D'Christophe Séisswueren Fabréck (Globus Elite LLC) investéiert 3,5 Milliarden Rubelen an de Bau vun enger neier Planz fir d'Produktioun vun Gromper wedges an Hashbrowns. Kommersant-SPb huet iwwer de Projet geschwat mat Bezuch op d'Besëtzer vun der Firma.
De Bau vun der Planz ass geplangt am Fréijoer 2024 am Novoorlovskaya Site vun der spezieller wirtschaftlecher Zone St.
Am Ufank hunn d'Matbesëtzer vun der Fabréck, Vladimir Rakhlis a Christoph Laermans, iwwer Pläng geschwat fir innovativ Enzymmodifizéiert Kéiskonzentraten ze produzéieren, op Basis vun deenen Kéistopp a Snacks gemaach ginn. Awer méi spéit hunn d'Entrepreneuren decidéiert d'Produktioun auszebauen.
De Vladimir Rakhlis sot datt d'Firma och plangt hallef fäerdeg Kartoffelprodukter ze produzéieren: Keile, Hashbrowns a Kartoffelpancakes. Fritten sinn net an dëser Lëscht abegraff.
"Vum 2025-2026 wäerte russesch Hiersteller hir Bedierfnesser fir dëst Produkt komplett erfëllen, sou datt mir et net selwer berücksichtegen. Mee hei mécht nach keen traditionell russesch Platen aus gerappte Gromperen, wéi Pancakes oder Gromperepannen. Mir wëllen och frittéiert Gromperen mat Champignonen produzéieren“, esou de Vladimir Rakhlis.
Maartexperten ware sech eens datt esou halleffäerdeg Produkter an der ëffentlecher Catering gefrot kënne ginn. Awer d'Konsumentgewunnecht fir gefruerene Pfannekuchen ze kafen ass nach net geformt.
D'Ëmsetzungsperiod vum Projet ass 2025.