Den 28. Mee 2020 hunn d'Spezialisten aus der Agrar-Liewensmëttelindustrie Entwécklungsszenarie fir de Stärkeproduktmaart um Webinar "Starch Products Market in a Pandemic" diskutéiert, organiséiert vum Association "Rosstarchmalpatoka". D'Evenement gouf vun 94 Leit aus Russland, der Ukraine, Kasachstan a Wäissrussland deelgeholl - Vertrieder vun Stärke- a Liewensmëttelindustriefirmen, Ausrüstungslieferanten, Industrieverbänn, an Transportfirmen.
D'Agri-Liewensmëttelindustrie ass manner ufälleg fir den Impakt vun der Kris wéi anerer, well Basis Nofro Wueren am mannsten vum Fall vun der Kafkraaft betraff sinn. Trotz dem Réckgang vun den Indikatoren während der Period vu restriktiven Moossnamen, bleiwen alljährlechen Prognosen onverännert. "D'Demande Kris am Joer 2020 ass wesentlech méi staark wéi an de Jore virdrun. Am Ufank vun der Kris sinn d'Liewensmëttel- an d'Landwirtschaftssecteur schwaach an der Produktioun an der Nofro bliwwen. Den Zesummebroch an der Nofro an HoReCa gëtt erkläert duerch den nidderegen Undeel vum Déngschtleeschtungssektor a Russland an de minimale Niveau vum Liewensmëttelverbrauch ausserhalb vum Heem. D'Prognose fir dëst Joer sinn net iwwerschafft ginn, awer d'Perspektive fir déi nächst Joere si Ursaach fir Suergen., seet d'Daria Snitko, Chef vum Center fir Wirtschaftsprognose vun der Gazprombank JSC.
De Pavel Paramonov, Maartfuerschungsmanager bei Cargill LLC, huet iwwer Maartperspektiven geschwat: "D'Leeschtung vun der Industrie kann duerch den Export vu Stärkeprodukter verbessert ginn. D'Produktioun vun Ethanol, Biokraftstoffer a Biopolymere kann de Problem vun der Benotzung vun iwwerschësseg Kapazitéit léisen, ënnerleien ënner vereinfachte Regierungsreguléierung an Ënnerstëtzung vun der Regierung. Zur selwechter Zäit, am Moment, ass d'Moderniséierung vun existente Produktiounsanlagen wirtschaftlech léiwer wéi de Bau vun neien."
Evgeniy Rebenok, Vertrieder vun SiccaDania an Osteuropa, huet d'Haaptbedéngungen fir déi erfollegräich Ëmsetzung vu Projete fir d'Produktioun vu Kartoffelstärke opgelëscht: "Fréier goufen Stärkefabriken als e Wee gesinn fir substandard Gromperen ze veraarbechten. Dofir goufen Entreprisen mat gerénger Produktivitéit gebaut, déi net Kartoffeljus a Pulp veraarbecht konnten. Als Resultat hunn esou Fabriken Problemer mat Offall, Schued un der Ëmwelt verursaacht, an hir Aarbecht gouf begleet vu Reklamatiounen vun der lokaler Bevëlkerung.
Eng modern Stärkeplanz muss Offallverwäertungslinnen hunn - dëst wäert net nëmmen de Problem vun der Ëmweltfrëndlechkeet vun der Produktioun léisen, awer och zousätzlech Produkter produzéieren an d'Rentabilitéit erhéijen.
Fir esou e Produktiounskomplex rentabel ze sinn, musse bedeitend Volumen vu Gromperen veraarbecht ginn. An deementspriechend bedeitend Investitiounen.
