De Ministère fir Landwirtschaft vu Russland um Site vun der RGAU - Moskau Agricultural Academy. K.A. Timiryazev huet eng Presentatioun vu Gromperen vun der Hausauswiel "Ech hunn meng eegen: Wëssenschaftsléisungen fir d'Kartoffelgeschäft" fir Vertrieder vu Retailketten. D'Evenement gouf vum Éischte Deputéierte Landwirtschaftsminister Oksana Lut, Ziichter, Vertrieder vun Industrieunionen an Händler besicht: METRO Russland, AUCHAN Retail Russland, Pyaterochka, Magnit, Dixy an anerer.
Fir d'Presentatioun goufen 19 Varietéë vu Kartoffel ausgewielt, am Kader vum Bundeswëssenschaftlechen an technesche Programm fir d'Entwécklung vun der Landwirtschaft erstallt. All Varietéit vu Gromperen gouf a rau a gekachten Form presentéiert: gekachten Gromperen, Fritten a Fritten, gebakene, souwéi Vakuumverpackte Gromperen.
"Haut ass d'Entwécklung vun der Heemauswiel eng Schlësselbedéngung fir d'Liewensmëttelsécherheet vum Land ze garantéieren. Am Joer 2022 ginn eng Zuel vu féierende Fuerschungszentren un de Landwirtschaftsministère transferéiert, wat d'wëssenschaftlech Aarbecht méi no un d'real Bedierfnesser vum Geschäft an dem Endverbraucher bréngt ", sot Oksana Lut. - De Ministère fir Landwirtschaft vu Russland mécht eng ëmfaassend Aarbecht fir d'Entwécklung vun der russescher Auswiel. Besonnesch ab 2023 gëtt d'Subventioun fir d'Remboursement vun den direkten Käschte fir d'Schafung oder d'Moderniséierung vun Zucht- a Somzenteren vun 20% op 50% eropgesat.
Wärend der Degustatioun goufen d'Experten gefrot fir de Goût vun de Gromperen vun all Varietéit ze evaluéieren, d'Fäegkeet vun de Knollen ze kachen, d'Fruucht, d'Faarf an d'Struktur vun de Knollen. Déi bescht Haus Gromper Zorten goufen mat speziellen Diplomer ausgezeechent. Laut de Participanten vum Event, wat de Geschmaachseigenschaften ugeet, sinn Hauskartoffel op kee Fall méi schlëmm wéi auslännesch Varietéiten vu Gromperen, an de russesche Konsument wäert seng Qualitéit schätzen.