Ee vun de Schlësselfaktoren déi d'Sécherheet vun der Gromperekultur direkt beaflossen ass den Zoustand vun de gespäicherten Gromperen. Idealerweis ginn d'Kartoffelen ënner de folgende Bedéngungen gesammelt: geformt Haut, cool Loft an der Nuecht (net noutwendeg wann et Frigoen Eenheeten am Geschäft gëtt), adequat Buedemfeuchtigkeit fir d'Ernte ouni Äerdklumpen ze garantéieren, an eng Pulptemperatur vun ongeféier 15,5 ° C . An e puer Fäll kënnen d'Buedembedéngungen an d'Pulpstemperaturen extrem sinn an dofir kënnen e puer Späicheranpassungen an de fréie Stadien erfuerderlech sinn. Hei sinn e puer Richtlinnen fir d'Korrigéiere vun extremen Bedéngungen.
Botzen bei coolem Wieder (vun 10 bis 15 °C ) an dréchene Buedembedéngungen
1. D'Temperatur vun de Knollen ass scho bannent de Grenzen, déi fir d'Behandlungsperiod erfuerderlech sinn. Et gëtt recommandéiert den Intervallmodus vun der Operatioun vun de Fans ze wielen sou datt d'Temperatur vun der Embank stabil bleift, an d'Versuergung vum Sauerstoff wärend der Behandlungsperiod gëtt och zur Verfügung gestallt.
2. Wa méiglech, benotzt dobaussen Loft, wann d'Temperatur no bei der Temperatur vun der Pulp vun de Knollen ass.
3. Wann déi dobausse Lofttemperatur am Dag dramatesch méi héich ass wéi d'Dämmungstemperatur, reduzéiert oder stoppt d'Loftopnahm vu baussen a benotzt d'bannenzeg Loft fir eng stabil Dämmungstemperatur z'erhalen.
4. Kartoffel, déi ënner dëse Bedéngungen gelagert ginn, dauert 2 bis 3 Wochen fir eng Behandlungszäit bei enger Temperatur vun 10 bis 12 °C an enger relativer Loftfiichtegkeet vun 95%.
Botzen a coolem Wieder (10 bis 15 ° C) a naassem Buedembedéngungen
1. Déi naass Uewerfläch vun de Knollen ass e passend Ëmfeld fir d'Entwécklung vu Krankheeten a verhënnert d'Loftaustausch vun de Knollen duerch d'Stomata. Wann d'Temperatur vun der Pulp no bei der therapeutescher ass, ass et noutwendeg fir de kontinuéierleche Betrib vun de Fans ze suergen ouni d'Benotzung vu Befeuchter. Dëst wäert d'Uewerfläch vun de Knollen dréchen. ...
2. D'Temperatur vun der Versuergungsluft, déi dem Dunkel geliwwert gëtt, sollt liicht méi niddereg sinn wéi d'Temperatur vun der Pulp vun de Knollen (vun 0,5 -1,0 ° C).
3. Soubal d'Knollen getrocknegt sinn, ass et noutwendeg d'Konditioune vun der Behandlungsperiod ze garantéieren: Temperatur 10-12 °C bei 95% Fiichtegkeet fir 2 bis 3 Wochen.
Botzen a kale Wieder (Temperatur 4,5 bis 10 ° C) an an dréchene Buedembedéngungen
1. Ënner dëse Bedéngungen sinn d'Kartoffelknollen ganz ufälleg fir Plooschteren op der Pulp - dëst erfuerdert méi sanft Ernte.
2. Et ass noutwendeg d'Temperatur vun de Knollen op 10-12 ze erhéijen °C. Dëst kann mat Hëllef vun Intervallventilatioun gemaach ginn, déi d'Hëtzt accumuléiert wärend der Atmung vun de Knollen generéiert..
3. Befeuchter musse gläichzäiteg mat Loftversuergung Fans operéiert ginn.
4. Wann d'Wiederkonditiounen net änneren, ass et noutwendeg d'Intervalventilatioun mat der Befeuchtung weiderzeféieren bis d'Lagerung voll ass. Wann d'Wiederkonditiounen verbessert hunn an d'Lofttemperatur eropgaang ass - et ass noutwendeg d'Programmastellungen deementspriechend z'änneren - ass et recommandéiert besonnesch Opmierksamkeet op d'Kartoffelzuelen ze bezuelen déi d'lescht gesat ginn
Botzen a kale Wieder an an naassem Buedem (Temperatur vu 4,5 op 10 °C)
1. De Prozess fir d'Kartoffelen ze dréchnen muss direkt gestart ginn no der Tatsaach datt d'Knollen an der Lagerung leeën; weider bis dat gewënschte Resultat erreecht ass; gitt sécher datt d'Feuchtigkeit am Koup (Lagerung) net eropgeet (mat gezwongenem Befeuchter oder Loftversuergung mat héijer Fiichtegkeet).
2. Wann kal, fiicht Wiederkonditiounen den Trocknungsprozess verlangsamen (erreecht dat gewënschte Resultat), kënnt Dir d'Temperatur vun der Loft, déi dem Stapel geliwwert gëtt, mat Hëllef vun Heizungen glat erhéijen.
3. Wann den Trocknungsprozess fäerdeg ass, liwwert d'Intervallventilatioun déi erfuerderlech Quantitéit u Sauerstoff an, gläichzäiteg, sammelt d'Hëtzt generéiert wärend der Atmung vun de Knollen fir d'Erhale z'erhëtzen.
4. Soubal d'Temperatur vun de Knollen 10-12 erreecht °C, Dir kënnt an d'Behandlungsperiod goen, 2-3 Wochen daueren bei enger relativer Loftfiichtegkeet vun 95%.
Kimberly Fuerschung an Extensioun Center, IDAHO
