D'VI Interregional Ausstellung "Potatoes 2014", traditionell um Enn vum Wanter zu Cheboksary organiséiert, gouf wéi e Feierdag ofgehalen: Kaméidi, voll, lëschteg, mat Lidder, Concoursen an engem räiche kulinaresche Fest. Zënter zwee Deeg ass den Nikolaevsky Akafskomplex, deen zënter ville Joer als Treffpunkt fir Spezialisten an Industriebegeeschterten déngt, an e richtegt Kartoffelräich ëmgewandelt ...
Bei der Entrée goufen d'Gäscht vun enger Armada vun landwirtschaftleche Maschinnen begréisst; um éischte Stack gouf héichqualitativ Sommaterial un den Händler verkaaft; um zweete Stack hunn landwirtschaftlech Betriber, Baueren a Fuerschungsinstituter d'Resultater vun hirer Aarbecht presentéiert; Déi bescht Echantillon an nei Produkter goufen duerch Hiersteller a Fournisseuren vun techneschen a chemesche Mëttele fir wuessen, Fleeg a Botzen bewisen.
E wichtege Bestanddeel vun der Manifestatioun war de räiche Geschäftsprogramm. Wärend der Ausstellung war eng wëssenschaftlech a praktesch Konferenz "Modern Gromperindustrie: Perspektiven vum Staat an Entwécklung" ofgehalen, wou d'Spriecher déi wichtegst Froen fir d'Kartoffelbaueren opgeworf hunn: iwwer d'Problemer an d'Perspektiven vun der Somproduktioun an
Russland, nei international an haiteg Normen, innovativ Technologien fir wuessen, Ernte a Veraarbechtung "zweet Brout". Um Table Ronde goufen déi kontroversst Theme diskutéiert, déi et erméiglecht hunn, de Publikum an Interessegruppen opzedeelen an Diskussiounen mat engem liewegen Meenungs- an Erfahrungsaustausch z'organiséieren.
D'Degustatioun vun de Gromperenzorten huet zu der gudder Stëmmung vun den Ausstellungsgäscht bäigefüügt. Op den Dëscher versammelt souwuel Spezialisten, déi professionell de Geschmaachseigenschaften, d'Kachheet an d'Schatt vun all Prouf notéiert hunn, wéi och Produktliebhaber, déi virsiichteg déi déif purpurroude Knollen probéiert hunn ("Wat, wiisst et just esou? Et ass wéi mat Tënt gefierft ... Et ass grujeleg ze iessen!") a séier de Problem vum Mangel u Salz geléist (d'Organisateuren hunn bewosst refuséiert et fir d'"Rengheet vum Experiment" ze benotzen) andeems Sauerkraut aus dem Stand vum Bauer Vasily Semenov op d'Gromperen bäigefüügt huet.
D'Ausstellung "Erwuessener" gouf erfollegräich ergänzt vun enger Ausstellung vu Kannerwierker "My Favorite Potato", déi net nëmme mat kënschtlereschen Talenter beandrockt huet, mee och mat Phantasieflich, onkonventionell Denken an oprecht Gefill fir de Produit (jo, an net ëmmer fir Chips).
Allgemeng war d'Ausstellung aus der Siicht vun eiser Redaktioun e Succès, a jidderee deen sech Zäit geholl huet fir se ze besichen - e Wëssenschaftler, e Praktiker oder e private Bauerbesëtzer - huet hei vill néideg an nëtzlech Saache kaaft. Mir hunn d'Organisateure gefrot fir méi detailléiert an detailléiert Resultater vum Event ze ginn.
Sergey Pavlov,
Deputéierte President vum Ministerkabinett vun der Chuvash Republik, Minister fir Landwirtschaft vun der Chuvash Republik
- Sergey Vladimirovich, fir dat sechst Joer elo Cheboksary ass d'Kartoffel Haaptstad vu Russland ginn. Wéi bedeitend ass dëst fir d'Chuvash Republik?
- Gromper Produktioun ass fir eis ganz wichteg. Dës Erntegung ass d'Haaptkultur fir vill Häff an der Republik: Wéinst den natierlechen a klimateschen Charakteristiken vun der Regioun ass d'Kartoffelproduktioun ee vun de rentabelste landwirtschaftleche Beräicher. Fir eis ass dëst wierklech eist zweet Brout. An natierlech ass et agreabel an éierlech, datt eng Ausstellung, déi fir d'Gromperen gewidmet ass, op eisem Land ofgehale gëtt, an et kann een schonn traditionell genannt ginn.
