | |
Hybrid Auswiel | Nei Varietéë gi méi séier entwéckelt andeems se reng Elterenlinnen iwwerschreiden, déi nëmmen eng Genvariant fir all Genen hunn, gefollegt vu Joere vun der Fuerschung. | Si verspriechen datt nei Features a manner wéi fënnef Joer agefouert kënne ginn. Wéi och ëmmer, et wäert als éischt néideg sinn déi entspriechend Linnen mat passenden Features ofzeleeden. | Jo, Kartoffel Somen aus reinen Elterenlinnen hunn eenheetlech Charakteristiken a kënnen als Planzmaterial benotzt ginn. | D'Ziichter si richteg, d'Käschte fir d'Entwéckler: Zéngdausende vun Euro. Züchter kënne Patenter fir nei Planzeneigenschaften ufroen. | D'Kräizung vu Sorten ass en natierleche Prozess an ass net ënner der EU GMO Patentgesetzgebung ënnerworf. | Reglementer fir zertifizéiert Kartoffel Somen ginn nach entwéckelt. Vill Länner hunn nach keng Reglementer. | |
Genetesch Modifikatioun dorënner CRISPR-cas9 | Modifikatioun vun existente Varietéiten duerch aktiv Interventioun am genetesche Material, gefollegt vu Joere vun der Fuerschung iwwer d'Charakteristiken a Stabilitéit. | Och wann DNA Tamperen nëmmen e puer Deeg dauert, dauert de ganze Prozess vun der Genidentifikatioun bis zur Feldfuerschung méi laang. Den DuRPH-Projet, an deem existente Varietéiten multiple Resistenz géint Kartoffelspéidkëscht kruten, huet insgesamt 10 Joer gedauert. | Net gëeegent fir ze verkafen, well all eenzel Knollen individuell Charakteristiken hunn. | Betreffend EU GMO Reglementer. Fir datt eng Varietéit fir d'Benotzung guttgeheescht gëtt, muss den Entwéckler d'Sécherheet vum Produkt weisen. Käschten: Milliounen Euro. Züchter kënne Patenter op nei Planzeneigenschaften ufroen. | Genetesch Modifikatioun ass keen natierleche Prozess a kann ënner Patentanmeldung ënnerleien. | Déi hollännesch Generalinspektioun klasséiert Kartoffel Somen als Qualitéitsklass. All Land huet seng eege Viraussetzunge fir d'Gesondheet vun der Saamkartoffelpflanzen. |
* Ziichterrechter kënnen ufroen wann d'Varietéit nei, ënnerscheet, eenheetlech a stabil ass. Mat Ziichterrechter huet de Wëssenschaftler d'exklusiv Recht fir Gromperen a (richteg) Somen ze verkafen (Louwaars et al., 2009)
Botanesch Somen aus der Kräizung kréien ass déi éischt Etapp an der klassescher Zucht. Duerno ginn Knollen aus de Somen kritt, a Kartoffelzorten ginn ausschliisslech a Form vu Knollen erhale a propagéiert. Awer hollännesch Züchter plangen d'Kartoffelen an d'Kategorie vu Somenkulturen ze transferéieren, sou datt d'Kartoffelen op déiselwecht Manéier wéi aner verbreet Geméiskulturen (Karotten, Kabes, Zwiebelen, Rüben) ugebaut ginn, d.h. aus botanesche Somen, an datt d'Somen all d'Charakteristike vu F1 hunn. An dëser Hisiicht gëtt et e puer Ambiguititéit am Begrëff "Hybrid Kartoffel". All Zorten sinn och Hybriden, dofir sinn déi zousätzlech Bezeechnungen F1 an TPS fir botanesch Kartoffel Somen = Sommaterial agefouert ginn. Dës grandios Geschäftsiddi ass entwéckelt fir sécherzestellen datt Holland säi Status an Akommes als Welt Leader an der Grompereproduktioun behält am Fall wou eng weider Klimaerwiermung d'Kultivatioun vu qualitativ héichwäerte Knollenmaterial net erlaabt.
