Déi éischt Tonne russesch Fritten goufen an engem neie Betrib an der Lipetsk speziell wirtschaftlech Zone produzéiert.
D'Belaya Dacha landwirtschaftlech Holding Planz huet am Testmodus am Ufank Dezember ugefaang. Fir e ganze Mount goufen d'Gromperen no Gréisst zortéiert, gewascht an a Sträifen geschnidden, an Ueleg frittéiert an a Poschen gepackt. Awer d'Proufprodukter goufen entsuergt wärend d'Produktiounslinnen opgeriicht goufen, sot d'Firma LipetskMedia.
Elo gouf déi éischt Partie vu Fritten kritt, déi den techneschen Spezifikatioune a russesche Standarden entsprécht.
Serien Produktioun vu Produkter fänkt am Februar-Mäerz un. Bis Enn 2018 plangt d'Firma den Import vu Fritten komplett ze ersetzen, déi am Moment aus dem Ausland a Russland importéiert ginn.
Trotz den anti-russesche wirtschaftleche Sanktiounen vun den USA an der Europäescher Unioun, huet d'Moskauer Landwirtschaft Belaya Dacha eng Grompereplanz zesumme mat der hollännesch-amerikanescher Firma Lamb Weston Meijer fir nëmmen annerhalleft Joer gebaut.
D'Käschte vum Bau vun Atelieren, Kaaf an Installatioun vun Ausrüstung louchen op 120 Milliounen Euro. Dovunner sinn 35 Prozent vun der russescher landwirtschaftlecher Firma hir eege Suen.
Nodeems d'Designkapazitéit erreecht ass, wäert d'Entreprise fäeg sinn bis zu 100 Tausend Tonnen Fritten pro Joer ze produzéieren, ongeféier 200 Tausend Tonnen Matière première veraarbecht.
Op der éischter Etapp ass den Haaptkonsument vun de Produkter vun der Planz déi russesch McDonald's Kette. An Zukunft wäerte Fritten u Catering-Etablissementer geliwwert ginn an am Retail net nëmmen an der Lipetsk Regioun an de Nopeschregiounen verkaaft ginn, mee am ganze Land.
Victor Kamsky, http://www.lipetskmedia.ru