- Dir sidd duerch d'Ausstellung gaang a mat ville Bauere geschwat. A wéi enger Stëmmung preparéieren Chuvash Kartoffelbaueren op d'Fréijoer?
- Leider hunn kierzlech schwiereg Wiederkonditiounen eis net erlaabt anstänneg Resultater z'erreechen, obwuel d'Ausbezuelung méi héich ass wéi de russesche Moyenne (den Indikator fir Chuvashia 2013 war 171,2 c / ha, fir d'Land als Ganzt - 144,6 c / ha / ha). D'Joer war schwéier, en Deel vun der Ernte gouf während der Ernte verluer. Awer et gëtt keng Panik, d'Baueren si prett fir ze schaffen, si aktiv mat der Aktualiséierung vu Varietéiten an der Ausrüstung virbereeden.
- Gëtt et genuch Technologie?
- Laut eisen Donnéeën, eleng am Joer 2013 hunn landwirtschaftlech Organisatiounen a Bauerenhaff 646 landwirtschaftlech Maschinnen am Wäert vun 898,7 Milliounen Rubel kaaft; fënnef Gromperekultivatiounskomplexe am Wäert vun 11 Millioune Rubel; Erhuelung Ausrüstung am Ganzen méi wéi 100 Milliounen Rubelen. En Deel vun de Käschten gouf vum Bundesbudget gedroen (Subventiounen an der Zomm vun 19,5 Milliounen Rubelen), zousätzlech Hëllef fir Bauerenhaff gouf vun der Regierung vun der Chuvash Republik geliwwert (24,1 Milliounen Rubelen).
- Sidd Dir mat Somen versuergt?
- An Chuvashia wuessen 12 Baueren Planzmaterial fir Kartoffel vu méi héijer Reproduktioun. Déi gréisste spezialiséiert landwirtschaftlech Entreprisen produzéiere jäerlech méi wéi 5,5 dausend Tonnen vun Elite.
- Dat heescht, et gi Viraussetzunge fir e gutt Resultat.
Gëtt et Keefer fir e grousse Volume vu Gromperen? Ärer Meenung no, geet d'Popularitéit vun de Gromperen ënnert normale Konsumenten net erof?
— Elo gëtt esou vill iwwer rationell Ernährung geschwat... D'Kultur vum Konsum ännert sech wierklech, Bio Geméis gëtt méi gefrot. Also eis Gromperen ginn ëmmer méi relevant.
- Wat wëllt Dir all Gromperebaueren hei am Land wënschen?
- Gënschteg Wiederkonditiounen fir d'ganz Saison, d'Fäegkeet fir séier op all Ännerungen ze reagéieren, eng exzellent Ernte, stabile Verkaf an e merkbare wirtschaftlechen Effekt!
Nikolay Vasiliev,
Direkter vun der Municipal Unitary Enterprise vun der Chuvash Republik
Agro-Innovatioun
AN DER POTATOEN 2014 Ausstellung:
|
- Nikolai Ivanovich, wat war interessant iwwert d'interregional Ausstellung "Potato 2014"? Wat waren hir Funktiounen?
- D'Kartoffelausstellung an der Haaptstad vun Chuvashia gouf fir déi sechste Kéier ofgehalen. 74 Aussteller aus 18 Regioune vu Russland, no a wäit am Ausland hunn hir Leeschtungen do presentéiert.
Fir eis ass dëst héich Resultat eng kloer Bestätegung datt de Site zu Cheboksary etabléiert ass an hir Haaptaufgab erfëllt: et hëlleft jidderengem deen am Kartoffelfeld schafft fir Meenungen auszetauschen an iwwer Problemer ze diskutéieren.
Natierlech maache mir all Effort fir datt d'Ausstellung fir regelméisseg Participanten interessant bleift an nei unzitt. All Joer aktualiséieren mir d'Themen déi während der Konferenz a vun der Table Ronde behandelt ginn, andeems d'Ufroe vu béide Vertrieder vun de Bauerenhaff a Produzente vun landwirtschaftleche Maschinnen a Planzeschutzprodukter berücksichtegt ginn.
- Dir hutt dëst Joer d'Format vun de Konferenz-Table Ronde geännert...
- Jo, si konzentréieren sech elo méi op Praktiker.