Perspektiven fir Hybrid F1 (TPS) Gromper Zucht sinn nach ganz onsécher. Den initialen Vertrauen vun den 2015-2016 Startups fir kommerziell Dësch-Schouljoer Kombinatiounen an zwee bis dräi Joer ze produzéieren huet sech lues a lues an e Versprieche transforméiert fir déi éischt High-Stärche Hybriden bis 2028 ze kreéieren. D'Spezifikatioun vum Zil fir starchy Hybriden ze kreéieren ass net zoufälleg - fir sou Kartoffel ginn et keng Ufuerderunge fir Uniformitéit vun der Form, Tiefe vun den Aen, Charakter vun der Peel, fréi Reifung a vill aner Charakteristiken an Eegeschaften, déi modern Dësch Kartoffel sollen hunn. Et ass extrem schwéier d'Uniformitéit vun de botanesche Somen vun tetraploid kultivéierte Gromperen an all Genen z'erreechen, an deementspriechend a Charakteristiken an Eegeschaften, awer dëst war nach net méiglech. Et ass net ouni Grond datt an der klassescher Zucht ee Som aus enger Kartoffelberry en eenzegaartege Genotyp ass a potenziell eng separat zukünfteg Varietéit, während eng aner Som aus der selwechter Berry kann eng aner Varietéit ginn, komplett anescht wéi déi éischt. Wéi ee géif erwaarden, déi éischt fir e realen Erfolleg bei der Schafung vun Hybrid Dësch Kartoffel z'erreechen waren net Kartoffel, mee Geméiszuchtfirmen mat héijer Qualifikatiounen an extensiv Erfahrung an der Hybridzucht. Bejo Ziichter hunn iwwer 15 Joer verbruecht fir déi éischt tetraploid Hybrid Kartoffel Varietéit ze kreéieren, Oliver F1, déi zënter 2020 um weltwäite Maart produzéiert a verfügbar ass.
Mëttlerweil ass d'Aarbecht un der Kommerzialiséierung vu botanesche Somen zimlech dynamesch entfalen, mat enorme finanzielle Ressourcen an et investéiert. D'Hybrid Kartoffel huet den nationale Ikonstatus an Holland erreecht, an d'Zuchtmethod ass duerch en EU Patent geschützt. All traditionell Mäert fir hollännesch Som Gromperen hunn ugefaang botanesch Somen fréi ze adoptéieren. Éischt vun all, an de Länner vun Afrika, Zentral- a Südostasien - Seminairen, Presentatiounen, Demonstratioun plantings. Et gëtt festgestallt datt Somenknollen eng Saach vun der Vergaangenheet sinn, a botanesch Somen sinn d'Zukunft vun der Weltkartoffelindustrie. An amplaz 2-3 t / ha Planzmaterial, wäert et méiglech sinn mat nëmmen 30 g / ha ze kommen (net e Wuert iwwer d'Tatsaach, datt d'Somen mat Setzlingstechnologie ugebaut musse ginn, mat manueller Aarbecht). Dëst ass eng staatlech Strategie an e systematesch, systematesch Programm mat deem all kommerziell a staatlech Strukture verbonne sinn.
Wéi et sech erausstellt, gi botanesch Kartoffel Somen schonn inoffiziell a Russland getest. Botanesch Heterose Somen sinn eng Nisch awer ganz deier Produkt. Seng Haaptkäfer, wéi virausgesot, solle kleng Bauerenhaff an Entwécklungslänner, dichtbevëlkert Länner sinn, déi Grompere mat der Hand wuessen an déi mat all Respekt onraisonnabel als räich an innovativ ugesi ginn. Et ass ganz wichteg fir d'Entwéckler vun dëser Zuchttechnologie russesch Gromperebauer ze enthalen, déi generéis sinn a momentan duebel sou vill bezuelen wéi d'Europäer selwer, fir europäesch Som Gromperen, ënnert de Konsumenten vu F1 Somen.
Aféierung vu Kartoffel genomesch Redaktiounstechnologien - eng aner villverspriechend Manéier d'Virdeeler vun der Gromper vun der Zukunft ze erreechen. Genom Redaktioun ass déi gezielt a bewosst Zousatz, Läschung, Ersatz an Translokatioun vu Sektioune vun der natierlecher DNA vun engem Organismus. Dës Method baséiert op Wëssen a Verständnis vun der Roll a Funktiounen vu spezifesche Genen. Wann esou Wësse verfügbar ass an e gewënschte Charakter kann duerch geziilte Modifikatioun erreecht ginn, gëtt Genom Redaktioun e méi effiziente Wee fir dës Ännerungen am Verglach mat anere Zuchttechnologien ze maachen. De akkumuléierten Niveau vum Wëssen iwwer Genetik erlaabt Iech Kartoffelvarianten z'änneren.
