D'Chelyabinsk Regioun ass fäeg sech voll mat Gromperen ze bidden. An der Regioun gëtt et bal véierzeg Prozent méi ugebaut wéi et giess gëtt. Wéi och ëmmer, bis haut gouf en Deel vum Sommaterial vun héichwäerte Sorten aus dem Ausland importéiert. Dofir entwéckelen d'Süd Ural Wëssenschaftler nei Varietéiten, andeems d'Besonderheete vum lokalen Klima berücksichtegt ginn, bericht de Presseservice. FSBI "Ural Federal Agrarian Fuerschungszentrum vun der Ural Branch vun der Russescher Akademie vun de Wëssenschaften".
Ee vun den neie Produkter ass d'Sapphire Varietéit. Seng purpurroude Faarf ass net eng kënschtlech Faarfstoffer, mä en Anthocyanin Pigment. "Ongewéinlech Varietéit - well et eng purpurroude Faarf vum Fleesch vun de Knollen huet, kritt mat der Participatioun vun der koreanescher Varietéit Bora Valley, an huet en héije Inhalt vun Antioxidantien", - sot Alexander Vasiliev, Chef Fuerscher vun der Gromper wuessen Departement vun YuUNIISK.
Eng aner Neiheet ass d'Zakhar Varietéit, déi resistent géint Schädlinge ass, a Spiridon, de Champion am Goût.
"Mir benotzen héich aktiv Medikamenter, Hormonen, Antibiotike fir d'Kultur ze erhaalen. Well et ufälleg ass fir verschidde Pathogenen an der éischter Etapp, " - sot de Senior Fuerscher Vasily Dergilev.
D'Mataarbechter vum Institut am Laboratoire sinn an der Rehabilitatioun an der Reproduktioun vun neie Varietéit engagéiert. Duerno gi se an d'Bauere fir Massekultivatioun transferéiert. Haut recolt d'Chelyabinsk Regioun bal hallef sou vill Kartoffel wéi et iessen kann. Ongeféier en Drëttel geet an aner Regioune vu Russland.