E Réckgang vun der Ernte ëm 11%, e Réckgang vun den Exporter vu Kären an Ueleger mat 13%, e Kollaps vun der Berriesindustrie ëm 50%. Dëst sinn d'Resultater déi 2020 den ukrainesche Bauere bruecht hunn. Wéi och ëmmer, grouss Geschäfter sinn net besonnesch opgeregt iwwer dëst, well se Zougang zu bëllege Suen an Zougang zu auslännesche Mäert hunn. Bauer berechnen Verloschter an denken drun wéi se duerch 2021 kommen. Ausserdeem hëlleft de Staat hinnen praktesch net.
Den agroindustrielle Komplex huet sech schwéier géint d'Kris gewiert, awer gescheitert. Zënter Mäerz ass de Volume vun der landwirtschaftlecher Produktioun an der Ukraine gefall. Geméiss dem State Statistics Service, am Januar-August 2020, war de landwirtschaftleche Produktiounsindex am Verglach mat der selwechter Period am Joer 2019 op 90,2%. Dat ass, eng Reduktioun vu bal 10%. Am vergaangene Joer sinn all d'Bunns op eemol op d'Bauere gefall: eng Pandemie, Quarantän, e Réckgang vun der Nofro fir verschidde Produktgruppen, Wiederkatastrophen.
Als Resultat fale Profitter hir Profitter a si sichen Erléisung op auslännesche Mäert. Hausse vun de Präisser op der Welt kënnen d'Situatioun iergendwéi verbesseren. Zum Beispill war de Präisindex vun der Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), deen d'Ännerung vun de Käschte vun de Basisliewensmëttel reflektéiert, am September 97,9 Punkten. Dëst ass 2,1% méi héich wéi am August a 5% méi héich wéi am September 2019.
Victoiren sinn an der Vergaangenheet
Egal wéi vill mir gären hätten, awer am Joer 2020 gëtt et keng nächst Rekord Ernte. Et war alles d'Schold vum Wieder, dat war d'ganzt Joer géint d'Baueren. Kee Nidderschlag a waarme Wanteren, Fréijoer mat Temperaturdrëpsen, Dréchent am spéide Summer a fréien Hierscht hunn d'Ausbeutung staark beaflosst. Dofir wäert d'Brutto Ernte vum Haaptkorn an d'Uelegseed um Niveau vun 87,5 Milliounen Tonnen sinn. Dës Prognose gouf vum "Dengam" an. iwwer. Exekutiv Direkter vun der ukrainescher Grain Association (UGA) Serhiy Ivashchenko. Am Verglach mat 2019 sinn dëst bal 11 Milliounen Tonnen, oder 11%, manner.
Ausserdeem iwwerschaffe Experten Schätzunge vum Rendement no ënnen fir bal all Kulturen. "Mir hu misse d'Prognosen vun der Weizenzomm ëm 1,6 Milliounen Tonnen - op 25,2 Milliounen Tonnen, Gerste - ëm 0,9 Milliounen Tonnen, op 7,8 Milliounen Tonnen, a Mais - ëm 2,2 Milliounen Tonne verschlechteren. ., bis zu 29,6 Milliounen Tonnen. Mir hunn d'Prognose fir d'Sonneblummenerzéngung vun 14,3 op 13,3 Milliounen Tonnen iwwerschafft, a Sojabounen - vun 3,1 bis 3 Milliounen Tonnen ", seet d'Maria Kolesnik, Adjoint Direkter vun der ProAgro Group.
Dës Schätzungen entspriechen wierklech der Realitéit. Geméiss den Donnéeën, déi vum Ministère fir Wirtschaftsentwécklung den 2. November verëffentlecht goufen, si Weizen a Gerste scho voll recoltéiert. D'Recolte beleeft sech op 25,1 respektiv 7,8 Milliounen Tonnen (kuckt Dësch). Agrar Mais recoltéiert 17,6 Milliounen Tonnen aus 66% vun der gesaater Fläch. D'Sonneblummenerzéiung ass scho bei der Arrivée: 95% vun der Fläch gouf gedreschent an 12,1 Milliounen Tonne gesammelt. An et ass onwahrscheinlech datt landwirtschaftlech Produzenten aus de Reschtlänner fäeg sinn d'Sonneblummenerzechtung bis d'lescht Joer auszehalen, dat war 14,5 Milliounen Tonnen.
Wéinst dem Fall vu Produktiounsvolumen geet d'Export vu Kären an Ueleger erof. Geméiss UZA Schätzungen, wäert et 2020 bal 54 Milliounen Tonnen ausmaachen, dat sinn 13%, oder 8 Milliounen Tonnen, manner wéi am Joer 2019.