Editéierungsmethoden goufen an de leschte Joeren entwéckelt an ëmmer méi benotzt fir präzis a prévisibel Genom Ännerungen a Planzen ze maachen ouni auslännesch DNA derbäi ze ginn. D'CRISPR/Cas9 Technik huet bewisen méi effizient ze sinn wéi aner Enzymsystemer (Zinkfingernukleasen (ZFNs), Transkriptiounsaktivator-ähnlechen Effektornukleasen (TALENs), a Meganukleasen (MNs). Redaktioun a gouf an der Zuchtfuerschung an Entwécklung ronderëm d'Welt ugeholl, Genom Redaktioun kann ënnerperforméierend oder problematesch Varietéiten verbesseren ouni auslännesch oder zousätzlech genetesch Informatioun a Form vun DNA aféieren, wat et erlaabt datt präzis a prévisibel Ännerungen direkt an de Genom vu scho geschafene gemaach ginn. Varietéiten.Dëst ass de fundamentalen Ënnerscheed tëscht der Redaktioun vum Genom vun enger Ernteplanz a senger Transgenose, also der geziilter Ergänzung vun auslännesche Genen zum Genom.Transgen Organismen ginn liicht erkannt well Transgenose en neien, eenzegaartegen an atypesche Set vu Genen erstellt.
Déi genetesch Verännerungen, déi mat der CRISPR-Cas Technologie gemaach ginn, sinn net anescht wéi Verännerungen déi natierlech oder als Resultat vun der konventioneller Zucht optrieden. Dëst bedeit datt ouni Virwëssen et onméiglech ass ze bestëmmen ob eng genetesch Ännerung d'Resultat vun der Genom Redaktioun ass. Wann genom-editéiert Produkter de Laboratoire verloossen, gëtt et schwéier hir weider Verbreedung ze kontrolléieren. Et ass dës Feature déi de Moment d'Kommerzialiséierung vun de beaarbechte Varietéiten wesentlech behënnert - genetesch Prozedure sinn deier a musse rembourséiert ginn wann Dir de resultéierende Effekt benotzt; Entwéckler sichen no Méiglechkeeten fir Patentschutz vun Redaktiounsprodukter.
Genom Redaktioun gouf op eng breet Palette vu Kulturen an Eegeschaften applizéiert, an déi éischt sou Varietéiten si scho an d'aktuell landwirtschaftlech Produktioun an den USA a Japan agefouert ginn. Berichter iwwer Ännerungen a méi wéi 60 Planzenaarten sinn an der wëssenschaftlecher Literatur publizéiert ginn. Spezifesch Beispiller vun editéiert Genomen enthalen: Bananen - Entfernung vum Bananenvenvirus; fréi Blummen Räis mat modifizéierten Ueleg Zesummesetzung; carotenoid-beräichert Rais; Grapevine resistent géint Pilzkrankheeten; Sojabohnen mat héijen Ueleg- a Proteingehalt; Erdbeeren déi vill Mol bléien; Mais mat verstäerkten Ausbezuelen ënner Dréchentstress; Moschter mat verbesserte Geschmaach mat héije Lycopengehalt vun Tomaten Amylopectin; Gromperen héich an GABA; Gromperen ouni Glykoalkaloiden a vill anerer.
De Moment ass d'Kultivatioun vu genomesche Kulturen op der ganzer Welt anescht geregelt. An Amerika, wéi och China, Australien, Indien a Japan, ass d'Kultivatioun vu Genom-editéierten Varietéit net ënner der Genetesch modifizéierten Organismus (GMO) Gesetzgebung ënnerworf. An der EU gouf d'Genom-Editioun als Zort vun GMO unerkannt an domat am Joer 2016 verbueden, awer d'Benotzung vun dëser Technologie huet net fir een Dag gestoppt, Laboratoiren goufen direkt an aner Länner geplënnert. Déi weltwäit erfollegräich Ëmsetzung vun der Method an Diskussiounen iwwer dëst Thema, organiséiert vum Zucht- a Somgeschäft, hunn zu der Ophiewung vum EU Verbuet op Genome Redaktioun am Joer 2023 gefouert.
