De Maart vu gekachten Geméis huet e grousst Potenzial fir d'Entwécklung an der Ukraine, well haut ass dëst Segment bal eng gratis Nisch am Land. Zur selwechter Zäit, ier Dir mat der Aarbecht ufänkt, muss se suergfälteg studéiert ginn fir verschidden Trends ze bilden an erfollegräich no der Zilgrupp vun de Konsumenten vun dëse Produkter ze sichen.
Dës Meenung gouf ausgedréckt vum Anastasia Yaroshovets, Marketing Direkter vun der Fozzy Group, wärend enger Ried um IV jäerlechen Agromarketing Forum, deen haut zu Kiew ofgehale gëtt an organiséiert vu ProAgro, bericht Agri-Gator.
"Gekacht Geméis gëtt déi mënschlech Ernärung mat éischt an zweeter Coursen. Nodeems mir de Maart vu gekachten Geméis an der Ukrain studéiert hunn, hu mer gemierkt datt et haut super Entwécklungsperspektiven huet a mir all Méiglechkeet hunn e Produkt op ze bidden.
Zur selwechter Zäit verstinn mir datt dësen Maart komplett nei ass fir de Konsument an et muss studéiert a geformt ginn. Deementspriechend ass et gutt fir eis déi éischt ze sinn, awer et gi Schwieregkeeten verbonne mat der Investitioun vu bestëmmte Ressourcen. Wéi och ëmmer, dat Assortiment vum Maart fir gekachten Geméis an den EU Länner ass sou wäit datt mir verstinn datt geschwënn alles an der Ukrain erschéngt “, sot de Marketing Direkter vun der Fozzy Group.
D'Anastasia Yaroshevets huet och bemierkt datt de Moment de Fozzy Group an dësem Maart ugefaang huet, Produkter a Form vu ganzem Geméis ze bidden fir de Client z'erméiglechen verschidde Produkter ze vermëschen.
Och, hu mir eis selwer d'Zilmarchepublikum bestëmmt. Dëst ass ganz wichteg fir eis zukünfteg Aarbecht ze verstoen. Als Regel sinn dës Leit déi sech un sou Tendenze wéi Vegetarianismus, Veganismus, gesond Liewensstil halen an dës si Leit déi hir Zäit schätzen ", sot de Marketing Direkter vun der Fozzy Group.
An hirer Ried huet d'Anastasia Yaroshovets och iwwer d'Entwécklung vun enger Geméis Verkafsstrategie vun der Fozzy Group geschwat.
"Mir hunn d'Diät vu Leit an Stereotypen iwwer Geméis analyséiert déi an de leschte Joeren entwéckelt goufen. Zur selwechter Zäit hu mir erausfonnt wéi de Verbrauch vun den éischten, zweete, Haaptgeriicht an Zaloten geännert huet.
Dat ass, mir hunn de Client studéiert fir eis Nisch ze fannen. De Portrait vum Client ass noutwendeg fir datt hien dann offréiert kann wat e brauch.
Zur selwechter Zäit hu mir eis bewosst datt am Prinzip den alldeegleche Konsum vu Geméis an der Ukrain haut vun eisem Duerchschnëttsclient 300-500 Gramm pro Dag ass. Zur selwechter Zäit ass an der EU dës Zuel 700-800 gr. Dat ass, d'Potenzial fir méi Konsum ze erhéijen ass héich a mir hu wou mir solle plënneren ", sot d'Anastasia Yaroshets.
Si huet och betount datt haut déi meescht Händler d'Format vu sougenannte Komfortgeschäfter entwéckelen, an deem d'Kachen als esou fehlen. Dofir ass alles wat haut virdru war an d'Regaler vun esou Geschäfter an enger pre-verpackter Versioun.
"Nodeems mir dëse Maart analyséiert hunn, hu mer gemierkt datt et noutwendeg ass dës Nisch ze benotzen. Dëst ass en Deel vun eiser Marketingstrategie fir déi nächst 5 Joer.
Als Deel vun dëser Strategie huet d'Firma scho d'Mark vu Konserven Geméis Nizhyn gestart. Nodeems mir d'Bedierfnesser vun de Konsumenten analyséiert hunn, sinn mir zur Konklusioun komm datt dës Marque als zweet Coursen ka benotzt ginn an dës Nisch zoumaachen.
Déi zweet Greenville Mark ass Pickles. Mir hunn och Grousshandel geschielt Geméis fir d'Besoine vun der kulinarescher Industrie.
Sou léise mir d'Problemer vum HoReCa Segment. Mir plangen och mat klenge Geschäfter an dësem Segment ze kooperéieren, awer bis elo ass d'Liwwerung vu Produkter un hinnen zimlech schwéier aus der Siicht vun der Logistik, "sot de Vertrieder vun der Fozzy Group.
Source: https://east-fruit.com