Während all Table Ronde goufen et ongeféier dräi bis fënnef kuerz Berichter iwwer aktuell Themen, ronderëm déi déi allgemeng Diskussioun opgebaut gouf. De Verlaf vun de Gespréicher gouf vun erfuerene Moderatore festgeluecht, fir deenen hir Rollen mir déi autoritär Spezialisten invitéiert hunn.
- Huet eng praktesch Viraussetzung net e Réckgang vun der Wëssenschaft bedeit?
- Natierlech net. Éischter ass et d'Resultat vun engem natierleche Prozess vun der Differenzéierung tëscht Wëssenschaft a Praxis. Mir konzentréieren eis op déi ugewandt Säit fir d'Opmierksamkeet vu méi Leit, déi direkt um Terrain schaffen, op d'Konferenz unzezéien.
A mir wäerten definitiv weider an dës Richtung schaffen. D'nächst Joer plangen mir an d'Materialien fir d'Participanten speziell Broschüren iwwer bestëmmte Beräicher vun der Grompere wuessen mat nëtzlechen Tipps a Empfehlungen.
- Hutt Dir als Fachmann nei villverspriechend Themen ënnert de Presentatiounen vun de Spriecher gemierkt, oder nei Leeschtungen, déi op de Stänn vun de Participanten presentéiert goufen?
- All Konferenzberichter ware wäert d'Opmierksamkeet vum Publikum. Fir mech selwer hunn ech Themen ervirgehuewen am Zesummenhang mat propperen Zonen fir Somenproduktioun (d'Erfahrung vun de Baueren an der Vologda Regioun; FAT-Agro aus Ossetien). Dëst ass dee wichtegste Gebitt an der Produktioun vu Somen Gromperen, ouni d'Entwécklung vun deem mir net fäeg sinn um Weltmaart ze konkurréiere.
Ech war och vun der Ried vun engem Firmevertrieder aus den USA iwwer d'Praxis vun der Virusfräie Somenproduktioun ugezunn - eng ongewéinlech an interessant Technologie.
Am Allgemengen ass et derwäert ze ënnersträichen datt d'Ausstellung eng breet Palette vu Virschléi fir d'effektiv Kultivatioun an d'Veraarbechtung vu Grompere vu béiden auslänneschen an auslännesche Firmen presentéiert huet. All Visiteur konnt alles fannen wat hie brauch.
- Ee vun den Highlights vun der Ausstellung war d'Gromperdegustatioun. War dat eng Annonce fir d'Zorten, déi um Rez-de-Chaussée vum Pavillon kafe konnten?
- Nee, d'Grompere verkaf mat engem Knall an ouni zousätzlech Promotioun.
Mir hunn einfach Gäscht an Aussteller invitéiert fir verschidden Zorten vu Gromperen ze probéieren, de Goût vun den auslänneschen an auslännesche Produkter ze vergläichen a fir hire Favorit ze stëmmen. Fir d'Wiel esou onofhängeg wéi méiglech ze maachen, goufen d'Varietéiten net markéiert, einfach mat faarwege Stickeren uginn.
An et muss gesot ginn, datt no de Resultater vum populäre Vote, russesch Kartoffel net manner Fans haten wéi importéiert.
- Vill Visiteuren bemierken datt e Rekordbetrag un Ausrüstung op der Ausstellung presentéiert gouf.
— Jo, eisen Berechnungen no, duebel sou vill wéi gewinnt. Fir all d'Autoen opzehuelen, huet missen zousätzlech Plaz ewechgeholl ginn.
- Nikolai Ivanovich, wat wëllt Dir de regelméissegen Participanten vun der Ausstellung a jidderengem wënschen, dee gären an dësem Krees bäitrieden?
— Ech invitéieren regelméisseg Participanten hir Iddien auszedrécken fir d'Ausstellung ze verbesseren an de Geschäftsprogramm auszebauen. Mir sinn ëmmer oppe fir den Dialog a prett ze änneren. D'Koordinate sinn einfach op der Agro-Innovations Websäit ze fannen:(www.agro-in.cap.ru).
A fir jiddereen, deen mat der Gromper Industrie assoziéiert ass, awer nach net eis Ausstellung besicht huet, kann ech wënschen net "an Ärem eegene Jus ze stoen", méi aktiv mat Vertrieder vun anere Regiounen ze treffen, Problemer a Weeër ze deelen fir se ze léisen, an nei Strategien entwéckelen. An, natierlech, kommen op Cheboksary nächste Februar. Ech si sécher, datt mir zesummen Erfolleg méi séier erreechen!