Virun der Kuliss vu wesentleche Verbesserunge vun der Zuchttechnologien déi op der Welt stattfannen, ass eis Situatioun wéi follegt:
- Genom Redaktioun an der russescher Federatioun ass et als GMO klasséiert; d'Benotzung vun dëser Technologie ass zënter 2016 verbueden. An et gëtt keng Diskussioun doriwwer am Zucht- a Somgeschäft an der wëssenschaftlecher Gemeinschaft. Wéi och ëmmer, d'Welt huet séier (méi lues an der EU) nei Méiglechkeeten bewäert an d'Restriktiounen opgehuewen. Oflehnung vun neie Zuchttechnologien féiert nëmmen zu enger weiderer Lag hannert dem erreechte wëssenschaftlechen an technologesche Fortschrëtt.
- Kreatioun vun Hybriden F1 Gromperen theoretesch e ganz interessant a verlockend Zil, awer botanesch Somen si onwahrscheinlech wäit an der Kartoffelwuesstem an der russescher Federatioun benotzt ze ginn, well d'Retour vum Niveau vun der grousser Skala, voll mechaniséierter Produktioun fir Séiwierker mat der inévitabeler Notzung vun der manueller Aarbecht zréckzekommen ass onlogesch an irrational. Fir den Niveau vun der Variatioun an de morphologeschen a wirtschaftlech-biologesche Parameteren vun hybride botanesche Somen radikal ze reduzéieren, gëtt en Iwwergank zum diploiden Niveau a widderholl Inzucht vun Elterenformen duerchgefouert. Erfollegräich Hybrid Kräizer erfuerderen fruchtbar, kräfteg an homozygot inbred Linnen. De Problem fir héich Ausbezuelen vun heterotesch Somen ze kréien muss mechaniséiert geléist ginn, ouni d'Benotzung vun der manueller Bestëmmung, d.h. déiselwecht Manéier wéi fir aner landwirtschaftlech Kulturen (Mais, Sonneblummen, Zockerrüben, Geméis). Dëst bedeit d'Notzung fir sou genetesch Tools wéi zytoplasmesch männlech Sterilitéit, Selbstkompatibilitéit a Selbst-Inkompatibilitéit ze benotzen an eng héich Fruchtbarkeet ze garantéieren. A wann iwwer Themen vun Inzucht, Introgressioun vun Eegeschaften, Bewäertung vun Heterose vum Quellmaterial, etc. Op auxiliary methodologeschen Aspekter sinn wëssenschaftlech Publikatiounen e kontinuéierleche Stroum, awer iwwer d'Technologie fir kommerziell Bänn vun TPS ze produzéieren - net eng eenzeg. Well dëst e Beräich vum Know-how ass, deen en zukünftege Rendement op Fongen investéiert an d'Entwécklung an d'Meeschterschaft vun dëser Technologie gëtt. Eng héich Ausbezuele vun heterotesch Kartoffel Somen ze kréien ass guer net d'selwecht wéi eng héich Ausbezuele vu Somen Knollen. Déi erfuerderlech Investitiounen an d'Entwécklung vun der Gromper Heterose si sou grouss, datt nëmmen e puer Zuchtfirmen ronderëm d'Welt et leeschte kënnen. Et gi keng esou Saachen an der russescher Federatioun nach.
- Traditionell Gromper Zucht an der russescher Federatioun ass an enger Etapp déi als eng Period vu potenzieller Revival beschriwwe ka ginn. D'Präsenz vun e puer honnert russesch Varietéiten am Staatsregister sollt net täuschend sinn, well d'Effizienz an d'Niveau vun der Auswiel beurteelt gëtt duerch de Volume vun der zweeter Etapp vun der Selektioun - Somenproduktioun, déi dacks korrekt als Ënnerstëtzungsauswiel genannt gëtt. Seedproduktiounsvolumen bedeiten d'Gebitt vun der Kultivatioun vu Varietéiten, den Undeel vun deenen an der Gesamtproduktioun d'Effizienz an d'Kompetitivitéit vun der Zuchtaarbecht weist. Wéinst dem Manktem u Somenproduktioun ass et néideg fir déi meescht vun de virdru geschafe russesche Varietéiten aus dem Register auszeschléissen an einfach ze vergiessen. Déi aktuell ugeholl Reglementer iwwer de Register vun de Varietéit vun der russescher Federatioun suerge fir dëst: wann et keng Somenproduktioun fir déi lescht zwee Joer ass, soll d'Varietéit aus dem Register ausgeschloss ginn.
