Den All-Russian Grain Forum, organiséiert vun der Unioun vun Grain Exporters mat der Ënnerstëtzung vum Ministère fir Landwirtschaft vun der russescher Federatioun 26-28 Mee 2022, huet seng Aarbecht ofgeschloss. D'Evenement huet méi wéi 320 Delegéiert aus 160 Industrie zesummebruecht. Firmen déi 24 Haaptkornproduzéierende Regioune vum Land representéieren, souwéi auslännesch Gäscht. D'Plenar Sessioun vum Forum gouf vum Landwirtschaftsminister Dmitry Patrushev opgemaach, deen d'Prioritéite fir d'Entwécklung vun der Getreideindustrie beschriwwen huet, Moossname fir se z'ënnerstëtzen an ze regléieren. Oksana Lut, Éischt Adjoint Chef vum Departement, huet och un der Ouverture vum Forum deelgeholl.
Den Oleg Radin, President vun der Soyuzkrakhmal Association, huet eng Presentatioun am Forum mam Titel "New Grain Export Opportunities: Infrastructure, Markets, Processing" gemaach. Hien huet de Forum Participanten iwwer d'Industrie vun der Deep Grain Veraarbechtung gesot, seng Entwécklungstrends an d'Resultater vun der Aarbecht fir 2021 beschriwwen. Am Joer 2021, traditionell, ënner gebierteg Stärken, war de gréisste Volumen vun der Produktioun Maisstärke - 240 Tonnen, 624 Tonnen goufen exportéiert, Importer vun dëser Stärke waren 43 Tonnen. Weessstärke produzéiert 335 Tonnen, Exporter waren 4 Tonnen, Importer - 349 Tonnen. D'Produktioun vu Kartoffelstärke louch op 96 Tonnen, während d'Importer 487 Tonnen waren, an 2 933 Tonnen exportéiert goufen.
Strategie Partner Partner Inna Golfand, an hirer Ried um All-Russian Grain Forum, beréiert och op d'Problemer vun der Getreide déif Veraarbechtung Industrie. "Mir selwer hunn zum Beispill net genuch Liewensmëttel modifizéiert Stärke (benotzt als Verdickungsmëttel, Stabilisator oder Emulgator). Si mussen duerch de Parallelimportmechanismus transportéiert ginn. Laut der Soyuzkrakhmal Association of Products of Deep Grain Processing, mat der Heemproduktioun vu 62,9 Tausend Tonnen vu modifizéierten Stärken, waren d'Importer d'lescht Joer 103,5 Tausend Tonnen ", schreift de Rossiyskaya Gazeta nom Forum.
"Laut Inna Golfand, Partner vun der Berodungsfirma Strategy Partners, fir Projeten ëmzesetzen, déi Importer ersetzen, wäerte ronn 85 Milliarden Rubel vun Investitiounen erfuerderlech sinn. A fir d'Exportpotenzial ze realiséieren, plus 45 Milliarden Rubel vun Investitiounen. Zum Beispill gesäit den Expert e grousst Potenzial fir d'Produktioun vu Maltodextrin (Melass) ze erhéijen. Wuertwiertlech an de leschte Joren huet Russland den Import vun dësem wäertvollen Zutat bal komplett ersat. An d'lescht Joer hu mir et an 40 Länner exportéiert, sot den Oleg Radin, President vun der Soyuzkrakhmal Association of Grain Deep Processing Enterprises, am Getreideforum. Laut Inna Golfand hu mir Maltodextrin geliwwert, och un onfrëndlech Länner. Awer elo gëtt et Interesse fir de Produkt vun der Tierkei, dem Iran an anere Partner ", seet de Rossiyskaya Gazeta Bericht.
"Zur selwechter Zäit, vu 62 Tonnen modifizéiert Stärken, déi a Russland produzéiert ginn, sinn nëmmen 941 Tonnen Liewensmëttelmodifikatiounen. De Rescht vun der Heemproduktioun ass industriell modifizéiert Stärke. De Gesamtvolumen vun Importer vu modifizéierten Stärken am leschte Joer huet 8 Tonnen belaf, vun deenen ongeféier 687 Tonnen Liewensmëttelmodifikatioune sinn ", kommentéiert den Oleg Radin, President vu Soyuzkrakhmal.
Am Geméisproteinmaart ass de gréissten Exportvolumen Weessgluten - 53 Tonnen. Trotz der rapid Erhéijung vun der Produktioun vun lysine sulfate, russesch Entreprisen net voll den Bannemaart zefridden: 558 Tonnen produzéiert, an 119 Tonnen goufen importéiert.
"Am Moment sinn déi attraktivste Nischen fir Investisseuren am Beräich vun der Deepkornveraarbechtung d'Produktioun vu modifizéierten Stärken, Aminosäuren a Vitaminnen", schléisst den Oleg Radin of.