Enn Dezember huet de Potato System Magazin e Webinar organiséiert fir modern villverspriechend Kartoffelzorten. Vertrieder vu bekannte Zucht- a Somfirmen, déi um russesche Maart operéieren, hunn am Webinar geschwat. All Firma huet den Nolauschterer iwwer d'Virdeeler an d'Features vun den zwou Varietéiten an hirer Linn gesot.
Mir hunn decidéiert dës nëtzlech Informatioun fir eis Lieser ze erhaalen andeems se se op der Websäit a Form vun enger Serie vun Artikelen publizéieren.
Второй материал в этом цикле посвящен среднеранним сортам DEN GALA и BALTIK ROUZ селекции NORIKA. Спикер: Владимир Чернецов, агроменеджер ООО «НОРИКА-СЛАВИЯ».
***
Селекционно-семеноводческая компания NORIKA (Германия) известна на профессиональном рынке с 1990 года. За прошедший период селекционеры компании создали десятки высокопродуктивных сортов, отличающихся развитыми адаптивными свойствами, устойчивостью к вирусным заболеваниям и другим болезням картофеля; характеризующихся стабильностью качества, прекрасной лежкостью, имеющих отличные вкусовые качества.
Эксклюзивным представителем фирмы NORIKA на территории РФ является ООО «НОРИКА-СЛАВИЯ». Компания занимается поставками элитного семенного материала из Германии, а также развивает направление по размножению семян в России, полностью локализовав весь процесс производства на территории нашей страны.
В Государственный реестр селекционных достижений России в настоящий момент внесено 35 сортов селекции NORIKA. В их числе DEN GALA, BALTIK ROUZ, GEWICHT, VENDI, FIDELIA, Inar, MERLOT, SAFIA, Estrella и др. На первых двух остановимся подробнее.
DEN GALA
Сорт среднеранний, столового назначения. Высокоурожайный, количество клубней на куст: от 20 до 40 шт.
Очень популярен на территории России, в Германии является стандартом по вкусу и лежкости.
Форма клубней округло-овальная, кожура желтая, мякоть желтая.
Клубни с очень мелкими глазками, устойчивы к механическим повреждениям. Сорт подходит для мойки, упаковки, чистки, производства полуфабрикатов (есть опыт производства картофельных хлопьев и крахмала). Мякоть клубней не темнеет в сыром и вареном виде.
Fonktioun vun der landwirtschaftlecher Technologie
Сорт высокоустойчив к большинству вирусных и грибных болезней, но следует обратить внимание на среднюю устойчивость к фитофторозу по ботве (несмотря на это, устойчивость к фитофторозу по клубням высокая).
Сорт очень отзывчив на полив, плохо переносит засуху.
Также важно учитывать, что картофелю этого сорта необходимо больше пространства для формирования урожая: рекомендуемая густота посадки сертифицированных семян (производство товарного картофеля): 40-42 тыс. раст./га.
Для сорта ГАЛА очень важен азот: в среднем, 200 кг по д.в., с учетом особенностей почв. На легких почвах азот нужно вносить дробно: при посадке и по вегетации (когда растения достигнут высоты 10-15 см).
В фазу бутонизации и начала цветения необходимо проводить азотные листовые подкормки, чтобы предотвратить физиологическое старение ботвы и продлить работу листового аппарата. Подкормки по вегетации можно проводить вместе с фунгицидными обработками из расчета 5-10 кг азота по д.в.
Отличается слабой чувствительностью к метрибузину, можно применять по всходам.
После десикации сорт быстро формирует устойчивую кожуру. Хорошо хранится (без потери тургора) до весны.
BALTIK ROUZ
В России включен в Госреестр в 2019 году.
Сорт среднеранний, столового назначения. Высокоурожайный, количество клубней на куст: 12-15 штук. Товарность клубней высокая.
Отличается привлекательным внешним видом: цвет кожуры ярко-красный, форма клубней выровненная, глазки мелкие. За свои качественные характеристики в народе получил название «красная ГАЛА».
Имеет отличные вкусовые качества. Сорт рекомендуется для мойки и упаковки.
Fonktioun vun der landwirtschaftlecher Technologie
Характеризуется высокой устойчивостью к вирусу Y, вирусу скручивания листьев.
Пластичен к погодным условиям, допустимо выращивание в богарном земледелии. Для формирования хорошего урожая товарного картофеля рекомендуемая густота посадки: 45-47 тыс. раст./га.
Удобрения: при выращивании на товарные цели рекомендуемая норма внесения азота – 140 кг по д.в. Вносить лучше в два приема: 2/3 нормы при посадке и 1/3 – до достижения растением высоты в 15 см. Перекармливать азотом не рекомендуется, чтобы не затянуть вегетацию.
При поливе необходимо контролировать его равномерность.
К метрибузину среднечувствителен, можно применять до всходов, после входов – только в дозировке не более 0,3 л/га.
Прирост урожая равномерный. Уборку нужно планировать не ранее, чем через три недели после удаления ботвы.
Десикацию тоже лучше делать дробно: после первой обработки вторую делать спустя 5-7 дней и следить за вторичным отрастанием ботвы.
Geeignet fir laangfristeg Lagerung.