D'Erhuelung vun der russescher Kartoffelzucht, wéi och vill aner landwirtschaftlech Kulturen, gouf virun e puer Joer méiglech, no enger zwanzegjäreger Period vu Russland de gréisste Maart fir alles ze ginn, och Somen aus auslännesche Zucht- a Somfirmen. D'Degradatioun baséiert op der Versécherung vun auslännesche Partner an der naiv Hoffnung fir d'Méiglechkeet vun der gläicher Zesummenaarbecht, se soen, elo russesch Baueren kënnen déi bescht Leeschtunge vun der Weltauswiel benotzen. De geplangte Somproduktiounssystem gouf fräi gesat fir ze schwammen fir Selbstiwwerliewen a séier zesummegefall. Fuerschungsinstituter, wou d'Selektiounsaarbecht war a gëtt duerchgefouert, hu sech séier aus dem Format vun Zucht- a Somproduktiounsfirmen befreit - vu privaten Entreprisen, déi an der aktueller Somproduktioun engagéiert sinn. Bis Ufank 2000 sinn d'Volumen vun der Heemproduktioun vu Kartoffelsaummaterial minimal ginn. An auslännesch Selektioun ass wierklech komm, an direkt an der Form vu ganz grousse Volumen vu Somen, déi vun den opkomende grousse Kartoffelproduzenten vun engem neie Format erfuerderlech waren. Den Undeel vun auslännesche Varietéiten an de russesche Felder ass staark eropgaang, net well russesch Varietéiten schwaach sinn, mee well europäesch Zuchtfirmen onlimitéiert Quantitéite vu Somen liwweren. Zënter enger laanger Zäit war alles gutt - importéiert Sommaterial gouf an onlimitéierter Quantitéite geliwwert, zu bezuelbare Präisser an akzeptabel Qualitéit, auslännesch Zuchtfirmen hunn Lizenzen verdeelt an Elite a reproduktive Somproduktioun vun hiren Varietéiten am Land lancéiert.
A "Gläichheet" am Beräich vun der Auswiel séier verschwonnen wéi Russland seng eege Produktioun geschwächt. D'Präisser fir importéiert Saumkartoffel sinn eropgaang, an hir Qualitéit huet ugefaang bemierkenswäert ze falen. Mä nëmmen no der éischter Tranche vun Anti-Russesch Sanktiounen am Joer 2014 um Staat Niveau koum d'Versteesdemech vun der riseger Risiko vun komplett Ofhängegkeet op auslännesch Auswiel. Am 2016 huet de President vun der russescher Federatioun d'Entwécklung vun engem Programm bestallt fir d'russesch Selektioun an d'Saatproduktioun vu Gromperen (FNTP) z'ënnerstëtzen, fir d'Produktiounsvolumen ze erhéijen an d'Qualitéit vun de Somen Gromperen ze verbesseren fir d'Ofhängegkeet vun Importer ze eliminéieren. Also firwat benotze mir de Begrëff "Period vu potenzieller Erhuelung" anstatt Period vun der Neigebuert? Awer well an der Praxis Ënnerstëtzung zweedeiteg gëtt.
An eiser Meenung no wier et logesch, d'Haaptmoossnamen an d'Finanzéierungsvolumen (op d'mannst 50%) vun der FSTP ze riichten fir eng direkt Erhéijung vum Volume vun der Saumkartoffelproduktioun ze stimuléieren an hir Qualitéit ze verbesseren. Esou Mesuren enthalen:
- Subventiounen vun de Käschte vum verkaaften Sommaterial vun neie russesche Sorten vun alle Kategorien;
- Subventioun vun der Acquisitioun vun Entreprisen engagéiert an der Erhéijung vun de Volume vun Som Produktioun mat enger Predominanz vun neie russesch Zorten, spezialiséiert Mëttel vun Produktioun, Moderniséierung a Bau vun Stockage Ariichtungen;
- Organisatioun a Versuergung vun Infrastruktur fir e spezialiséierten Territoire vun der Kategorie "High Grade" an den nërdleche Regioune vun der russescher Federatioun fir d'Produktioun vu qualitativ héichwäerteg Som Gromperen vun der héchster Qualitéit fir den Bannemaart an Export;
- Stimulatioun vun der Heemproduktioun vu chemesche Schutzausrüstung;
- d'Stimulatioun vun der Produktioun vu spezialiséierten Ausrüstung fir d'Produktioun vu Gromperen.
