Den 21. September zu Melenki um Hierschtäquinox, wa Summer a Wanter zesummekommen, si si wäit um Potato Day getrëppelt. D'Stad gaang, all ländlech Siedlungen. D'Gäscht sinn zu Fouss gaang - si koumen aus Nopeschdistrikter, vu Vladimir a souguer vu Moskau.
D'Heldin vun der Vakanz war Gromperen. Vun engem einfache Knoll huet si zu engem schéine Meedchen, duerno zu engem Krieger-Held, duerno zu engem Bauer Stepan Potofan. D'Melenkoviten hunn dëse Personnage nëmme viru sechs Joer komponéiert, awer an e puer Joerhonnerte wäert hie sécher en Epos ginn. An zukünfteg Historiker wäerte streiden a wéi engem Melenkovo Duerf déi berühmt Kartoffel "Kartoffel" d'Gréisst vum mënschleche Wuesstum gewuess ass.
E puer chinesesch Touristen hunn an all Richtunge goggelt an hir Kanoune geknipst. Et war keng Iwwerdroung am Central Park, mir kënne soen datt hei d'Kartoffel néierens falen. Eng Cargogesellschaft ouni Gréisste gouf dëst Joer am Melenkovsky Bezierk ugebaut, e Rekord - enestaende net nëmmen an eiser Regioun: bis zu 500 Zentren pro Hektar!
Photo vum Leonid Novikov.
- Dëst Joer plange mir 46-48 Dausend Tonne Gromperen ze recoltéieren - dëst scho mat der Schinn! - de Chef vum Distrikt Viktor Gavrilov sot zu "Vladimirskiy Vedomosti". - Fréier, méi wéi 36 Tausend Tonne goufen net gesammelt. Dëst ass e Rekordjoer! Elo ass d'Duerchschnëttsrendement méi wéi 370 Zentren pro Hektar. An der Regioun ginn 3125 Hektar fir Gromperen ausgesaat, mir hunn 1550 Hektar - bal 48% vun alle Beräicher. Awer de "Fall" wäert d'Halschent vun der Ernte vun der ganzer Regioun iwwerschreiden. An normalerweis war et 40%.
De ganze Wee bis zum Unzhi Floss hu se vum Stadpark héieren: "Oh, meng Box ass voll!" "All Dag gi Gromperen am Haus gekacht a frittéiert; et ass net fir näischt, datt ganz Russland berühmt ass fir dëst Geméis!" - déi gesonge Melenkovo Meedercher hunn gesongen.
"De Kartoffeldag gëtt elo gefeiert, d'Ernte vun der ganzer Äerd gëtt gefeiert!" - koum vun der Bühn. Och d'Polizisten, déi op der Plaz bestallt goufen, duerch déi staark Kärelen nëmmen Zäit haten, Säck Gromperen heem ze droen, danzen. Et gouf hei fir bal näischt verkaaft - gräift de Moment! "Mir hunn Iech eng Schéinheet op d'Fouer bruecht: mir wësse sécher datt jidderee se gefält!"
Photo vum Leonid Novikov.
Op der Foire goufen Gromperen frittéiert zerwéiert, gedämpft, gebak, an agemaacht, a "gestreift", an a Kuchen, an an der Kabeszopp, an enger Uniform an ouni Uniform. "Walk, Russland, gitt schéin!" - Amateurkënschtler aus den Duerf Fräizäitzentren hunn de Grad vun de Feierlechkeeten erhéicht. Awer zur selwechter Zäit hunn se drun erënnert: "Maacht e Spadséiergank, Jongen, ouni Wäin, d'Land muss gerett ginn!"
“Eh, Gromper-Gromper-Gromper, ideal vun de Pionéier! Hie weess kee Genoss, deen net Gromperen giess huet! " - de Chouer vu Meedercher huet en aalt Scoutsong gesongen, wat bal honnert Joer al ass.
Iwwregens kënne mir soen datt e selten Awunner vun eisem Land keng Melenkovo Gromperen giess huet! Saamkartoffel aus dem Bolschewistesche Kollektivhaff gi fir Joerzéngten an der ganzer Unioun gepflanzt. Awer d'Geschicht vu Melenkovo Gromperen geet Joerhonnerte zréck.
Photo vum Leonid Novikov.
Lokal Historiker soen datt Kartoffel fir d'éischt a Russland am Melenkovsky Distrikt gepflanzt gouf. A si hunn sou eng Ernte gesammelt datt all Bezierker vun der Provënz dem Beispill vun de Melenkoviten noginn. "Ech hu scho sou vill Archivmaterial gesammelt datt et fir dräi Bicher duergeet", sot e Lokalhistoriker dem VV. - Mäin Dram ass et e Monument fir de Peter zu Melenki opzebauen net méi schlëmm wéi zu Taganrog. Dir kënnt streiden wat méi wichteg ass - seng Flott oder seng Gromperen! "
De Chef vun der Bezierksverwaltung Viktor Gavrilov huet sech zesumme mat all de Melenkovite gefreet:
- Mir hunn elo déi gréisst Gromperevakanz - mir gi fir e Rekord! Loosst an eiser Regioun, am Verglach mat anere Regiounen, net de gréisste Keil vu Gromperen. Awer d'Technologie vu senger Kultivatioun a Lagerung, ech mengen, mir hunn ee vun de fortgeschrattsten - net iwwerall do.
