Mir si frou d'Verëffentlechung vum Buch matzedeelen "Innovatioun am Root, Tuber a Bananen Ernärungssystem: Wäert erstellen fir inklusiv Resultater".
Dat ganzt Buch, wéi och seng eenzel Kapitelen, sinn am Domaine public a sinn dofir gratis verfügbar. hei. Mir encouragéieren Iech se erofzelueden an och de Link mat aneren ze deelen, déi vun dësem Buch profitéiere kënnen.
Wéi vill Lieser wëssen, spillen Wuerzelen, Knollen a Bananen (RT&B) eng kritesch Roll an der Liewensmëttelsécherheet an der Ernärung an Entwécklungslänner, besonnesch an Afrika südlech vun der Sahara (SSA). Si hunn e grousst Potenzial fir d'Aarmut ze reduzéieren, d'Gesondheet, d'Ernährung ze verbesseren a kleng Baueren méi resistent géint de Klimawandel ze maachen.
Wéi och ëmmer, et gi vill Probleemer, dorënner hir vegetativ Ausbreedung, Schwieregkeeten a punkto Genetik a Selektioun, wéi och Post-Erntebeschränkungen, déi mat hirer bulkiness a perishable Properties verbonne sinn, Schwieregkeeten fir déi richteg Lagerbedéngungen fir Produkter ze garantéieren. Glécklecherweis hu se en héije Rendementpotenzial wéi och eng Vielfalt vu Gebrauch, souwuel frësch a veraarbecht.
D'Buch resüméiert Liewensmëttelsysteminnovatiounen fir Wuerzelen, Knollen a Bananen, déi an de leschten 10 Joer an den Entwécklungslänner entwéckelt goufen. Et besteet aus 17 Kapitelen a véier Haaptsektiounen gruppéiert: Wëssenschaft a Praxis kombinéiert; Veraarbechtung a Marketing; Erhéijung vun der Produktivitéit; a Verbesserungen.
Et enthält d'Resultater vum CGIAR Fuerschungsprogramm iwwer Wuerzelen, Knollen a Bananen (RTB), dee vun 2012 bis 2021 gelaf ass. De Programm ass en neien an erfollegräichen Innovatiounsmodell an deem verschidde Partner an Organisatiounen, souwuel akademesch wéi privat, zesummekommen fir sech op Wäert fir den Endbenotzer ze konzentréieren.
D'Buch huet en interessant Kapitel iwwer Somen Gromperen, faarweg illustréiert mat liewege Fotoen.
Wärend déi meescht vun de Beispiller an Iddien, déi an dësem Buch presentéiert ginn, aus Afrika sinn, kënne se op verschidde geographesch Regiounen, Kulturen a Kulturen applizéiert ginn. D'Buch wäert fir Entscheedungshändler iwwer Politik fir Innovatioun fir landwirtschaftlech Entwécklung ze skaléieren, Fuerscher an Extensiounsaarbechter déi praktesch Ënnerstëtzung brauchen, souwéi Akademiker a Fuerscher.