D'systemesch Natur an d'Vereenegung vun all de Kräften a Ressourcen vum Land fir dës wierklech dréngend Problemer fir d'Industrie ze léisen an e wesentleche Fortschrëtt am Volume vun der Somproduktioun an der Kultivatioun vu Varietéiten vun der russescher Selektioun z'erreechen ass nach net ze gesinn. Auslännesch Zuchtfirmen si ganz interesséiert fir ze garantéieren datt Zäit a Suen verschwenden, awer et gi keng bedeitend Verbesserungen an der russescher Auswiel. Si wëllen net esou e capacious an undemanding Ofsaz Maart verléieren.
Ass et méiglech d'Kompetitivitéit vun der russescher Kartoffelzucht an der aktueller makroekonomescher Situatioun ze garantéieren? Jo, et gëtt, awer nëmmen op der Basis vun de bestehend Fäegkeeten vun eenzelne Betriber. Fir dëst ze maachen, ass et néideg gläichzäiteg verschidde Komponente vun héich Kompetitivitéit ze benotzen a kontrolléieren:
Éischt: schafen Zorten vun héchster (Welt) Niveau, glécklecherweis gëtt et eppes an een ze vergläichen a konkurréiere mat. Héichqualitativ Auswiel vu Gromperen, och ënnerstëtzend, fir an an de lokale Konditiounen ëmmer gewënnt, wann nëmmen aus dem Grond datt d'Kartoffelen e schwéiert a schwéiert Produkt sinn fir ze transportéieren.
Zweeten: d'Format vun der Zucht- a Somproduktiounsfirma benotzen ass de wichtegste Faktor an Konditioun fir d'Kompetitivitéit vun der Gromperzucht an der Russescher Federatioun ze garantéieren. An den entwéckelte Länner sinn Zuchtfirmen an der Somproduktioun engagéiert, d'Samenproduktioun op all méiglech Manéier kontrolléieren an et als Resultat vun der Selektioun betruechten. Separat Auswiel a separat Somproduktioun sinn eng hoffnungslos Optioun.
Drëtten: Aarbecht op engem modernen, globalen Niveau, voll ausnotzen all Faktore vun Kompetitivitéit an dësem Beräich: Spezialisatioun; optimal Buedem a klimatesch Konditiounen; Ausrüstung mat modernsten speziellen Materialien an technescher Basis; héichqualifizéiert Spezialisten; Konformitéit mat obligatoresche organisatoreschen, methodologeschen an technologeschen Ufuerderungen a Reglementer.
Véiert: Kontroll a vermeiden Risiken an der Aarbecht (kuerz wuessen Saison; héich Loft a Buedem Temperaturen; Mangel u Feuchtigkeit; Bewässerung; Import vun tuber Material; Kombinatioun vun Som Produktioun a kommerziell Gromper wuessen).
Fënneften: garantéieren den héchste Qualitéitsniveau vum produzéierte Sommaterial (dat heescht Varietéit, Aussaatindikatoren an Ausbezuelungseigenschaften). Aussaatqualitéiten an Ausbezuelungseigenschaften sinn déi bedeitendst Reserven vum Fortschrëtt fir russesch Zuchtbetriber.
Zum Schluss betounen mir datt mir iwwer d'Kompetitivitéit am Bannemaart vun der russescher Federatioun schwätzen a mat der aktueller Ëmsetzung vum Staat vun enger Rei vun néideg Moossnamen fir d'Inlandwirtschaft z'entwéckelen an z'ënnerstëtzen.
Sergey Banadysev, Dokter vun der Landwirtschaft. Sciences, LLC "DGT",
Elena Shanina, Dokter vun der Landwirtschaft. Wëssenschaften, Ural Fuerschung Institut vun Landwirtschaft