An der Tëschenzäit hu se vun de "Stroossen" ugeruff - Expositioune vu siwe ländleche Siedlungen: "Et gëtt e Grëff, wou den Uewen ass, jidderee si frou doriwwer! Mir spille mat engem Grëff an invitéieren Iech ze spillen! D'Aufgab ass einfach: mir huele Goss a wien leeft méi séier op den Uewen. " An d'Bierger, déi ni Gräifen an hiren Hänn gehalen hunn, hunn d'Dëppe Gromperen opgeholl an an den Uewen gedroen. "Dat ass wéi se probéieren, awer si soten datt se et net packen!"
"Kommt, léif Gäscht, an d'Goncharnaya Strooss!": De Melenkovsky Bezierk ass berühmt fir d'Meeschter vun der Keramik aus dem Duerf Korovino. Hei ginn hausgemaachte Platen aus wäissem Lehm skulptéiert, op Holz gebrannt a mat Glasur bedeckt. Wou ass dat Saxescht Porzeläin! Wien et brauch, hei brénge se sou eng Glace eraus, datt och engem Saxon seng Aen iwwer seng Stir krauchen.
Photo vum Leonid Novikov.
A wéi d'Meedercher vu Lyakhov op der Bühn gedanzt hunn, ass mäi Häerz gefall. "Eh, Ah!" - Grousseltere sprangen op Bänken. "Loosst eis goen, Grousspapp, probéiert d'Kohlsuppe", hunn hir Groussmammen gekillt, "si gi méi waarm!"
An d'Kuelenzopp war wierklech super, just super Zopp!
- Mir hunn en eegene Melenkovo gastronomesche Festival, dëst Joer heescht et "Verzeien", - hunn d'Organisateure vum Festival erkläert. - All Siidlung, no sengem schätzten Rezept, gekacht Kohlsuppe a Goss.
D'Rezepter fir Kohlsuppe, et schéngt, ware wierklech al: "Hei ass Kohlsuppe vu Fläschen, awer vu Lyakhov!", "A a mengem Kohlsuppe gëtt et Bouillon op Champignonen, Dir sicht net no Fleesch dran: da Pilz Kohlsuppe!", "Dir erkennt frësche Kabes knacken, Zwiebelen op Réng, Peffer op Häerzer! "," A schéi Muerten - Kach e Läffel! ".
Photo vum Leonid Novikov.
D'Lyakhovsky Kohlsuppe huet de Grand Prix geholl: d'Ëffentlechkeet, déi an der Schlaang stoung, huet den Eisen Dëppe bis ënnen eidel gemaach. D'Bierger hunn e Rezept gefuerdert. An et ass einfach: d'Haaptsaach ass datt de Kabes an d'Gromperen Lyakhovsky sinn. Dat eenzegt Geheimnis ass datt de Kabes Choufleur ass.
Op der Plaz wou d'landwirtschaftlech Maschinne demonstréiert goufen, war e Päerd am Uschloss mat engem Won. Et war e Symbol vun der Vergaangenheet. Dee Moment gouf vun den amerikaneschen a britesche Riseautoen personifizéiert, d'Kanner hu gefrot an de Kabinen ze sëtzen.
Photo vum Leonid Novikov.
- Ech sinn aus dem Duerf Lekhtovo, Ilkinsky ländlech Siidlung, - sot de Besëtzer vum Päerd Volodya. - Ech plante Gromperen op mengem Site an hëllefen aneren. Hei sinn all meng Tools: Plow, Harrow, Hiller. Si hunn esou Saachen ënner dem Zar gemaach - si krute vun hiren Grousspappen. Ernte dëst Joer - Dir sammelt net! Vu véier Hektar - méi wéi 30 Poschen, a véier geplanzt! An d'Päerd am Duerf ass nach ëmmer dat alleréischt! Ass et méiglech datt en Trakter an den Duerfgaart erakënnt? A mir mat engem Päerd - jo, einfach!
D'Päerd huet mëll gekniwwelt: "Dat ass richteg, Volodya, sot Dir. Méi wéi a Baueregäert gëtt kee Gromper gegruewen. Si huet op Päerdsdünger! "
An esou hunn d'Akkordeonspiller gespillt, Auszeechnunge fir déi bescht Farmen iwwerreecht, d'Meedercher danzen, d'Dëppen mat Kabeszopp waren eidel, an d'Stepan Kartofan Puppelche flitt iwwer d'Melenkovo Felder an Dierfer an engem Ballon.
Si ass héich an den Himmel geklommen, direkt op d'Wolleken, a gouf vum Wand wäit ewech, wäit ewech gedroen. An de Stepan Kartofan huet aus dem Himmel nogekuckt wéi d'Melenko Bauer hir Gromperegold kréien, profitéiere vum schéinen Dag, wéi d'Unzha wéi en azurbandt Bändchen duerch déi recoltéiert Felder wandelt, bedeckt mam Owendiwwel, an iergendwou um Horizont gëtt et Famill Melenki. „Ech hunn e gudde Spazéiergang gemaach! - erënnert de Potofan. "Ech komme bestëmmt d'nächst Joer."
Source: https://vedom.ru/