Et ass och noutwendeg eescht op d'Rohmaterialbasis ze bezuelen, well de Succès vum Projet erfuerdert datt d'Planz mat genuch Quantitéite vu Matière première geliwwert gëtt. Haut veraarbecht vill europäesch Fabriken technesch Qualitéiten (Duerchschnëttsstärke Soda vun 18-19%). Et ass och en traditionellt Aarbechtsschema wann d'Actionnairen vun der Planz Baueren enthalen déi Grompere fir d'Planz wuessen. De Bauer-Aktionär kritt Bezuelung net nëmme fir déi geliwwert Gromperen, awer och Dividenden op Basis vun de Resultater vun der Aarbecht vun der Firma. D'Bauere profitéiere vu Gromperen fir d'Veraarbechtung ze wuessen, well se sech keng Suergen iwwer d'Erscheinung vun de Gromperen an hire Marketing maache mussen. An dësem Fall brauch de Bauer sech net mat der Sortéierung, Ausschneiden, Wäschen a Verpakung vu Gromperen ze beschäftegen. De Bauer ass och direkt interesséiert fir d'Planz z'entwéckelen, d'Produktiounseffizienz ze erhéijen an nei Produkter ze verëffentlechen (zum Beispill Diätfaser, modifizéiert Stärke).
D'Partner vun der Manifestatioun waren d'Transport- a Logistikfirma "Europak" an d'Firma "Simbio" (Spezialisatioun - biotechnologesch Léisunge fir Entreprisen fir déi déif Veraarbechtung vu Matière première vu Planz an Déier Hierkonft).
"Trotz der aktueller Situatioun hunn Stärkeindustriefirmen hir Aarbecht net gestoppt. Et ass offensichtlech datt an de Konditioune vun haut d'Erhalen vun der Produktiounskapazitéit vill méi schwéier a riskant ass. De Webinar vun der Rostarchmalpatoka Association zielt fir Informatiounssupport fir béid Hiersteller vu Stärkeprodukter an Aktivitéiten, déi mat dëser Industrie verbonne sinn, ze kreéieren. D'Firma Symbio, déi d'Biotechnologie als Basis vun de Produktiounsprozesser an der Liewensmëttelindustrie fir méi wéi 25 Joer entwéckelt huet, ënnerstëtzt d'Initiativ vun der Associatioun a mécht Efforte fir déif Getreideveraarbechtung a Russland weider z'entwéckelen.", Pavel Galimkhanov, Direkter vun der Enzyme Technologies Group, kommentéiert d'Evenement.
Generaldirekter vum Europack Ludwig Tarhanyan presentéiert Logistikléisungen fir den Transport vu Stärke Sirop: "Zënter Mäerz vun dësem Joer, ënner de Bedéngungen vun der Selbstisolatioun a Restriktiounen, déi a ville Regioune vu Russland opgestallt goufen, ass d'Containeriséierung vum Frachttransport besonnesch relevant ginn, well et eis erlaabt onënnerbrach a prompt Produkter "Dier zu Dier" ze liwweren. An der aktueller Situatioun vun der Erhéijung vun der Melassexport an engem chronesche Mangel u Transport fir säin Transport, sinn Flexitanks eng Qualitéitsalternativ. Si maachen et méiglech Fracht a klenge Quantitéiten iwwerall op der Welt un den Endclient ze schécken, ouni Ofhängegkeet vun der Transshipmentinfrastruktur vun Häfen an Terminaler. Fir d'Qualitéit vu Melasse z'erhalen, ginn Heizmatten a Flexitanks benotzt.
De President vun der Rostarchmalpatoka Association Oleg Radin huet d'Resultater vun der Versammlung zesummegefaasst: "De Webinar huet d'Form vun enger aktiver Diskussioun geholl. Mir hunn et fäerdeg bruecht eng eenzegaarteg Zuel vu Spezialisten op engem Site ze sammelen. Mir si ganz zefridden mat de Resultater vum Event a plangen et regelméisseg ze halen.
Source: Associatioun "Roskrakhmalpatoka"
Iwwer d'Associatioun: D'Associatioun vu russesche Hiersteller vu Stärke a Melasseprodukter ass eng professionell Asbl, déi d'Stäerkung an d'Entwécklung vun der Gewaltproduktioun vu Stärkeprodukter fördert, fir de Schutz vum Bannemaart géint ongerecht Konkurrenz mat auslännesche Fournisseuren ze plädéieren. D'Associatioun gouf am Joer 1998 gegrënnt an verbënnt de Moment déi gréissten Entreprisen an der Industrie, déi ongeféier 80% vun der Heemproduktioun vu Stärke, Glukosesiropen an Aminosaieren ubidden.