D'ProAgro Analysten gleewen datt d'Ukraine am 2020/2121 Marketing Joer 48 Milliounen Tonnen Getreide op auslännesche Mäert ka liwweren géint 55,6 Milliounen Tonnen am 2019/2020. Vun dësem Volumen 17,5 Milliounen Tonnen - Weess, 4,4 Milliounen Tonnen - Gerste, 25,5 Milliounen Tonnen - Mais.
Mir freeën eis op 2021
Awer d'Saat vu Wanterkulture leeft relativ gutt. Geméiss dem Ministère fir Wirtschaftsentwécklung an Handel, bis den 2. November hunn d'Agrariër d'Haaptwanterkulturen op eng Fläch vu 7,5 Milliounen Hektar gesaat (91% vun der Prognose). Weizen gesaat 5,65 Milliounen Hektar (92% vun der Prognose), Gerescht - 867 Dausend Hektar (92% vun der Prognose), Roggen - 119 Dausend Hektar (89% vun der Prognose), Raps - 863 Dausend Hektar (85% zu der Prognose).
Zur selwechter Zäit hu landwirtschaftlech Produzenten d'Chance fir eng méi héich Ernte am Joer 2021 ze ernten. Als éischt, laut dem Ministère fir Wirtschaftsentwécklung, wäert d'Gebitt vum Land mat Wanterkulturen gesaat ëm 600 dausend Hektar wuessen - bis zu 8,2 Milliounen Hektar. True, net ënner all Kulturen. Wann d'Géigend ënner Weess vu 5,65 Milliounen Hektar op 6,1 Milliounen Hektar klëmmt, da geet et ënner Gerste vun 1,06 Milliounen Hektar op 0,95 Milliounen Hektar, an ënner Raps - vun 1,2 Milliounen Hektar. bis zu 1 Millioun Hektar.
Zweetens favoriséiert d'Wieder d'Saat an ass favorabel fir de Start vu Wanterkulturen. Déi bleiwend Hëtzt huet erlaabt datt d'Feldaarbecht bis Enn vum Hierscht weidergefouert gëtt, an d'Regner Enn Oktober verbessert d'Feuchtigkeit vum Buedem, wat Hoffnung fir gesond a staark Sämlinger gëtt.
Berry mat Verloschter
Bauer a Bauer déi Beeren wuessen sinn an der schwéierster Situatioun. Fir si ass 2020 ee vun den onglécklechste Joeren. Erëm, wéinst der klimatescher Schwéngung, hunn d'Beerenwënzer annerhallef mol méi niddereg wéi am Joer 2019. “Vill Leit schwätzen iwwer e Fall vun 10-15%. Awer a Wierklechkeet ass d'Ernte ëm 40-60% gefall. Déi bedeitendst Verloschter ware wéinst Frascht am Fréijoer a Reen am Juni “, erkläert de Yaroslav Movchun, Matbesëtzer vum Ozeryana Berry Farm. Iwwregens war et net fir näischt datt d'Beeren de ganzen Summer deier am Handel waren, well d'Bauere probéiert hunn hir Verloschter ze decken.
Ausserdeem huet d'Ukrain souguer den Import vu Beeren an Nëss erhéicht. Geméiss der ukrainescher Uebst- a Geméisassociatioun (UPOA), am Januar-Juni 2020, waren d'Importen 443 Dausend Tonnen, wat 11% méi ass wéi an der selwechter Period am Joer 2019. Import vu Steen Uebst (Aprikos, Pfirsich, Kiischte, Pflaume) erhéicht ëm 16,6%, wärend den Import vu frësche Beeren - ëm 17,9%.
Mat spéidem Uebst, deem seng Haapt en Apel ass, och net alles gutt. D'Ernte wäert ongeféier d'selwecht sinn wéi am Joer 2019 - bannent 1 Millioun Tonnen. A lescht Joer war ee vun de schlëmmste fir Yabloko zënter 10 Joer. Zousätzlech huet Frost am Fréijoer an d'Dréchent am Summer d'Qualitéit vun de Friichte beaflosst. Also, wierklech gutt a schmackeg Äppel wäerte bis zu 20% vun der gesamter Ernte sinn.
Wat ass d'Gefor? Héich Präisser an de Geschäfter Regaler an d'Prevalenz vun importéierten Uebst, importéiert haaptsächlech aus Polen.
Geméis, Fleesch, Eeër
D'Kartoffel Ernte am Joer 2020 wäert net besser si wéi am Joer 2019. Geméiss dem Stellvertriedende Minister fir Wirtschaftsentwécklung, Handel a Landwirtschaft Taras Vysotsky, wäert d'Kartoffelproduktioun ongeféier 20 Milliounen Tonnen ausmaachen. Geméiss dem State Statistics Service, am Joer 2019, hunn d'Baueren 20,2 Milliounen Tonnen recoltéiert. An et war déi schlechtst Ernte zënter 2010. Als Resultat, sinn ongeféier 400 Tausend Tonne importéiert Gromperen an d'Ukraine komm, an d'Präisser fir et sinn heiansdo eropgaang.
Am Januar-August 2020 ass d'Kartoffelimport sechs Mol am Verglach mat der selwechter Period am Joer 2019 eropgaang. Schlëssel Fournisseuren - Wäissrussland, Holland, Russland. Bedenkt datt d'Ernte net erëm sou waarm ass, ass et definitiv net wäert op eng Ofsenkung vun de Präisser fir Kartoffel ze waarden.
De Vysotsky sot och datt d'Ernte vum verbleibende Geméis am Joer 2020 ongeféier 9 Milliounen Tonnen ass, wat e Réckgang am Verglach mat 2019 ëm 7-8% bedeit. Dëst spigelt sech scho bei de Präisser erëm. Am Oktober waren d'Käschte vun Tomaten, laut UPOA, am Duerchschnëtt 23% méi héich wéi e Joer virdrun.
An der Déierenhaltung ass d'Situatioun iergendwou besser, iergendwou méi schlëmm wéi e Joer virdrun (kuckt Dësch). Zum Beispill am Januar-September huet d'Produktioun vu Schweinefleesch Hamen a Schëllerblieder ëm 64% geklommen, während d'Schweinefleeschkierperen ëm 2,7% erofgaange sinn. D'Produktioun vu Kallef- a Rëndfleeschkarkassen, hallef Karkassen, Véirel sinn ëm bal 30% gefall. D'Produktioun vu Poulet a Pouletfleesch ass ëm 10% gefall, während d'Tierkeefleesch, am Géigendeel, ëm 12,3% geklommen ass. D'Bänn vu Mëllech a Crème Produktioun sinn ëm 5-10% erofgaang.
D'Eierproduktioun an den éischten néng Méint vun 2020 ass ëm 1,3% oder ëm 173,2 Millioune Stécker erofgaang - op 12,8 Milliarde Stécker.
Agroexport konnt net widderstoen
Geméiss dem ukrainesche Agribusiness Club, am Januar-August 2020, ass den Export vu landwirtschaftleche Produkter op jäerlech Basis a monetäre Konditioune vun 0,8% erofgaang - op $ 13,7 Milliarden. Jo, dëst ass net fatal. Awer den Trend no ënnen an der Versuergung ass evident. Besonnesch wann Dir bedenkt datt am Joer 2019 den Export vu landwirtschaftleche Produkter ëm 2018% am Verglach zu 19 geklommen ass.
De gréisste Réckgang vun den Exporter vu Somen an Uebst vun Uelegtragend Planzen, Industrie- a Medikamenterplanzen, ëm méi wéi 36%, huet d'Versuergung vu Miel, Malz, Stärk, veraarbecht Geméis ëm 19%, Zocker, Eeër a Mëllechprodukter ëm 14%, ëm 9% erofgeholl. - Geméis, 7,5% - Fleesch an 1% - Getreide.
Zur selwechter Zäit erhéijen d'Fabrikanten den Export vu fäerdege Produkter aus Getreide, Miel, Stärke a Mëllech ëm 14%. De Verkaf vu pflanzlechen Ueleger a Fette vun Déiereschutz huet ëm 20% geklomm.
Den Haapt Nodeel vum ukrainesche Agro-Export ass datt seng Struktur haaptsächlech op Rohmaterial baséiert. Dat ass, et ass haaptsächlech Getreide, Ueleger, Uebst a Geméis (frësch oder gefruer), Fleesch. Et gi wéineg fäerdeg, veraarbechte Produkter. Wa mir d'Struktur vun TOP-15 landwirtschaftlechen Exporter analyséieren, 37% ass Getreide, 23% ass pflanzlech Ueleger an Déierefetter, 13% ass fäerdeg Liewensmëttelprodukter, 6% ass d'Iessenveraarbechtungsreschter, 5% ass Uelzkären, 5% ass Déieren an 3% - Fleesch an Offal.
Dofir verdénge landwirtschaftlech Produzenten manner, well se direkt vun de Weltnahrungspräisser ofhänken. Awer wann d'Versuergung meeschtens aus fäerdege Produkter mat héijer Mehrwäert bestoung, hätt d'Kris d'Recetten vum ukrainesche Geschäft net esou schwéier getraff.